วิธีทำเห็ดน้ำผึ้งในหม้อหุงช้า: สูตรสำหรับฤดูหนาวและสำหรับทุกวัน

multicooker สำหรับแม่บ้านจะเป็นผู้ช่วยคนแรกในครัว ด้วยความช่วยเหลือ คุณสามารถปรุงซุป เห็ดทอด ทำหม้อปรุงอาหารหรือพายได้อย่างรวดเร็วและง่ายดาย เห็ดน้ำผึ้งนั้นอร่อยและมีกลิ่นหอมเป็นพิเศษในหม้อหุงช้า

คุณสามารถหาสูตรอาหารที่หลากหลายสำหรับเห็ดน้ำผึ้งที่ปรุงในหม้อหุงช้าสำหรับฤดูหนาวและสำหรับทุกวันในบทความนี้ เมื่อเลือกตัวเลือกที่น่าสนใจที่สุด มีผลิตภัณฑ์ที่จำเป็นทั้งหมดแล้ว อย่าลังเลที่จะเริ่มทำการเลือกของคุณ เป็นที่น่าสังเกตว่าแม้แต่ผู้สนับสนุนอาหารลดน้ำหนักก็ยังยินดีกับการเตรียมเห็ดน้ำผึ้งในหม้อหุงช้า หากอุปกรณ์ของคุณไม่มีโหมด "ทอด" สามารถเปลี่ยนเป็นโหมด "อบ" ได้

สูตรวิธีทำเห็ดในหม้อหุงช้า

เพื่อให้ได้จานเห็ดที่อร่อยและดีต่อสุขภาพ คุณจำเป็นต้องรู้วิธีการปรุงเห็ดในหม้อหุงช้าหรือไม่? ก่อนเคี่ยว ทอด หรือหมัก ควรต้มเห็ดให้เหมาะสม โดยเติมเกลือและกรดซิตริก

  • เห็ดน้ำผึ้ง - 1 กก.
  • กรดซิตริก - ½ ช้อนชา;
  • น้ำ - 700 มล.;
  • เกลือ - 1 วิ ล.

  1. การปรุงเห็ดน้ำผึ้งในหม้อหุงข้าวหลายเครื่องนั้นค่อนข้างง่าย แต่สิ่งแรกที่ต้องทำคือทำความสะอาดและล้างออกก่อน
  2. จากนั้นเพิ่มเห็ดลงในชาม multicooker เติมน้ำแล้วเปิดโหมด "ทำอาหาร" เป็นเวลา 15 นาที
  3. หลังจากสัญญาณให้เติมเกลือและกรดซิตริกแล้ว ให้ตั้งค่าโหมด "ทำอาหาร" อีกครั้งเป็นเวลา 15 นาที
  4. ปรุงอาหารจนกว่าคุณจะได้ยินเสียงบี๊บ เททุกอย่างจากชามลงในกระชอนแล้วปล่อยให้สะเด็ดน้ำจนหมด
  5. หลังจากขั้นตอนการต้มน้ำผึ้ง agarics แล้ว คุณสามารถดำเนินการขั้นตอนถัดไปได้

วิธีการทอดเห็ดน้ำผึ้งในหม้อหุงช้าด้วยซอสมะเขือเทศ

เห็ดน้ำผึ้งผัดในหม้อหุงช้าพร้อมมะเขือเทศวางค่อนข้างง่ายและรวดเร็ว ปฏิคมจะไม่ยืนที่เตาเป็นเวลานานและคอยดูการเตรียมอาหาร - ผู้ทำอาหารหลายคนจะทำเพื่อเธอ

  • เห็ดน้ำผึ้ง - 700 กรัม
  • หัวหอม - 2 ชิ้น;
  • วางมะเขือเทศ - 2 ช้อนโต๊ะ ล.;
  • พริกไทยดำป่น - ½ ช้อนชา;
  • น้ำมันพืช - 5 ช้อนโต๊ะ ล. ล.;
  • เกลือ.

วิธีการทอดเห็ดในหม้อหุงช้าเพื่อให้จานอร่อยและมีคุณค่าทางโภชนาการ?

  1. เห็ดน้ำผึ้งทำความสะอาดเศษซากป่า ตัดขาส่วนใหญ่ ล้างและต้มเป็นเวลา 20 นาที สามารถทำได้แยกกันในกระทะหรือใน multicooker โดยตรง
  2. โยนกระชอนและสะเด็ดน้ำออกให้หมด
  3. ปอกหัวหอมหั่นเป็นครึ่งวงเทน้ำมันลงในชาม multicooker แล้วเปิดโหมด "Fry" เป็นเวลา 30 นาที
  4. ทันทีที่หัวหอมโปร่งใสให้เทเห็ดและไม่ต้องปิดฝาให้ทอดจนมีเสียง
  5. เพิ่มวางมะเขือเทศ พริกไทยป่น และเกลือเพื่อลิ้มรส
  6. ผัดปิดฝา multicooker และตั้งโหมด "ทอด" เป็นเวลา 10 นาที

หลังจากสัญญาณ เห็ดน้ำผึ้งในซอสมะเขือเทศพร้อมแล้ว ปล่อยให้เย็นลงเล็กน้อยแล้วเสิร์ฟ จานนี้จะเป็นส่วนเสริมที่ยอดเยี่ยมสำหรับอาหารประจำวันของทั้งครอบครัวตลอดจนงานฉลอง

เห็ดน้ำผึ้งผัดในหม้อหุงช้ากับแครอท

สูตรสำหรับเห็ดเห็ดที่ปรุงในหม้อหุงช้าพร้อมแครอทจะได้รับการชื่นชมแม้กระทั่งนักชิม จานนี้ออกมาจะฉ่ำมาก อร่อย และสดใสในฤดูร้อน

  • เห็ดน้ำผึ้ง - 800 กรัม
  • หัวหอม - 1 ชิ้น;
  • น้ำมันพืช - 50 มล.;
  • แครอท - 3 ชิ้น;
  • เกลือและพริกไทยดำป่น - เพื่อลิ้มรส;
  • ผักชีป่น - หยิก

หากต้องการทราบวิธีการปรุงเห็ดน้ำผึ้งกับแครอทในหม้อหุงช้า ให้ทำตามคำแนะนำทีละขั้นตอน แม้ว่าคุณสามารถเปลี่ยนเครื่องเทศและสมุนไพรได้ตามต้องการ

เห็ดน้ำผึ้งควรทำความสะอาด ล้าง และวางลงในชาม multicooker

เติมน้ำให้ท่วมครึ่งเห็ด

เปิดโหมด "ทำอาหาร" เป็นเวลา 20 นาที (น้ำจะเดือดและเห็ดน้ำผึ้งจะเดือด)

หลังจากสัญญาณให้ระบายเนื้อหาของชามลงในกระชอนเพื่อระบายของเหลวส่วนเกิน

ปอกหัวหอม หั่นครึ่งวง ปอกแครอท ล้างและขูด

เทน้ำมันลงในชาม multicooker ใส่หัวหอมและแครอท ตั้งโหมด "ทอด" เป็นเวลา 15 นาที

ใส่เห็ด ตั้งเครื่องต่ออีก 20 นาที ปรุงต่อในโหมดเดิม

เมื่อเปิดฝาแล้ว ให้คนเห็ดและผักจนได้ยินเสียงบี๊บ

ปรุงรสด้วยเกลือ ใส่ผักชีและพริกไทยป่น คนให้เข้ากัน ปิดฝา ปล่อยทิ้งไว้ 15 นาที

จานนี้สามารถเสิร์ฟเดี่ยวหรือกับกับข้าว

คาเวียร์สำหรับฤดูหนาวจากเห็ดทอดในหม้อหุงช้า

คาเวียร์สำหรับฤดูหนาวจากเห็ดทอดในหม้อหุงช้าเป็นหนึ่งในของว่างที่ดีที่สุดสำหรับเมนูประจำวัน นอกจากนี้ยังสามารถเสิร์ฟพร้อมกับอาหารจานเนื้อหรือปลาต่างๆ

คาเวียร์เห็ดเป็นไส้ที่ยอดเยี่ยมสำหรับพิซซ่าและพายรวมถึงซุปและซอส

  • เห็ดน้ำผึ้ง - 1 กก.
  • แครอท - 4 ชิ้น;
  • หัวหอม - 5 ชิ้น.;
  • น้ำส้มสายชู - 4 ช้อนโต๊ะ ล. ล.;
  • เกลือเพื่อลิ้มรส;
  • พริกไทยดำป่น - 1 ช้อนชา;
  • น้ำมันพืช;
  • น้ำตาล - 3 ช้อนชา

วิธีการปรุงเห็ดน้ำผึ้งในหม้อหุงช้าแล้วในฤดูหนาวเพื่อทำให้ญาติและแขกพอใจกับการเก็บเกี่ยว?

  1. เราทำความสะอาดเห็ดจากเศษซากป่าตัดขาส่วนใหญ่
  2. ต้มในน้ำเกลือเป็นเวลา 20 นาที (คุณสามารถใช้หม้อธรรมดาหรือใช้หม้อหุงช้าก็ได้)
  3. เราโยนมันกลับเข้าไปในกระชอนเพื่อให้ของเหลวส่วนเกินทั้งหมดเป็นแก้ว
  4. เราทำความสะอาดล้างและถูแครอทบนเครื่องขูดหยาบ
  5. ปอกหัวหอมแล้วหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ
  6. เทน้ำมันพืชลงในชามของ multicooker ในปริมาณที่ปิดด้านล่าง
  7. เราแนะนำผักและเปิดโหมด "ทอด" หรือ "อบ" เป็นเวลา 20 นาที
  8. ผัดเป็นเวลา 10 นาทีโดยเปิดฝาแล้วใส่เห็ด
  9. เราทำอาหารต่อไปอีก 10 นาที แต่เมื่อปิดฝา
  10. เพิ่มเกลือพริกไทยป่นน้ำตาลน้ำส้มสายชูและผสม
  11. เราเปิดโหมดสตูว์บน multicooker เป็นเวลา 30 นาที
  12. หลังจากเสียงบี๊บ ให้เปิดฝา ใส่เห็ดกับผักลงในโถปั่น แล้วบดจนเนียน
  13. เราแจกจ่ายคาเวียร์สำเร็จรูปในขวดที่ผ่านการฆ่าเชื้อแล้วปิดด้วยฝาพลาสติก
  14. ปล่อยให้เย็นสนิทแล้วใส่ในห้องเย็น

สูตรทำเห็ดน้ำผึ้งดองในหม้อหุงช้า

สูตรสำหรับเห็ดน้ำผึ้งดองในหม้อหุงช้าพร้อมซีอิ๊วมักจะเตรียมก่อนวันหยุด อาหารเรียกน้ำย่อยที่มีกลิ่นหอมซึ่งเตรียมไว้ก่อนงานกาล่าเป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมที่ทุกคนจะต้องพึงพอใจ

  • เห็ดน้ำผึ้ง - 1 กก.
  • น้ำ - 150 มล.
  • กระเทียม - 7 กลีบ;
  • น้ำมันพืช - 50 มล.;
  • ซอสถั่วเหลือง - 4 ช้อนโต๊ะ ล.;
  • น้ำส้มสายชู 9% - 4 ช้อนโต๊ะ ล. ล.;
  • เกลือ - 2 ช้อนชา ไม่มีด้านบน;
  • น้ำตาล - 1 ช้อนโต๊ะ ล. ล.;
  • ออลสไปซ์ - 8 ชิ้น;
  • ใบกระวาน - 4 ชิ้น

เห็ดดองเตรียมในหม้อหุงช้าดังนี้:

  1. ขั้นตอนแรกคือทำความสะอาดเห็ด ล้างและเทลงในชามของเครื่องครัว
  2. เทน้ำที่ด้านบนสุดของเห็ด เปิดโหมด "ทำอาหาร" เป็นเวลา 20 นาที
  3. หลังจากสัญญาณเสียง เทเห็ดลงในกระชอนเพื่อให้ของเหลวเป็นแก้ว
  4. เทน้ำจากสูตร น้ำมันพืช น้ำส้มสายชู ซีอิ๊วขาว เครื่องเทศและสมุนไพรทั้งหมดลงในชามอเนกประสงค์
  5. เทเห็ดด้านบนกระเทียมสับเป็นชิ้นแล้วเปิดโหมด "ทำอาหาร" เป็นเวลา 25 นาที
  6. แจกจ่ายเห็ดดองสำเร็จรูปในขวดที่ผ่านการฆ่าเชื้อแล้วเทน้ำดองร้อน
  7. ปิดฝาพลาสติก ปล่อยให้เย็นและแช่เย็น แล้วใน 6-8 ชั่วโมงเห็ดจะพร้อมใช้งาน

วิธีทำเห็ดน้ำผึ้งในหม้อหุงช้าด้วยมะรุม

สูตรที่เสนอสำหรับ agaric น้ำผึ้งในหม้อหุงช้าตามด้วยรูปถ่ายเป็นตัวเลือกของว่างที่ยอดเยี่ยมสำหรับงานฉลอง สามารถวางบนโต๊ะเป็นจานอิสระหรือใส่ในสลัด

  • เห็ดน้ำผึ้ง - 1 กก.
  • น้ำส้มสายชู - 30 มล.
  • น้ำมันพืช - 50 มล.;
  • มะรุม (สับ) - 50 กรัม
  • กระเทียม - 3 กลีบ;
  • น้ำตาล - 1 ช้อนชา;
  • เกลือ - 2 ช้อนชา;
  • ออลสไปซ์และพริกไทยดำ - 5 ถั่ว
  • ใบกระวาน - 3 ชิ้น

  1. เห็ดปอกเปลือกล้างและต้มเป็นเวลา 20 นาทีในน้ำเค็ม สามารถทำได้ในกระทะธรรมดาหรือในหม้อหลายเครื่องโดยตรง
  2. เห็ดน้ำผึ้งจะถูกลบออกด้วยช้อน slotted และวางบนตะแกรงเพื่อแก้วของเหลว
  3. น้ำมันน้ำส้มสายชูเทลงในชาม multicooker, เห็ดต้ม, กระเทียมสับ, น้ำตาล, เกลือ, ส่วนผสมของพริก, ใบกระวานและรากพืชชนิดหนึ่งสับ
  4. เปิด multicooker ในโหมด "Braising" หรือ "Cooking" เป็นเวลา 30 นาที
  5. หลังจากสัญญาณเสียง เห็ดดองจะถูกวางในขวดที่สะอาด ราดด้วยน้ำดอง และหลังจากเย็นลงแล้ว เห็ดดองจะถูกนำไปใส่ในตู้เย็น

เห็ดน้ำผึ้งในหม้อหุงช้าพร้อมอบเชยและกระเทียม

สูตรสำหรับทำเห็ดน้ำผึ้งในหม้อหุงช้าพร้อมอบเชยและกระเทียมเป็นหนึ่งในตัวเลือกที่ดีที่สุดสำหรับมันฝรั่งทอด

  • เห็ดน้ำผึ้ง - 1 กก.
  • เกลือ - 3 ช้อนชา;
  • น้ำตาล - 1 ช้อนโต๊ะ ล. ล.;
  • น้ำ - 200 มล.;
  • น้ำส้มสายชู - 6 ช้อนโต๊ะ ล. ล.;
  • อบเชย - 2 หยิก;
  • กระเทียม - 7 กลีบ;
  • น้ำมันพืช - 50 มล.;
  • ใบกระวาน - 3 ชิ้น;

ทำตามทีละขั้นตอนของการเตรียมน้ำผึ้ง agarics สำหรับฤดูหนาวใน multicooker คุณสามารถมั่นใจได้ว่าจานนี้อร่อยมากและสามารถกลายเป็นนามบัตรของคุณได้

  1. เห็ดน้ำผึ้งทำความสะอาดล้างและต้มในหม้อหุงช้าโดยเติมเกลือเป็นเวลา 20 นาที
  2. โยนกระชอนล้างด้วยน้ำเย็นแล้วสะเด็ดน้ำออกให้หมด
  3. อีกครั้งพวกเขาใส่เห็ดน้ำผึ้งในหม้อหุงช้าเทน้ำให้เดือดแล้วปล่อยให้เดือด
  4. ใส่อบเชย น้ำมันพืช น้ำส้มสายชู ใบกระวาน กระเทียมหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า เกลือ และน้ำตาล
  5. ใส่ในโหมด "การอบ" เป็นเวลา 20 นาที
  6. หลังจากสัญญาณ เห็ดดองจะถูกปล่อยให้ร้อนเป็นเวลา 10 นาทีและนำใบกระวานออก
  7. เห็ดน้ำผึ้งวางในขวดที่ผ่านการฆ่าเชื้อแล้วราดด้วยน้ำดองร้อนและรีดด้วยฝาปิด
  8. พลิกกลับด้าน หุ้มด้วยผ้าห่ม ทิ้งไว้ให้เย็นสนิท
  9. ขวดที่แช่เย็นพร้อมเห็ดดองจะถูกนำไปที่ห้องใต้ดินหรือทิ้งไว้ในตู้เย็น

$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found