emmabrewda.com

ชีวิตประจำวันของคนทันสมัยได้รับการอำนวยความสะดวกด้วยเครื่องใช้ในครัวเรือนจำนวนมากซึ่งมีผู้เล่นหลายคนจาก บริษัท ต่างๆ มันฝรั่งกับเห็ดในหม้อหุงช้ากลับกลายเป็นว่าอร่อยเหมือนในเตาอบ แต่ในขณะเดียวกันพวกเขาก็ไม่ต้องการความสนใจมากนัก หน้านี้ประกอบด้วยสูตรอาหารสำหรับมันฝรั่งกับเห็ดในหม้อหุงช้าพร้อมผลิตภัณฑ์ที่หลากหลาย ดังนั้น คุณสามารถเตรียมอาหารด้วยการเติมพริกหวาน ถั่ว มะเขือเทศ บวบ และส่วนผสมอื่น ๆ อีกมากมาย

มีหลายวิธีในการปรุงอาหารมันฝรั่งกับเห็ดใน multicooker: มีโหมดพิเศษสำหรับสิ่งนี้ในอุปกรณ์จาก บริษัท ต่างๆ และสิ่งใดจะเหมาะสมที่สุด - เราจะพิจารณาในหน้านี้ เราเสนอให้คุณดูสูตรภาพถ่ายสำหรับมันฝรั่งกับเห็ดในหม้อหุงช้าซึ่งแสดงให้เห็นถึงความน่าดึงดูดใจภายนอกของอาหารและตัวเลือกสำหรับการเสิร์ฟ

นอกจากนี้ยังแสดงให้เห็นวิธีการปรุงมันฝรั่งกับเห็ดในหม้อหุงข้าวหลายเครื่องในวิดีโอที่สาธิตขั้นตอนการทำอาหารแบบคลาสสิก

วิธีทำมันฝรั่งกับเห็ดในหม้อหุงช้า

• เห็ดแชมปิญอง 400g
• มันฝรั่ง 1500g
• 2 หัวหอมใหญ่ (300-400g)
• ครีม (ppm 10%) 200ml
• ฮ็อปส์ปรุงรส-suneli 1 ช้อนชา
• น้ำมันพืช 7-8 ช้อนโต๊ะ
• เกลือ 2 ช้อนชา

1. ก่อนปรุงมันฝรั่งกับเห็ดในหม้อหุงช้า สำหรับแชมเปญ ให้ลอกฝาจากฟิล์มด้านบนออก อัปเดตส่วนที่ตัดที่ขา จากนั้นผ่าครึ่งตามขวาง (ขาที่มีฝาปิด) แล้วหั่นเป็นแผ่นบางๆ
2. หัวหอมจะต้องปอกเปลือกและหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ
3. ล้างมันฝรั่งในน้ำไหล ปอกเปลือกและหั่นเป็นก้อนหรือแท่งขนาดใหญ่
4. เทน้ำมันพืชตามจำนวนที่ต้องการลงในชาม multicooker แล้วเปิดโหมด "ทอด" ทันทีที่น้ำมันอุ่นขึ้น เริ่มหัวหอมสับ แล้วคนให้เข้ากัน ทอดเป็นเวลา 10 นาที
5. ใส่เห็ดลงไปผัดกับหัวหอมเป็นเวลา 5 นาที เกลือ.
6. ใส่มันฝรั่งที่หั่นไว้ลงไป คนและปรุงอาหารด้วยไฟเดิมอีก 5 นาที จำไว้ว่าให้คนให้เข้ากัน
7. ถอดปลั๊ก multicooker และเพิ่มเกลือและเครื่องปรุงรส hop-suneli
8. เทครีม 200 มล. (mdzh. 10-20%) ผสมเนื้อหาของ multicooker ให้ละเอียดปิดฝาแล้วตั้งโหมด "stewing" เป็นเวลา 40 นาที
9. ทันทีที่สัญญาณสิ้นสุดโหมดดังขึ้น คุณสามารถเสิร์ฟมันฝรั่งร้อนและหอมกรุ่นกับเห็ดในซอสครีมบนโต๊ะที่ตกแต่งด้วยสมุนไพรสด

สูตรทำเห็ดกับมันฝรั่งในหม้อหุงช้า

• มันฝรั่ง - 4 ชิ้น,
• เนื้อลูกวัว - 750 กรัม
• เห็ด - 400 กรัม
• เนยหรือเนยใส 1 ช้อนโต๊ะ. ล.,
• แป้ง - 1 ช้อนชา,
• ไวน์ - 1 แก้ว
• น้ำซุปหรือน้ำ - 1 ถ้วยตวงจาก multicooker
• มะเขือเทศน้ำซุปข้น - 1 ช้อนชา
• หัวหอม - 1 ชิ้น,
• พริกไทยดำป่น - เพื่อลิ้มรส
• เกลือ.

ตามสูตรการปรุงเห็ดกับมันฝรั่งในหม้อหุงช้าขั้นแรกให้เตรียมเนื้อ: หั่นเนื้อลูกวัวเป็นชิ้นเล็ก ๆ ใส่ในหม้อหุงช้าและทอดในโหมดอบเป็นเวลา 20 นาทีในเนยหรือน้ำมันหมูกับหัวหอมสับละเอียด ล้างเห็ด ตัดเป็นชิ้นบาง ๆ

เมื่อเนื้อลูกวัวเป็นสีน้ำตาล ใส่เห็ดและมันฝรั่งลงไป ผัดด้วยช้อนไม้ โรยด้วยแป้งและเคี่ยวเป็นเวลา 30 นาที

เทไวน์และน้ำซุปเนื้อกับน้ำซุปข้นมะเขือเทศคนให้เข้ากัน ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส หลนเป็นเวลา 30 นาทีด้วยฝาปิดในโหมด "เคี่ยว" เป็นเวลา 30 - 40 นาทีจนสุก

การทำเห็ดกับมันฝรั่งในหม้อหุงช้า

• เนื้อหมู (เนื้อสันในหรือแฮม) - 500 gr
• มันฝรั่ง - 10 หัวขนาดกลาง
• หัวหอม - 2 หัวหอม
• แครอท - 1 ชิ้น
• เห็ดป่าแห้ง - 1 กำมือ
• น้ำ - 100 มล
• ใบกระวาน - 2 ชิ้น
• น้ำมันพืช - 2 ช้อนโต๊ะ ล. ช้อน

ในการปรุงเห็ดกับมันฝรั่งในหม้อหุงช้า ให้ล้างเนื้อหมูให้สะอาดโดยใช้น้ำอุ่นไหลผ่าน แล้วหั่นเป็นชิ้นขนาดกลาง

ล้างหัวมันฝรั่งปอกเปลือกด้วยเครื่องปอกมันฝรั่งแล้วหั่นเป็นก้อนใหญ่

ปอกหัวหอมแล้วหั่นเป็นครึ่งวง

เปิด multicooker และตั้งค่าโหมด "Fry / Deep Fat" เทน้ำมันพืชที่ด้านล่างของ multicooker แล้วใส่หัวหอมครึ่งวง นวดเล็กน้อยโดยเปิดฝา

ใส่แครอทขูดบนเครื่องขูดหยาบกับหัวหอม ผสมและทอดเป็นเวลา 5 นาที กวนด้วยช้อนซิลิโคน

ปิดการใช้งานโหมด "ทอด / ทอด" เพิ่มชิ้นเนื้อเห็ดแห้งลงในเนื้อหาของ multicooker เพิ่มเกลือพริกไทยดำป่นพริกไทยและ lavrushka ผสม.

จากนั้นใส่มันฝรั่ง ผสมอีกครั้ง แล้วเทน้ำ 100 มล.

ปิดฝา multicooker และตั้งค่าโหมด "Quenching / Pilaf" เป็นเวลา 30 นาทีในขณะที่ขยับวาล์วไปที่ตำแหน่ง "ปิด"

หลังจากสัญญาณสิ้นสุดโปรแกรมให้กดปุ่ม "ยกเลิก" แต่อย่าเพิ่งปล่อยแรงดันและอย่าเปิดฝา ปล่อยให้ multicooker โดยปิดฝาไว้อีก 30 นาที มันฝรั่งที่มีเนื้อจะขับเหงื่อในช่วงเวลานี้และได้รับรสชาติเฉพาะเช่นจากเตาอบ

หลังจากเวลานี้ให้เปิดฝา - หลังจากเคี่ยวมันฝรั่งจะได้สีทองเข้มที่สวยงาม

มันฝรั่งอร่อยกับเห็ดและข้าวในหม้อหุงช้า

ส่วนผสมสำหรับมันฝรั่งเห็ด multicooker อร่อยรวมถึงอาหารเช่น:

• เห็ดต้ม - 300 กรัม
• ข้าว - 0.5 ถ้วย
• มันฝรั่ง - 500 กรัม
• หัวหอม - 1 ชิ้น
• แครอท - 1 ชิ้น
• น้ำมันพืช - 2-3 ช้อนโต๊ะ
• เนย - 3 ช้อนโต๊ะ
• ซอสมะเขือเทศ - 2 ช้อนโต๊ะ
• น้ำ - 1 แก้ว
• เกลือและพริกไทยป่นเพื่อลิ้มรส

วิธีทำอาหาร

ต้มมันฝรั่งในผิวหนังจนสุกครึ่ง เย็น ปอกเปลือกแล้วหั่นเป็นก้อนเล็กๆ สับหัวหอม เห็ดและแครอทอย่างประณีต ใส่ในหม้อ multicooker ใส่น้ำมันพืชและซอสมะเขือเทศ ผสมและทอดในโหมด "การอบ" ประมาณ 10 นาที จากนั้นใส่มันฝรั่งที่เตรียมไว้ลงในกระทะผสม เติมข้าวที่ล้างให้สะอาดแล้วเทน้ำเกลือโรยด้วยพริกไทยแล้วปรุงในโหมด "Pilaf" ปรุงรส pilaf เสร็จแล้วด้วยเนย คลุกเคล้าให้เข้ากัน ตักใส่จาน

ตุ๋นในหม้อหุงช้าพร้อมเห็ดและมันฝรั่ง

ส่วนผสมสำหรับสตูว์ในหม้อหุงช้าพร้อมเห็ดและมันฝรั่ง:

• 2 แครอท
• 3 มันฝรั่ง
• เห็ด 300 กรัม (ชานเทอเรล)
• 2 มะเขือเทศ
• หัวหอม 1 หัว,
• มะเขือ,
• ใบกระวาน
• ข้าวโพดกระป๋อง 150 กรัม
• กะหล่ำดาวบรัสเซลส์,
• กะหล่ำดอก 120 กรัม
• กะหล่ำปลีขาว 100 กรัม
• ฟักทอง
• 8 เซนต์ ล. น้ำมันมะกอก,
• มัสตาร์ด 3 ช้อนโต๊ะ
• น้ำ,
• เกลือ.

วิธีทำอาหาร: ล้างและปอกเปลือกผัก ตัดแครอท, มะเขือยาว, มันฝรั่งและฟักทองเป็นก้อนใหญ่, หัวหอม - เป็นวงกว้าง, สับกะหล่ำปลีขาว, กะหล่ำดอก - แบ่งออกเป็นช่อดอก ตัดเห็ดเป็นเส้น เทน้ำมัน 3 ช้อนโต๊ะลงในชาม multicooker ใส่กะหล่ำปลี แครอท เห็ด มันฝรั่ง ฟักทอง และมะเขือยาวทั้งหมด ตั้งโหมด Pilaf เติมน้ำและเคี่ยวเป็นเวลา 10 นาที เทน้ำเดือดบนมะเขือเทศเอาผิวหนังออกหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ ในกระทะที่แยกจากกันในน้ำมัน 2 ช้อนโต๊ะทอดมะเขือเทศและหัวหอมใส่ผักที่เหลือเพิ่มข้าวโพดใบกระวานเกลือและเคี่ยวต่อไปอีก 10 นาที ในโหมดเดียวกัน

รวมน้ำมันมะกอกและมัสตาร์ดที่เหลือและผสมให้เข้ากัน ใส่ผักที่เตรียมไว้ลงในจานแล้วปรุงรสด้วยซอสน้ำมันมัสตาร์ด

มันฝรั่งกับเห็ดในหลายเมนู "เรดมอนด์"

มันฝรั่งกับเห็ดในเมนู "เรดมอนด์" หลายเมนูเตรียมจากผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้:

• เนื้อปลาดุก 800 กรัม
• มันฝรั่งอ่อน 200 กรัม
• เห็ด 200 กรัม
• 1 แครอท
• 1 หัวหอม
• น้ำมันพืช 20 มล
• 1 รากผักชีฝรั่ง
• รากผักชี 1 ต้น
• ต้นหอม 2 ต้น
• สมุนไพรผักชีลาว 2 พวง
• เกลือพริกไทย

การตระเตรียม

ล้างมันฝรั่ง ปอกเปลือกและสับละเอียด ล้างเห็ดหั่นเป็นเส้นล้างหัวหอมสีเขียวและผักชีฝรั่งสับ ล้างเนื้อปลาดุกหั่นเป็นส่วน ๆ ปอกเปลือกแครอทและรากล้างหั่นเป็นก้อน ปอกเปลือกล้างและสับหัวหอมอย่างประณีต

การตระเตรียม

เกลือและพริกไทยปลา ใส่ในหม้อหุงความดัน multicooker และทอดในน้ำมันพืชเป็นเวลา 2 นาทีในโหมด "ทอด" ใส่มันฝรั่ง เห็ด หัวหอม แครอท และราก

ปิดฝา ตั้งวาล์วเป็น "แรงดันสูง" ปรุงอาหารในโหมด "ตุ๋น" เป็นเวลา 7 นาที จากนั้นตั้งวาล์วไว้ที่ "แรงดันปกติ" แล้วปล่อยไอน้ำออก

เมื่อเสิร์ฟให้โรยด้วยต้นหอมและผักชีฝรั่ง

สูตรสำหรับมันฝรั่งกับเห็ดจากหม้อหุงช้าเรดมอนด์

สูตรที่เสนอสำหรับมันฝรั่งกับเห็ดจากหม้อหุงช้าเรดมอนด์ช่วยให้คุณเตรียมอาหารที่อร่อยและมีคุณค่าทางโภชนาการ

• น่องไก่ - 600 กรัม
• เห็ด - 400 กรัม
• มันฝรั่ง - 500 กรัม
• หัวหอม - 1 ชิ้น
• นม - multicooker 1 หน่วยวัด
• น้ำ - 1 วัด multicooker
• เกลือ - 0.5 ช้อนชา
• เนยเพื่อลิ้มรส

ตั้งค่า multicooker เป็นโหมด MULTI-COOK ด้วยอุณหภูมิ 140 ° C ใส่เนย ตั้งไฟ แล้วทอดน่องไก่เล็กน้อย ปิดการใช้งานโปรแกรม

โอนต้นขาไก่ไปที่หวด

ใส่หัวหอม, เห็ด, แล้วก็มันฝรั่งในชาม multicooker

เพิ่มชิ้นเนย

เทน้ำเกลือและนม

วางหวดไก่ไว้ด้านบน

วิธีการปรุงมันฝรั่งกับเห็ดในหม้อหุงช้าเรดมอนด์

ก่อนที่คุณจะปรุงมันฝรั่งกับเห็ดในหม้อหุงช้า Redmond คุณต้องเลือกสูตร: คุณสามารถทำได้ในหน้านี้ นอกจากนี้ การเตรียมอาหารจะไม่ใช้เวลามาก

วัตถุดิบ:

• 6-7 มันฝรั่ง
• เห็ด 200 กรัม
• 1-2 หัวหอม
• 2 ช้อนโต๊ะ เนย,
• ชีสแข็ง 100 กรัม
• 1 กอง นม,
• เกลือ, พริกไทย, สมุนไพร - เพื่อลิ้มรส

การตระเตรียม:

ปอกมันฝรั่งหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ ตัดหัวหอมเป็นก้อนหรือครึ่งวง หั่นเห็ดเป็นเส้น ใส่ผักและเห็ดในชาม multicooker เกลือและพริกไทย เทนม และกระจายชิ้นเนยด้านบน ตั้งค่าโหมด "ดับ" เป็นเวลา 1 ชั่วโมง หลังจากสัญญาณสิ้นสุดโหมด เติมมันฝรั่งด้วยชีสขูด แล้วทิ้งไว้ใต้ฝาในโหมดทำความร้อนเพื่อละลายชีส

มันฝรั่งกับเห็ดในหลายเมนู "เรดมอนด์"

• เห็ด 700 กรัม
• มันฝรั่ง 4 ลูก
• หอมหัวใหญ่ 1 หัว
• หัวหอมใหญ่ 60 กรัม
• น้ำมันพืช 60 มล
• น้ำมะนาว 1 ช้อนชา
• ผักชีฝรั่งเกลือน้ำตาลเพื่อลิ้มรส

การทำมันฝรั่งกับเห็ดในหม้อหุงช้าเรดมอนด์นั้นง่ายมาก: ปอกเปลือก ล้างและสับเห็ดและหัวหอม ล้างหัวหอมสีเขียวแห้งและสับ ปอกมันฝรั่งแล้วหั่นเป็นสี่เหลี่ยม

ใส่หัวหอมลงในชามหม้อหุงความดันแบบหลายหม้อ

ในโหมด "ทอด" ในน้ำมันพืช ผัดหัวหอมจนเป็นสีเหลืองทอง

ใส่เห็ด มันฝรั่ง เกลือ น้ำมะนาว น้ำตาล ปิดฝา ตั้งวาล์วเป็น "แรงดันสูง" ปรุงอาหารในโหมด "ตุ๋น" เป็นเวลา 7 นาที จากนั้นตั้งวาล์วไว้ที่ "แรงดันปกติ" แล้วปล่อยไอน้ำออก

สูตรสำหรับมันฝรั่งกับเห็ดในเมนู Multicooker "Polaris"

คุณยังไม่ทราบวิธีการปรุงมันฝรั่งกับเห็ดในหม้อหุงช้าและนี่คือวิธีที่ง่ายที่สุดในการปรุงอาหาร สูตรที่นำเสนอสำหรับมันฝรั่งกับเห็ดใน Polaris multicooker รวมถึงครีมเปรี้ยวคุณสามารถใช้ผลิตภัณฑ์ที่มีไขมันสูงขึ้นอยู่กับความชอบของคุณ

วัตถุดิบ:

• มันฝรั่ง (500 กรัม)
• เห็ด (300 กรัม)
• หลอดไฟ,
• ครีม (1 ช้อน, 10%),
• เกลือ,
• เครื่องเทศ,
• ผักชีฝรั่ง
• แก้วน้ำ),
• น้ำมันพืชสำหรับทอด

วิธีทำอาหาร:

หั่นมันฝรั่งและหัวหอม ปอกเปลือกและหั่นเห็ด (ชิ้นเล็กและเรียบร้อยสามารถทิ้งได้ทั้งหมด) ในโหมด "การอบ" ให้ทอดหัวหอมเล็กน้อยจนเป็นสีเหลืองทองและเห็ดจนของเหลวระเหยหมด ปิดเตา ใส่มันฝรั่ง เกลือ เติมครีมเปรี้ยวและใส่ในโหมด "Pilaf"เก็บผักใบเขียวไว้เป็นจานที่ดูดี

มันฝรั่งทอดกับเห็ดในเมนู Multicooker Polaris

ผลิตภัณฑ์สำหรับปรุงมันฝรั่งทอดกับเห็ดใน Polaris multicooker คือ:

• มันฝรั่ง - 4 ชิ้น;
• แชมเปญ - 200 กรัม
• หัวหอม - 1 ชิ้น;
• น้ำมันดอกทานตะวัน;
• เกลือเพื่อลิ้มรส

ปอกหัวล้างเห็ดใต้น้ำไหล แต่อย่าปล่อยให้เปียกมิฉะนั้นพวกเขาจะดูดซับความชื้นกลายเป็นน้ำและมันฝรั่งทอดจะไม่กรอบมาก

ตัดมันฝรั่งเป็นก้อนแล้วใส่น้ำมันดอกทานตะวันที่อุ่นในโปรแกรมการอบ

ทอดมันฝรั่งจนเป็นสีน้ำตาลอ่อน แล้วใส่เห็ดที่หั่นเป็นชิ้น

นำแกลบออกจากหัวหอมสับละเอียดแล้วใส่ลงใน multicooker

ผัดเนื้อหาของชามใส่เกลือเพื่อลิ้มรสลดฝาและปรุงอาหารเป็นเวลา 15 นาที

คนเป็นครั้งคราวและตรวจดูให้แน่ใจว่าของเหลวทั้งหมดระเหยไป มันเกิดขึ้นที่เห็ดให้น้ำมากเกินไปแล้วก็ใช้เวลานานกว่านั้นจึงจะหายไป ควรผัดมันฝรั่งกับเห็ด แต่ถ้าคุณชอบสตูว์ที่นุ่มกว่านี้ ให้ปล่อยไว้อย่างนั้น

มันฝรั่งทอดกับเห็ดใน Panasonic multicooker

มันฝรั่งกับเห็ดใน multicooker ของ Panasonic นั้นค่อนข้างอร่อยหากปฏิบัติตามโหมดการทำอาหาร ดังนั้นมันฝรั่งทอดกับเห็ดใน Panasonic multicooker จะกลายเป็นกรอบเมื่อคุณเลือกโหมดที่เหมาะสม

• มันฝรั่ง - ขนาดกลาง 4-5 ชิ้น;
• Champignons - 200 กรัม
• เกลือเพื่อลิ้มรส

ล้างมันฝรั่ง ปอกเปลือกและหั่นเป็นเส้น ล้างเห็ดและหั่นเห็ดแต่ละอันออกเป็นสี่ส่วน เทน้ำมันพืชลงในชาม multicooker แล้วใส่มันฝรั่งพร้อมกับเห็ด เกลือเพื่อลิ้มรส ตั้งค่า multicooker ในโหมด "การอบ" เป็นเวลา 45 นาที หลังจากพร้อม 30 นาทีให้เปิดฝาผสมทุกอย่างแล้วปล่อยให้ทอดจนสุด

เห็ดกับมันฝรั่งและบวบในหม้อหุงช้า

ในการปรุงเห็ดกับมันฝรั่งและบวบในหม้อหุงช้า คุณจะต้อง:

• 2 บวบ;
• 3 มันฝรั่ง;
• เห็ดต้ม 200 กรัม
• 1 แครอท;
• 1 พริกหยวก;
• 2 มะเขือเทศ;
• 1 หัวหอม;
• ครีมเปรี้ยว 100 กรัม
• กระเทียม 2 กลีบ;
• ผักใบเขียว, เกลือ, เครื่องเทศ (เพื่อลิ้มรส)

วิธีทำอาหาร: หั่นผักเป็นก้อน, เห็ดเป็นเส้น, แช่ทุกอย่างในหม้อ multicooker, เกลือ, ใส่เครื่องเทศ, คน, เปิดโหมด "สตูว์" เป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง ไม่ต้องเติมน้ำ! หลังจากหนึ่งชั่วโมงใส่ครีม, กระเทียมสับ, สมุนไพร และเปิดโหมด "ดับ" อีก 10 นาที ตอนนี้คุณรู้วิธีทำมันฝรั่งกับเห็ดในหม้อหุงช้าแล้ว อร่อย!

สูตรสำหรับมันฝรั่งกับเห็ดในหม้อหุงความดันหลายหม้อ

• เนื้อสันในหมู - 500 กรัม
• มันฝรั่ง - 700 กรัม
• แชมเปญ - 200 กรัม
• หัวหอม - 1-2 ชิ้น (ขึ้นอยู่กับขนาดของหัว)
• มะเขือเทศสด - 300 กรัม (หรือ 50 กรัมวางมะเขือเทศ);
• พริกหยวก - 1 ชิ้น;
• แครอทขนาดกลาง - 1 ชิ้น 4
• น้ำมันมะกอก - 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
• ผักชีฝรั่งสด - 20 กรัม
• ผักชีฝรั่งสด - 20 กรัม
• โหระพาแห้ง - 1 ช้อนโต๊ะ ช้อน (หรือ 10 กรัมสด);
• กระเทียม - 2-3 กลีบ;
• เกลือและพริกไทยดำเพื่อลิ้มรส

ตามสูตรสำหรับทำอาหารมันฝรั่งกับเห็ดในหม้อหุงความดันแบบหลายหม้อควรล้างเนื้อสันในหมูสดในน้ำเย็นแล้วเช็ดให้แห้งด้วยกระดาษชำระแล้วหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ

ขอแนะนำให้หั่นหัวหอมที่ปอกเปลือกแล้วเป็นรูปครึ่งวงและแครอท - ในรูปของลูกบาศก์หรือแท่งรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้า พริกหยวกที่ล้างแล้วและเมล็ดสามารถหั่นเป็นเส้นยาว ๆ แล้วใช้มีดข้ามแถบเหล่านี้สองหรือสามครั้ง - คุณจะได้ชิ้นเล็ก ๆ เป็นรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้า ล้างเห็ดหั่นตามยาวเป็นชิ้น

ตัดมะเขือเทศเป็นก้อน มันฝรั่งสามารถหั่นเป็นก้อนหรือชิ้นครึ่งวงกลม สับสมุนไพรสดด้วยมีดด้วยเทน้ำมันมะกอกที่ด้านล่างของชามหม้อหุงความดันแบบหลายหม้อแล้วเริ่มโปรแกรมทอด ทันทีที่น้ำมันเริ่มร้อนขึ้น (และจะเกิดขึ้นได้เร็วพอ) ให้จุ่มหมูลงไปแล้วทอดเล็กน้อย พลิกกลับด้วยไม้พายซิลิโคนเนื้อควรจะเป็นสีทองเล็กน้อยทุกด้าน เมื่อถึงจุดนี้ ใส่หัวหอม เห็ด และแครอทลงไป แล้วผัดทุกอย่างให้เข้ากันอีก 2-3 นาที ขั้นตอนต่อไปคือการใส่พริกหยวกสับลงในชามของหม้ออัดแรงดัน และหลังจากผ่านไปสองสามนาที คุณต้องลดมะเขือเทศ (หรือวางมะเขือเทศ) ลงที่นั่นแล้วทอดเนื้อกับผักอีกเล็กน้อย (ไม่เกิน 2 นาที)

ปิดใช้งานโปรแกรมการทอดโดยกดปุ่มยกเลิก ใส่มันฝรั่ง สมุนไพร และเครื่องเทศลงในชามที่มีผู้เล่นหลายคน ผัดอาหารเบา ๆ ด้วยไม้พาย คุณไม่สามารถใช้ช้อนโลหะในการผสมอาหารในชาม multicooker เพื่อไม่ให้เคลือบเสียหาย (โดยเฉพาะรุ่นที่มีชามเทฟลอน)

คุณไม่จำเป็นต้องเติมน้ำลงในสตูว์ เนื้อสัตว์และผักจะถูกเคี่ยวในน้ำผลไม้ของตัวเอง

เปิดโปรแกรม "ดับเพลิง" ตั้งเวลาทำอาหารเป็น 20 นาที รอจนสิ้นสุดกระบวนการทำอาหารซึ่งกระทะจะแจ้งให้คุณทราบด้วยสัญญาณเสียง คุณสามารถถือจานไว้ประมาณ 15-20 นาทีในโหมดทำความร้อน: มันจะชุ่มฉ่ำมากขึ้น ปล่อยไอน้ำออกทางวาล์วแล้วเปิดฝา

สูตรการทำเห็ดกระป๋องกับมันฝรั่งในหม้อหุงช้า

สูตรนี้สำหรับจานที่ทำจากเห็ดกระป๋องและมันฝรั่งในหม้อหุงข้าวหลายคนไม่จำเป็นต้องเตรียมผลิตภัณฑ์เบื้องต้น การเตรียมจานจะใช้เวลาไม่นาน

• เนื้อ 700-800 กรัม
• มันฝรั่ง 500 กรัม
• เห็ดกระป๋อง 1 ขวด
• ผักรวม 1 ห่อ
• น้ำเปล่า 2 1/2 ถ้วย
• 2-3 เซนต์ ช้อนครีมเปรี้ยว
• เกลือ
• พริกไทยดำ
• เครื่องเทศ

ตัดเนื้อเป็นเส้นทอดใน multicooker ในโหมด "การอบ" เป็นเวลา 40 นาที

ใส่เห็ดกระป๋อง, มันฝรั่ง, ครีม, เกลือ, พริกไทยลงในเนื้อ

ในจานนึ่งให้ทำถ้วยฟอยล์เพื่อให้ไอน้ำไหลไปตามขอบ เติมส่วนผสมผักเทน้ำ

ใส่จานในหม้อหุงช้าปรุงอาหารในโหมด "สตูว์" เป็นเวลา 2 ชั่วโมง

มันฝรั่งกับเห็ดและพริกในหม้อหุงช้า

• มันฝรั่ง 500 กรัม
• เห็ดต้ม 200 กรัม
• เนื้อ 500 กรัม
• 2 แครอท
• 1 พริกหยวก
• 1 หัวหอม
• 2 ช้อนโต๊ะ. ล. แป้ง,
• 2 ช้อนโต๊ะ. ล. เนย,
• ใบกระวาน 2 ใบ
• พริกไทยดำ,
• เกลือ

วิธีการปรุงมันฝรั่งกับเห็ดและพริกในหม้อหุงช้า:

ปอกเปลือกและหั่นมันฝรั่ง ตัดเห็ดเป็นเส้น ล้างเนื้อให้แห้งหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ โรยด้วยแป้ง อุ่นเนยในชาม multicooker ใส่เนื้อ ผัด กวนจนเป็นสีเหลืองทอง เพิ่มหัวหอมสับ เห็ด และแครอทขูด ผัดสักครู่ จากนั้นใส่พริกหยวกสับ มันฝรั่ง ใบกระวาน เกลือและพริกไทย เทน้ำเดือดเล็กน้อยแล้วปรุงในโหมด "สตูว์" เป็นเวลา 40 นาที

สตูว์กับเห็ดและมันฝรั่งในหม้อหุงช้า

• เนื้อ 1 กิโลกรัม
• เห็ด 100 กรัม
• น้ำมันหมู 50 กรัม
• 5 มันฝรั่ง
• ฟักทอง 300 กรัม
• ข้าวโพดกระป๋อง 1 กระป๋อง
• มะเขือเทศกระป๋อง 250 กรัม
• 2 พริกหยวก
• ลูกพีช 2 ลูก
• องุ่นไร้เมล็ด 200 กรัม
• 2 หัวหอม
• กระเทียม 2 กลีบ
• ไวน์ขาว 1 แก้ว
• น้ำซุป 2 ถ้วย
• ใบกระวาน 1 ใบ
• ใบโหระพาแห้ง,
• มาจอแรมแห้ง,
• พริกป่น,
• พริกไทยดำ,
• เกลือ

วิธีทำสตูว์กับเห็ดและมันฝรั่งในหม้อหุงช้าอย่างรวดเร็ว เรียบง่าย และอร่อย:

ตัดน้ำมันหมูเป็นก้อนใส่ในชาม multicooker ทอดในโหมด "การอบ" เป็นเวลา 5 นาทีเพื่อละลายไขมัน เพิ่มเนื้อหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋าและผัดเป็นเวลา 10 นาที เพิ่มหัวหอมสับ, เห็ด, กระเทียม, ปรุงอาหารต่ออีก 5 นาที เทไวน์และน้ำซุป ใส่ใบกระวาน ใบโหระพา มาจอแรม เกลือและพริกไทย ปรุงอาหารในโหมด "ตุ๋น" เป็นเวลา 45 นาที จากนั้นใส่มันฝรั่งหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า ฟักทอง พริกหยวกสับ ข้าวโพดและมะเขือเทศ (ปอกเปลือกก่อน) คนให้เข้ากัน ปรุงเป็นเวลา 1 ชั่วโมง เทลูกพีชในน้ำร้อน ปอกเปลือก เอาเมล็ดออก หั่นเป็นชิ้นไม่บางมาก ล้างองุ่น ตากให้แห้ง ผ่าครึ่งผลไม้แต่ละลูกเพิ่มผลไม้ที่เตรียมไว้ลงในกระทะกับเนื้อ ผสมเบา ๆ เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส ปรุงอาหารเป็นเวลา 10 นาที

วิธีทำมันฝรั่งกับเห็ดในหม้อหุงช้า

ก่อนที่คุณจะปรุงมันฝรั่งกับเห็ดในหม้อหุงช้า คุณต้องรวบรวมส่วนผสมที่จำเป็นทั้งหมด:

• เนื้อสัตว์ (เนื้อวัว เนื้อแกะ หรือหมูตามชอบ) - 500 g
• หัวหอม - 1 ชิ้น
• มันฝรั่ง - 5 ชิ้น
• เห็ดพอชินี - 200 กรัม
• กระเทียม - 5 กลีบ
• มะเขือยาว - 1 ชิ้น
• พริกไทยบัลแกเรีย - 3 ชิ้น
• แครอท - 1 ชิ้น
• บวบ - 1 ชิ้น
• น้ำมันพืช (โดยเฉพาะน้ำมันฟักทอง) - 3 ช้อนโต๊ะ ล. ล.
• ซอสถั่วเหลือง - 2 ช้อนโต๊ะ ล.
• พริกไทยดำ - 1 ช้อนชา
• ใบกระวาน - 2 ชิ้น
• เกลือเพื่อลิ้มรส

เตรียมส่วนผสม: หั่นเนื้อเป็นชิ้นเล็ก ๆ

ปอกหัวหอมและกระเทียมแล้วสับให้ละเอียด

หั่น courgette มันฝรั่งและมะเขือยาวเป็น 16 ชิ้น ในพริกหยวกตัดก้านอย่างระมัดระวังเพื่อไม่ให้พริกไทยเสียหายเอาเมล็ดออกแล้วหั่นเป็นวง ตัดแครอทเป็นวงบาง ๆ สับเห็ดอย่างประณีต ใส่ผลิตภัณฑ์ทั้งหมด - เนื้อสัตว์ เห็ด และผัก - ลงในชาม multicooker ผสมให้เข้ากันแล้วพักไว้ 10 นาที

ไม่จำเป็นต้องเติมน้ำ

ปิดฝา multicooker ตั้งโปรแกรม MULTI-COOK ใน "เมนู" และเวลาทำอาหารคือ 30 นาที (สำหรับเนื้อเล็ก คุณสามารถจำกัดตัวเองไว้ที่ 20 นาที) จากนั้นกดปุ่ม "ทำอาหาร"

เห็ดกับถั่วและมันฝรั่งในหม้อหุงช้า

ในการปรุงเห็ดกับถั่วและมันฝรั่งในหม้อหุงช้าคุณต้องใช้ผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้:

• ถั่วแดง - แว่นตา Multicooker 3 อัน
• แชมเปญ - 250 กรัม
• มันฝรั่ง - 2 ชิ้น
• หัวหอม - 1 ชิ้น
• แครอท - 1 ชิ้น
• หมู (เนื้อสันใน) - 300 กรัม
• วางมะเขือเทศหรือซอสมะเขือเทศ - 2 ช้อนโต๊ะ ล.
• เกลือพริกไทยเพื่อลิ้มรส

แช่ถั่วในน้ำเย็นค้างคืน

ตัดเนื้อเป็นชิ้นเล็ก ๆ ปอกเปลือกและหั่นหัวหอม เห็ด และแครอท ปอกมันฝรั่งแล้วหั่นเป็นสี่เหลี่ยม ใส่เนื้อและผักลงในชาม multicooker เทน้ำและวางมะเขือเทศ (ซอสมะเขือเทศ) ปิด multicooker เลือกโปรแกรม MULTIPOOK ใน "เมนู" ตั้งเวลา - 40 นาทีแล้วกดปุ่ม "เริ่ม"

หลังจาก 40 นาที ให้ตรวจสอบความสุกของถั่ว

หากจำเป็น ให้เติมน้ำ (0.5–1 ตวงแก้วหลายแก้ว) แล้วตั้งโปรแกรม COOKING และเวลาอีก 10–20 นาที

เมื่อเสิร์ฟให้โรยจานที่เตรียมไว้ด้วยสมุนไพรสับ

วิธีทำมันฝรั่งกับเห็ดในหม้อหุงช้า

ก่อนทำมันฝรั่งกับเห็ดในหม้อหุงช้าสำหรับมื้อกลางวันหรือมื้อเย็น ให้เตรียมส่วนผสมที่จำเป็น:

• มันฝรั่ง 4 ชิ้น,
• น้ำมันพืช 80 มล.
• 2 หัวหอม
• เห็ดแชมปิญองหรือเห็ดสดอื่นๆ 500 กรัม
• มะเขือม่วงสด 400 กรัม
• 2 พริกหวาน (สีเหลืองหรือสีเขียว)
• มะเขือเทศสด 3-4 ลูก
• น้ำหรือน้ำซุป 320 มล.
• ผัก 1 พวง
• เกลือ,
• เครื่องเทศเพื่อลิ้มรส

1. เทน้ำมันพืชลงในหม้ออเนกประสงค์
2. จากนั้นให้เห็ดที่หั่นเป็นก้อนขนาดกลาง
3. เพิ่มผักหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ
4. เพิ่มผักใบเขียว
5. ปิดด้วยน้ำหรือน้ำซุป เพิ่มเครื่องเทศและเกลือเพื่อลิ้มรส
6. เลือกโหมดดับ
7. ถัดไป ปรุงตามคำแนะนำของโปรแกรม
8. ตักใส่จาน ชั้นล่างขึ้น

มันฝรั่งกับเห็ดในนมในหม้อหุงช้า

ในการปรุงมันฝรั่งกับเห็ดในนมใน multicooker คุณจะต้องใช้ส่วนผสมต่อไปนี้:

• ไก่ - 1 ซาก
• เห็ด - 300 กรัม
• มันฝรั่ง - 500 กรัม
• นม 3.2% - 300 มล.
• น้ำมันพืชสำหรับทอด
• เกลือเครื่องเทศเพื่อลิ้มรส

หั่นไก่เป็นส่วนๆ ปรุงรสด้วยเกลือ โรยด้วยเครื่องเทศไก่

ปอกมันฝรั่งหั่นเป็นก้อน (กลาง) เกลือปรุงรสด้วยเครื่องเทศ หั่นเห็ดเป็นชิ้นเล็ก ๆ เกลือและพริกไทย

เทน้ำมันลงในกระทะ

ใส่ไก่และเห็ดลงในชาม multicooker

เพิ่มนมสำหรับเคี่ยว

ใส่มันฝรั่งลงในตะกร้านึ่ง

เปิดโปรแกรม BAKE เป็นเวลา 30 นาที

หลังจากสัญญาณ หมุนไก่กับเห็ดในชาม multicooker ใส่ตะกร้ากับมันฝรั่งด้านบนอีกครั้ง และเปิดโหมด BAKING อีกครั้งเป็นเวลา 30 นาที