เนยกระป๋องสำหรับฤดูหนาว: สูตรในการรักษาเห็ดเนยที่บ้าน
เมื่อหัวข้อมาถึงตัวแทนที่กินได้ของ "อาณาจักรเห็ด" คุณสามารถสังเกตร่างที่ออกผลด้วยหมวกสีน้ำตาลและฟิล์มมันได้ทันที แน่นอนว่าเรากำลังพูดถึงเห็ดชนิดหนึ่งซึ่งชอบที่จะเติบโตในครอบครัวทั้งหมดในป่าสน ดังนั้นหลังจากฝนตกชุก คุณสามารถหยิบตะกร้าพร้อมเห็ดสวยงามเหล่านี้สองสามตะกร้า
อย่างไรก็ตามเห็ดชนิดหนึ่งได้รับความรักไม่เพียงเพราะให้ผลผลิตสูงเท่านั้น พวกเขายังได้รับการสนับสนุนสำหรับความเก่งกาจและรสชาติ พวกเขาให้ยืมตัวเองอย่างสมบูรณ์แบบกับกระบวนการแปรรูปใด ๆ : การทอด, การตุ๋น, การดอง, การอบแห้ง, การใส่เกลือและแม้กระทั่งการแช่แข็ง
เห็ดชนิดหนึ่งกระป๋องเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยซึ่งขาดไม่ได้สำหรับงานฉลองของคนรัก "เงียบ" ท้ายที่สุด อะไรจะดีไปกว่าการได้เห็ดที่สวยงามจากขวดโหลและกินเข้าไป หากต้องการเรียนรู้วิธีถนอมเนยที่บ้าน ก่อนอื่นคุณต้องทำความคุ้นเคยกับกฎทั่วไปสองสามข้อ
ควรต้มเห็ดชนิดหนึ่งมากแค่ไหนเพื่อถนอมอาหารสำหรับฤดูหนาว?
เช่นเดียวกับกระบวนการอื่น ๆ การเก็บรักษาน้ำมันสำหรับฤดูหนาวรวมถึงขั้นตอนการเตรียมการ - การทำความสะอาดและการต้ม สิ่งสำคัญคือต้องเริ่มแปรรูปในช่วง 10-12 ชั่วโมงแรกหลังการเก็บเกี่ยว เนื่องจากเห็ดเหล่านี้มีอายุการเก็บรักษาสั้น
ควรทำความสะอาดเนยให้แห้ง หลังจากทาบนหนังสือพิมพ์หรือแผ่นอบให้แห้งเล็กน้อย ในกรณีนี้ มันจะง่ายกว่ามากที่จะเอาผิวหนังออกจากแคปและเอาเศษที่เกาะติดออก อย่าแช่ตัวผลไม้ในน้ำ มิฉะนั้นจะอิ่มตัวด้วยของเหลวและลื่นมาก ซึ่งจะทำให้กระบวนการทำความสะอาดกลายเป็นการทดสอบจริง
เห็ดที่ปอกเปลือกแล้วต้องเทน้ำเย็นแล้วจุดไฟ จะกำหนดปริมาณน้ำมันที่จะปรุงเพื่อถนอมได้อย่างไร? ทุกอย่างง่ายมากที่นี่: คุณต้องนำไปต้มและปรุงเป็นเวลา 20-25 นาที เพิ่ม 1-2 ช้อนโต๊ะ ล. เกลือป่นและ 3-4 ช้อนโต๊ะ ล. ล. น้ำส้มสายชูบนโต๊ะ นำเห็ดออกจากภาชนะแล้วล้างออกด้วยน้ำเย็น ก่อนดองจะเป็นการดีกว่าที่จะตัดชิ้นงานขนาดใหญ่ออกเป็นหลายส่วนและปล่อยให้ "พี่น้อง" ของพวกเขาไม่บุบสลาย
ดังนั้นขั้นตอนเตรียมการสิ้นสุดลงและตอนนี้คุณสามารถทำความคุ้นเคยกับสูตรเนยกระป๋องที่เรียบง่าย แต่อร่อยสำหรับฤดูหนาว
การเก็บรักษาเนยเห็ดสำหรับฤดูหนาว: สูตรง่ายๆ
ตามเนื้อผ้า การเก็บรักษาเห็ดชนิดหนึ่งจะเกี่ยวข้องกับการใช้น้ำดอง เราขอแนะนำให้คุณทำความคุ้นเคยกับสูตรที่ง่ายที่สุดสำหรับช่องว่างนี้
- เนย (ต้ม) - 5 กก.
- น้ำ - 1 ลิตร;
- เกลือและน้ำตาล - 3 ช้อนโต๊ะ ล ล.;
- พริกไทยดำ - 13-15 ชิ้น;
- กิ่งคาร์เนชั่น - 2 ชิ้น;
- ใบกระวาน - 8 ชิ้น;
- กลีบกระเทียม - 3-4 ชิ้น;
- ร่มผักชีฝรั่งแห้ง - 4 ชิ้น;
- น้ำส้มสายชู.
สำคัญ: เห็ดชนิดหนึ่งกระป๋องยังต้องการการฆ่าเชื้อกระป๋อง!
ตั้งไฟและนำไปต้ม
รวมส่วนผสมทั้งหมด (ยกเว้นน้ำส้มสายชู) และต้มน้ำดองเป็นเวลา 10 นาที
ในขณะเดียวกันควรวางเห็ดต้มในขวดที่เตรียมไว้
นำน้ำดองที่หมักเสร็จแล้วออกจากเตาแล้วทาเนย ปล่อยให้เย็นเล็กน้อย
เท 1 ช้อนโต๊ะลงในขวดแต่ละขวด ล. น้ำส้มสายชูและปิดด้วยฝาไนลอน
เห็ดชนิดหนึ่งที่เก็บรักษาไว้สำหรับฤดูหนาวรู้สึกดีในที่เย็น - ห้องใต้ดินหรือตู้เย็น
สูตรทำเห็ดเนยกระป๋องสำหรับฤดูหนาว
สูตรสำหรับทำเนยกระป๋องสำหรับฤดูหนาวนี้ถือได้ว่าเป็นหนึ่งในวิธีที่ง่ายที่สุด ชุดผลิตภัณฑ์ขั้นต่ำจะมอบของว่างแสนอร่อยให้แขกของคุณ
- เห็ดชนิดหนึ่ง - 1 กก.
- น้ำบริสุทธิ์ - 1 ลิตร;
- คันธนู - 1 หัวขนาดกลาง;
- แครอท - 1 ชิ้น;
- น้ำตาล, เกลือ - 1 ช้อนชาต่อคน;
- ใบกระวาน - 5-7 ชิ้น;
- ดอกคาร์เนชั่น - 1-2 สาขา;
- พริกไทยดำ (ถั่ว) - 10-12 ชิ้น;
- กรดซิตริก - ที่ปลายมีด
- น้ำส้มสายชู 9% - 3 ช้อนโต๊ะ ล.
วิธีการรักษาเห็ดชนิดหนึ่งที่มีสูตรง่ายๆนี้?
ถ้าเนยไม่ได้ต้มก็จำเป็นต้องทำเช่นนี้ในลักษณะที่ระบุไว้ข้างต้น
เตรียมน้ำดอง: ใส่ภาชนะด้วยน้ำบนไฟแรงแล้วนำไปต้ม
ในขณะเดียวกัน หั่นแครอทและหัวหอมเป็นเส้นแล้วใส่ในกระทะ
เมื่อน้ำดองกับผักเดือดเป็นเวลา 5 นาที ให้ใส่ส่วนผสมที่เหลือในรายการ รวมทั้งเนยด้วย ผัดทุกอย่างให้ละเอียดและหลังจากนั้นไม่กี่นาทีก็ปิดไฟ
ใส่เนื้อหาของกระทะลงในขวดที่ผ่านการฆ่าเชื้อแล้วม้วนแล้วห่อด้วยผ้าห่มแล้วปล่อยให้เย็นประมาณ 10-12 ชั่วโมง
วิธีการรักษาเห็ดชนิดหนึ่ง: สูตรเผ็ด
สูตรต่อไปนี้สำหรับเห็ดเนยกระป๋องจะเพิ่มความหลากหลายให้กับอาหารบนโต๊ะของคุณ ช่องว่างนี้ยังสามารถใช้เป็นส่วนประกอบหลักสำหรับสลัดกับไก่และผักได้อย่างปลอดภัย
- เนยต้ม - 2 กก.
- น้ำบริสุทธิ์ - 0.4 ลิตร;
- น้ำส้มสายชูไวน์ - 0.4 ลิตร;
- หัวหอม - 1 หัวขนาดกลาง;
- เกลือ - 4 ช้อนชา;
- พริกไทยดำ - 13-17 ถั่ว;
- ผิวเลมอน - 3-4 ช้อนชา;
- รากขิง (ขูด) - 3 ช้อนชา ด้วยยอด;
- น้ำตาล - 2 ช้อนชา
แม้จะมีส่วนผสมที่ดูเหมือนซับซ้อน การเตรียมเนยกระป๋องตามสูตรด้านล่างก็ไม่ใช่เรื่องยาก
ใส่น้ำที่ผสมกับน้ำส้มสายชูบนเตาแล้วนำไปต้ม
สับหัวหอมอย่างประณีต แล้วใส่ของเหลวพร้อมกับเนยและส่วนผสมที่เหลือ คนให้เข้ากันลดความร้อนลงเหลือระดับต่ำและเคี่ยวเป็นเวลา 15 นาที
หลังจากหมักกับเห็ดแล้วให้กระจายทั่วขวดและปิดด้วยฝาโลหะ
วิธีเก็บรักษาเห็ดชนิดหนึ่งอย่างรวดเร็วที่บ้าน
ตัวเลือกประหยัดที่แสดงวิธีเก็บรักษาเห็ดชนิดหนึ่งอย่างรวดเร็วที่บ้าน พวกเขาจะดูดีบนโต๊ะของคุณทุกวัน: วันหยุดและทุกวัน
- เห็ดเนย (ต้ม) - 3 กก.
- แครอทขนาดใหญ่ - 4 ชิ้น;
- หัวหอม - 0.8 กก.
- หัวกระเทียม - 2 ชิ้น;
- น้ำส้มสายชู 9% - 200 มล.;
- น้ำมันพืช - 300 มล.;
- พริกไทยร้อน (พริก) - 3 ชิ้น.;
- เครื่องปรุงรสสำหรับผักในภาษาเกาหลี - 2 แพ็ค;
- น้ำตาล - 250 กรัม
- เกลือ - 125 กรัม
ขั้นตอนแรกคือการปอกเปลือกและหั่นผัก สับหัวหอมครึ่งวง ขูดแครอทบนเครื่องขูดเกาหลี ผ่านกระเทียมผ่านเครื่องบด และสับพริกไทยร้อนอย่างประณีตที่สุด
เทน้ำมันพืช 30 มล. ลงในกระทะแล้วผัดหัวหอมจนเป็นสีเหลืองทอง
รวมส่วนผสมทั้งหมดลงในชามลึก ผสมให้เข้ากัน ปล่อยให้เดือด 20-30 นาที
ในระหว่างนี้ คุณสามารถเริ่มฆ่าเชื้อกระป๋องและฝาปิดได้
ใส่มวลสำเร็จรูปในขวดปิดฝาด้านบนแล้วต้มกับเนื้อหาเผ็ดในน้ำบนไฟอ่อน ๆ เป็นเวลา 25 นาที
หลังจากที่ชิ้นงานเย็นสนิทแล้ว จะต้องย้ายไปยังห้องใต้ดินหรือแช่เย็น
สูตรง่าย ๆ สำหรับถนอมเนยสำหรับหน้าหนาว
สูตรดั้งเดิมที่ง่ายสำหรับการเก็บรักษาเนยสำหรับฤดูหนาวในน้ำมันหรือน้ำมันหมู กลายเป็นหลักสูตรที่สองที่เกือบจะพร้อมสำหรับการเตรียมกรดอะซิติกที่ไม่จำเป็น
- เนยต้ม;
- เกลือ;
- พริกไทยดำ;
- น้ำมันพืช.
คุณสามารถใช้เนยหรือน้ำมันมะกอกแทนน้ำมันดอกทานตะวันทั่วไปได้ ไขมันสัตว์คือน้ำมันหมูละลายก็เป็นทางเลือกที่ดีเช่นกัน
ดังนั้นใส่เห็ดที่ต้มแล้วลงในกระทะลึกแล้วเติมน้ำมันเพื่อให้เนื้อผลไม้ลอยอยู่ในนั้น ปิดฝาและทอดจนนุ่มประมาณครึ่งชั่วโมง
ก่อนสิ้นสุดกระบวนการ 10 นาที ให้เปิดฝาแล้วปล่อยให้ของเหลวที่ไม่จำเป็นระเหยออกไป
ในตอนท้ายปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส นำออกจากเตา
แยกกันใส่เห็ดในขวดที่ผ่านการฆ่าเชื้อแล้วกระจายน้ำดองจากกระทะระหว่างกัน
ชั้นของน้ำมันควรมีความยาวประมาณ 1 ซม. มิฉะนั้นจะต้องต้มให้มากขึ้นเพื่อเติมน้ำมันให้ได้ระดับที่ต้องการ
ปล่อยให้เย็นและปิดให้สนิทด้วยฝาไนลอน
สูตรสำหรับเก็บรักษาเห็ดเนยนี้ถือว่าใช้ได้จริงเช่นกัน ชิ้นที่มีประโยชน์นี้สามารถทอดทันทีกับมันฝรั่งหรือเสิร์ฟพร้อมกับเครื่องเคียงอื่นๆ
เห็ดกระป๋องที่บ้านกับมัสตาร์ด
หลังจากเสร็จสิ้นขั้นตอนการเตรียมการ (การทำความสะอาดและการต้ม) คุณสามารถดำเนินการเก็บเห็ดเนยที่บ้านได้อย่างปลอดภัย เราแนะนำให้ใช้สูตรการดองด้วยการเติมมัสตาร์ด คุณและครอบครัวของคุณจะชอบช่องว่างนี้อย่างแน่นอน
- เห็ดชนิดหนึ่งที่เตรียมไว้ - 4-5 กก.
- ช่อดอกผักชีฝรั่งแห้ง - 8 ชิ้น.;
- พริกไทยดำ - 13-16 ชิ้น;
- ถั่วออลสไปซ์ - 5-8 ชิ้น;
- ใบกระวาน - 10 ชิ้น;
- ดอกคาร์เนชั่น - 3 สาขา;
- เมล็ดมัสตาร์ด - 1 ช้อนชา ไม่มีสไลด์
- น้ำตาล - 2 ช้อนชา;
- เกลือ - 4 ช้อนชา
- น้ำส้มสายชู 9% - 100 มล.;
- น้ำ.
ใส่เนยลงในกระทะแล้วปิดด้วยน้ำให้สนิท เรากำลังรอการเดือด แต่อย่าลืมเอาโฟมที่เกิดขึ้นเป็นระยะ
เราต้มมวลเป็นเวลา 30 นาทีและเพิ่มเครื่องเทศทั้งหมดที่ระบุในรายการส่วนผสม หากจำเป็น ให้เติมเกลือและน้ำตาลเพิ่ม
หลังจากเชื่อมต่อส่วนประกอบทั้งหมดแล้วเราก็ต้มต่ออีก 15 นาที
ม้วนเห็ดดองลงในขวดโหลขณะที่ยังร้อนอยู่ ห่อด้วยผ้าห่ม ทิ้งไว้ 12-14 ชั่วโมง
สูตรสำหรับเนยกระป๋องนี้เป็นที่นิยมในหมู่ผู้อยู่อาศัยในอาคารอพาร์ตเมนต์เนื่องจากสามารถเก็บช่องว่างดังกล่าวไว้ในตู้กับข้าวได้อย่างปลอดภัย
สูตรเนยกระป๋องกับน้ำผึ้ง
อาหารเรียกน้ำย่อยที่ยอดเยี่ยมพร้อมกลิ่นหอมหวานของน้ำผึ้งจะทำให้ผู้ที่ชื่นชอบการเตรียมเห็ดประหลาดใจด้วยความพิศวง นอกจากนี้การขาดความซับซ้อนทำให้สูตรเป็นที่ต้องการของแม่บ้านมือใหม่
- น้ำบริสุทธิ์
- เนยต้ม - 1.5 กก.
- น้ำผึ้ง (ใด ๆ ) - 1 ช้อนชา ด้วยสไลด์;
- น้ำส้มสายชู 9% - 130 มล.;
- เกลือ - 2 ช้อนชา;
- พริกไทยดำ - 8-10 ถั่ว;
- Lavrushka - 3-4 ใบ;
- ดอกคาร์เนชั่น - 1 สาขา
ใส่น้ำมันลงในชามเคลือบแล้วปิดด้วยน้ำ 1 ซม. เหนือระดับของตัวผลไม้ ใส่ภาชนะบนไฟร้อนปานกลางและเคี่ยวเล็กน้อย - ประมาณ 10 นาที
จากนั้นเพิ่มผลิตภัณฑ์อื่น ๆ ทั้งหมดจากรายการลงในเห็ดและคนให้เข้ากันจนน้ำผึ้งและเกลือละลายหมด ต้มเห็ดชนิดหนึ่งในน้ำดองต่อไปประมาณ 40-45 นาทีหลังจากลดความร้อนเหลือน้อยที่สุด
ในระหว่างนี้ การเตรียมขวดแก้วพร้อมฝาปิดก็ควรค่าด้วยการฆ่าเชื้อเป็นเวลา 5-7 นาที
กระจายสารถนอมอาหารในขวดโหล ม้วนขึ้น ปิดฝาแล้วห่อด้วยผ้าห่ม ทิ้งไว้ในตำแหน่งนี้จนเย็นสนิท
ด้วยสูตรนี้คุณจะได้รับการเก็บรักษาเนยที่อร่อยมากที่บ้าน อย่าลืมลองและดูด้วยตัวคุณเอง!
สูตรเนยดองกระป๋องสำหรับหน้าหนาว
สูตรที่ชนะรางวัลสำหรับเนยดองกระป๋องสำหรับฤดูหนาวจะกลายเป็นหนึ่งในสูตรหลักสำหรับครอบครัวของคุณ ความจริงก็คือคุณสามารถเก็บตัวอย่างแรกจากชิ้นงานนี้ได้ในวันถัดไป ทุกอย่างเรียบง่ายจนถึงเรื่องไร้สาระ - วันนี้เราดองและพรุ่งนี้เห็ดสำเร็จรูปจะอวดบนโต๊ะของคุณต่อหน้าแขก
- เห็ดต้ม (เห็ดชนิดหนึ่ง) - 4 กก.
- น้ำ - 0.8 ลิตร;
- น้ำตาล, เกลือ - 5 ช้อนชาต่อคน;
- ดอกคาร์เนชั่น - 1 ชิ้น;
- ใบกระวาน - 5 ชิ้น;
- น้ำส้มสายชู - 3 ช้อนชา
วิธีการรักษาเนยสำหรับฤดูหนาวตามรายการผลิตภัณฑ์ด้านบน? ไม่จำเป็นต้องประดิษฐ์อะไรที่นี่เพราะทุกอย่างทำได้ง่ายและเรียบง่าย
ดังนั้นให้ใส่ชามน้ำบนกองไฟแล้วรอจนเดือด
เมื่อคุณเห็นว่ากระบวนการนี้เต็มกำลัง ก็ถึงเวลาใส่ส่วนผสมทั้งหมดยกเว้นเห็ด คนให้เข้ากันและปล่อยให้น้ำดองเคี่ยวประมาณ 7 นาที
ในระหว่างนี้ ให้ทาเนยอย่างรวดเร็วในขวดโหล แล้วปิดด้วยน้ำเกลือร้อน
ปิดขวดให้แน่นพลิกคว่ำแล้วปล่อยให้ "พักผ่อน"
ในวันถัดไป รับประทานของว่างสำเร็จรูปซึ่งสามารถเสิร์ฟพร้อมสมุนไพรสดและหัวหอมสับเป็นครึ่งวง
เนยดองกับอบเชย
สูตรที่ยอดเยี่ยมสำหรับการเก็บรักษาเห็ดเนยสำหรับฤดูหนาวจะนำความหลากหลายของรสชาติดั้งเดิมมาสู่โต๊ะเทศกาลส่วนประกอบนี้สร้างรสชาติที่เข้มข้นกว่าการดองแบบดั้งเดิม
- บัตเตอร์เล็ต - 2.5 กก.
- อบเชย - ที่ปลายช้อนชา
- น้ำตาล - 3 ช้อนโต๊ะ ล. ล.;
- เกลือ - 2 ช้อนโต๊ะ ล. ล.;
- Allspice (ถั่ว) - 7 ชิ้น.;
- น้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์ - 1 แก้วที่ไม่สมบูรณ์
- ใบกระวาน - 3 ชิ้น;
- น้ำ (น้ำเดือด) - 1 ลิตร
ในน้ำเดือด ผสมน้ำตาล เกลือ พริกไทย ใบกระวาน และอบเชย
ต้มน้ำดองประมาณ 5-7 นาทีแล้วกรองด้วยกระชอน
ใส่น้ำเกลือที่กรองแล้วลงบนกองไฟอีกครั้ง เทน้ำส้มสายชูลงไป แล้วต้มประมาณ 2-3 นาที
เติมขวดเห็ดที่เน่าเปื่อยด้วยน้ำดองขันให้แน่นด้วยฝาเหล็กหรือพลาสติกแล้วปล่อยให้เย็น
เก็บชิ้นงานในที่เย็น - ชั้นใต้ดินหรือตู้เย็น
สูตรถนอมเนยกับผักในซอสมะเขือเทศ
ช่องว่างเห็ดป่าสามารถทำได้หลายวิธี เราขอเชิญคุณทำความคุ้นเคยกับสูตรการถนอมเนยกับผักในซอสมะเขือเทศที่แปลกใหม่ แต่อร่อยอย่างเหลือเชื่อ ฉันต้องบอกว่าสามารถซื้อซอสได้ที่ร้านใดก็ได้ หรือคุณสามารถทำด้วยตัวเองจากการวางมะเขือเทศ มะเขือเทศสด และเครื่องเทศต่างๆ
หากต้องการเรียนรู้วิธีถนอมเนยตามสูตรที่เสนอ คุณต้องเตรียมส่วนผสมทั้งหมดก่อน
- เนยปอกเปลือก - 1.5 กก.
- บวบ - 1 กก.
- พริกไทยบัลแกเรีย - 0.6 กก.
- แครอท - 0.5 กก.
- หัวหอม - 0.5 กก.
- ซอสมะเขือเทศ (คุณสามารถใช้วางมะเขือเทศ) - 300 กรัม
- น้ำมันพืช;
- เกลือ, น้ำตาล, เครื่องเทศ - เพื่อลิ้มรส
ฉันต้องบอกว่าเห็ดป่าผสมกับผักได้ดีมากโดยเฉพาะถ้านำไปผัดล่วงหน้า
ตัดเนยที่ปอกเปลือกแล้วเป็นชิ้นใหญ่เติมน้ำแล้วต้มประมาณ 20-25 นาทีด้วยการเติมเกลือ
ในขณะเดียวกันให้ปอกเปลือกล้างและสับผักทั้งหมด บวบจะต้องสับเป็นก้อนขนาด 1x1 ซม. แครอทจะต้องสับเป็นก้อน แต่เล็กกว่าเล็กน้อย และต้องหั่นหัวหอมและพริกไทยเป็นวงบางครึ่ง
ผัดผักทั้งหมดในกระทะด้วยน้ำมันพืชจนสุกครึ่ง
ผัดเนยเป็นครั้งสุดท้ายแล้วเทลงในกระทะธรรมดาพร้อมกับผักที่เหลือ
เพิ่มซอสมะเขือเทศ, เกลือ, น้ำตาล, พริกไทย, เครื่องเทศ (ไม่จำเป็น) ผสมเบา ๆ และเคี่ยวบนไฟอ่อน ๆ ประมาณ 10-15 นาที
แบ่งมวลออกเป็นขวดและฆ่าเชื้อเป็นเวลา 1 ชั่วโมง 30 นาที
ปิดขวดโหลที่มีฝาไนลอนทิ้งไว้ 2 วัน แล้วฆ่าเชื้ออีกครั้งเป็นเวลา 35-45 นาที นี่เป็นสิ่งสำคัญมาก เนื่องจากในกรณีนี้ การอนุรักษ์น้ำมันกับผักจะคงอยู่จนถึงฤดูเห็ดต่อไป
ก่อนเสิร์ฟอาหารเรียกน้ำย่อยบนโต๊ะ แนะนำให้อุ่นเครื่องและโรยด้วยสมุนไพรสด
อย่างที่คุณเห็น การเก็บรักษาเนยไม่เพียงแต่ง่าย แต่ยังน่าพอใจด้วย เพราะช่องว่างนั้นมีรสชาติที่น่าอัศจรรย์ เห็ดจะต้องประสบความสำเร็จในงานเลี้ยงใหญ่หรืองานเลี้ยงอาหารค่ำแบบครอบครัวที่เงียบสงบ ต้องบอกว่าพนักงานต้อนรับทุกคนจะรับมือกับสูตรข้างต้นสำหรับการเก็บรักษาเนย
