หนอนบ่อนไส้: จะทำอย่างไรมันเป็นไปได้ที่จะกินหนอนบ่อนไส้
ปีนี้ผู้ชื่นชอบ "การล่าอย่างเงียบ ๆ" มีความสุขกับการเก็บเกี่ยวเห็ดจำนวนมาก อย่างไรก็ตาม แม้จะมีความอุดมสมบูรณ์เช่นนี้ สิ่งต่างๆ ก็ไม่ราบรื่นนัก บางครั้งคุณเก็บเนยในตะกร้า และทันใดนั้น คุณพบว่าคุณเจอหนอน จะทำอย่างไรในกรณีนี้: พก "โจร" กลับบ้าน? เป็นไปได้ไหมที่จะกินเห็ดชนิดหนึ่งที่มีหนอน - คุณถาม?
ในดินแดนของรัสเซียมีเห็ดชนิดหนึ่งประมาณ 14 ชนิด ทุกคนชอบแนวป่าและสถานที่อบอุ่นใกล้ต้นสน นอกจากนี้เห็ดชนิดหนึ่งยังเติบโตในครอบครัวใหญ่ซึ่งบางครั้งก็มีมากถึงหลายร้อยคน หลังฝนตกชุก เห็ดเหล่านี้จะปรากฏขึ้นถึง 8 ครั้งต่อปี ถ้าคุณไม่รีบเข้าไปในป่าหลังจากนั้นสองวันพวกเขาก็แก่และทรุดโทรม สาเหตุของความเสียหายนี้คือเวิร์มที่ปรากฏในน้ำมัน
บางครั้งคุณสามารถได้ยิน: ถ้าตัวหนอนกินจานเนยมันก็กินได้ บางทีนิพจน์นี้ควรได้รับการพิจารณาว่าถูกต้อง อย่างไรก็ตาม ผู้เชี่ยวชาญแนะนำให้ผู้คนหลีกเลี่ยงน้ำมันตัวหนอนเพื่อไม่ให้ได้รับพิษ
ทำไมเห็ดชนิดหนึ่งถึงกลายเป็นหนอน?
นักเก็บเห็ดมือใหม่หลายคนถามตัวเองว่า: ทำไมเห็ดชนิดหนึ่งถึงมีพยาธิ? ความจริงก็คือแมลงวันผลไม้และยุงวางไข่บนเห็ด จากนั้นตัวอ่อนตะกละก็ปรากฏขึ้น เวิร์มบางตัวอาศัยอยู่ในแอปเปิ้ล บางชนิดอยู่ในราสเบอร์รี่หรือสตรอเบอร์รี่ และบางชนิดชอบเห็ดชนิดหนึ่ง สำหรับแมลง อากาศที่ดีที่สุดคือเมื่ออากาศแห้ง อบอุ่น และมีแดดจัด ในเวลานี้เห็ดชนิดหนึ่งเริ่มเสื่อมสภาพ อย่างไรก็ตาม ตัวหนอนเองไม่ได้ทำให้เห็ดมีพิษ ในความเป็นจริง รูปแบบของพิษกับ "ของเสียของเวิร์ม" นั้นไม่มีพื้นฐาน
คนเก็บเห็ดหลายคนเชื่อว่าไม่มีอันตรายใด ๆ ในน้ำมันที่มีไส้เดือนฝอย หากมีไม่มาก แท้จริงแล้วแม้จะใช้เนยเปล่าในอุตสาหกรรมซึ่งได้รับความเสียหายน้อยกว่าครึ่งหนึ่งก็ถือว่าเหมาะสำหรับการใช้งาน แต่ถ้าคุณเลือกเห็ดสำหรับตัวคุณเองและครอบครัว ก็อย่ากินเห็ดที่มีหนอนจะดีกว่า ยึดถือกฎเกณฑ์ที่ดีของการเก็บเห็ด: น้อยแต่มาก อย่ารีบเร่งเก็บเห็ดชนิดหนึ่งทั้งหมดที่อยู่ในแถวที่อยู่ในสำนักหักบัญชีเดียวกัน มันจะดีกว่าที่จะปกป้องการเก็บเกี่ยวของคุณในตะกร้าจากเห็ดหนอน เวิร์มนั้นตะกละมากจนสามารถทำลายเห็ดทั้งหมดที่คุณรวบรวมได้อย่างรวดเร็ว อย่างไรก็ตาม หากคนเก็บเห็ดปฏิบัติตามข้อควรระวังทั้งหมด และเห็ดชนิดหนึ่งตัวหนอนยังเข้าไปในตะกร้า จะทำอย่างไร?
ข้อแนะนำในการทำ Wormy Oil
หากมีเนยแข็งอยู่ในตะกร้า ให้ใช้คำแนะนำต่อไปนี้ ขั้นแรกให้ตัดพื้นที่ที่เสียหายออก รักษาเห็ดทั้งหมดที่บ้านโดยเฉพาะเห็ดที่มีพยาธิ และวิธีการกำจัดเวิร์มในน้ำมัน? ในการทำเช่นนี้ ให้หั่นเห็ดแต่ละชิ้นออกเป็นสองส่วนแล้วนำไปแช่ในน้ำเกลือเป็นเวลาสามชั่วโมง จากนั้นเวิร์มทั้งหมดจะลอยขึ้นสู่ผิวน้ำ และไข่จะจมลงสู่ก้นบ่อ หากคุณตัดเห็ดที่มีหนอนมากในป่า อย่าโยนมันลงบนพื้น เพียงแค่ติดกระป๋องน้ำมันบนกิ่งไม้โดยให้สปอร์ลง หมวกในตำแหน่งนี้จะไม่เน่า แต่จะค่อยๆแห้ง สปอร์จะเริ่มทะลักออกมา และไมซีเลียมใหม่จะปรากฏขึ้นในบริเวณใกล้เคียง และเห็ดแห้งจะกลายเป็นอาหารของสัตว์ป่าในฤดูหนาว
เป็นไปได้ไหมที่จะกินเห็ดชนิดหนึ่งที่มีไส้เดือนฝอย?
ไม่มีคำตอบที่ชัดเจนสำหรับคำถามที่ว่าเป็นไปได้หรือไม่ที่จะกินเห็ดชนิดหนึ่งที่มีไส้เดือนฝอย เห็ดเหล่านี้มักมีพยาธิอยู่เสมอ โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากเลือกไม่ถูกเวลา เป็นไปได้ไหมที่จะรวบรวมและกินเห็ดชนิดหนึ่งที่มีไส้เดือนฝอยในกรณีนี้? คุณสามารถตอบได้อย่างมั่นใจเพียงแค่ไม่บอกที่โต๊ะว่ามีอะไรอยู่ในเห็ด ในเนยผัดและตุ๋น หนอนจะมองไม่เห็นอย่างสมบูรณ์ แต่ถ้าปรุงซุปหรือก๋วยเตี๋ยวเห็ด หนอนสามารถโผล่ออกมาในช่วงเวลาที่ไม่เหมาะสมที่สุด ดังนั้นควรกรองน้ำซุปก่อนเสิร์ฟเพื่อหลีกเลี่ยงปัญหา สังเกตกฎข้อเดียว: เก็บเห็ดชนิดหนึ่งอายุน้อยเสมอ อย่าโตรก
