สลัด "เห็ดเหง้า" กับเห็ด: ภาพถ่ายสูตรอาหารพร้อมวิดีโอ

สลัดเป็นของว่างเย็น ๆ เป็นคุณลักษณะที่จำเป็นของงานเลี้ยงครอบครัวและงานเฉลิมฉลองที่หรูหราใด ๆ วันนี้ไม่ยากที่จะเซอร์ไพรส์แขกด้วยจานอร่อยและ "สง่างาม" ในเวลาเดียวกันก็เพียงพอที่จะให้บริการ "Lesnaya Polyana" เวอร์ชันเยี่ยม กับแชมเปญดอง

ข้อดีหลักของการรักษาดังกล่าวคือ:

  • วิธีทำอาหารง่ายๆ ที่ไม่ต้องใช้ทักษะและความสามารถพิเศษในการทำอาหาร
  • ส่วนผสมที่คุ้นเคยซึ่งสามารถหาซื้อได้ง่ายบนชั้นวางสินค้า
  • รสชาติและรูปลักษณ์จะพิชิตนักชิมที่มีความต้องการมากที่สุด

จานที่แสนอร่อยนี้จะเหมาะสำหรับวันหยุดใด ๆ และสามารถทำให้อาหารเย็นทุกวันสดใสขึ้นได้อย่างง่ายดายสร้างบรรยากาศสบาย ๆ และกลิ่นหอม

สลัด Lesnaya Polyana กับเห็ดดอง: สูตรพร้อมรูปถ่าย

สูตรสุดที่รัก สุดอัศจรรย์

สลัด "Lesnaya Polyana" กับดอง

เห็ดขึ้นอยู่กับมาตรฐาน

ชุดของส่วนประกอบ ได้แก่ :

เนื้อไก่, มันฝรั่ง, ชีสแข็ง,

ผักดอง เห็ด แครอท

อย่างไรก็ตาม รสนิยมและความชอบส่วนบุคคล

ปฏิคมความปรารถนาที่จะนำเอกลักษณ์ที่ได้รับอนุญาต

สร้างการตีความดั้งเดิมมากมาย

ของการรักษานี้

สำหรับผู้เชี่ยวชาญด้านการทำอาหารสามเณร มันคุ้มค่าที่จะฝึกฝนความคลาสสิก

ตัวเลือกแล้วพัฒนาทักษะของคุณเท่านั้น

สำหรับคำถามเกี่ยวกับวิธีการเตรียมสลัด Lesnaya Polyana ดั้งเดิมกับเห็ดอย่างถูกต้องคำตอบอยู่ในคำแนะนำทีละขั้นตอนง่ายๆ:

เลือกหม้อลึกที่เข้ากับรูปร่างที่ต้องการของขนม

ใส่แชมเปญดอง 0.5 กก. ลงในภาชนะโดยปิดฝาให้ชิดกัน

ผักกาดหอมชั้นถัดไปคือผักใบเขียวสับละเอียด: ผักชีฝรั่ง, ผักชีฝรั่ง, หัวหอมสีเขียว

สับอกไก่ปรุงสุก 0.3 กก. วางบนกรีนแล้วทาด้วยมายองเนส

ต้มแครอทขนาดกลาง 3 หัว ขูดและวางบนเนื้ออย่างระมัดระวัง และเคลือบด้วยมายองเนสอีกครั้ง

ขูดชีสแข็ง 0.15-0.2 กก. บนเครื่องขูดหยาบแล้วใส่ในภาชนะในชั้นที่เรียบร้อย

ใส่ชีส 3 ชิ้น ไข่ต้มและสับ ทาด้วยมายองเนส

ชั้นถัดไปคือ 2 ชิ้นขูดบนเครื่องขูดขนาดใหญ่ มันฝรั่งต้มทาด้วยซอสมายองเนสอย่างไม่เห็นแก่ตัว

ขั้นตอนสุดท้ายคือผักดองหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า หลังจากวางชั้นอย่างเรียบร้อยทั้งหมดแล้วให้วางภาชนะในตู้เย็นประมาณ 1-2 ชั่วโมงปิดฝา

ก่อนเสิร์ฟ กดจานให้แน่นแล้วพลิกกลับ

ดูรูปพร้อมขั้นตอนของสูตรสำหรับทำสลัด Lesnaya Polyana กับเห็ดดองซึ่งจะช่วยให้ขั้นตอนนี้ชัดเจนและชัดเจนยิ่งขึ้น

สลัด Lesnaya Polyana กับเห็ดและแตงกวา: สูตรทีละขั้นตอน

ลำดับของลูกบอลในอาหารที่น่ารับประทานสามารถปรับเปลี่ยนได้ขึ้นอยู่กับความชอบของผู้เชี่ยวชาญด้านการทำอาหาร มีสูตรที่แนะนำให้ใช้แตงกวาสดแทนแตงกวาดองรวมทั้งเพิ่มชั้นของหัวหอมสับ

ในการตีความนี้การผลิตทีละขั้นตอนของสลัด Lesnaya Polyana กับเห็ดดองจะมีลักษณะดังนี้:

  1. วางเห็ดเป็นชั้นหนึ่งโดยปิดฝาลง วางให้ชิดกัน
  2. โรยสมุนไพรที่เตรียมไว้ด้วยก้อนเห็ด
  3. เคลือบชั้นของไข่ขูดด้วยมายองเนสและปิดด้วยชิ้นเนื้อไก่ซึ่งจะต้องเป็นเกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส
  4. ก่อนวางชั้นหัวหอม จาระบีทุกอย่างด้วยมายองเนสอย่างระมัดระวัง
  5. จัดแตงกวาสดหั่นเป็นก้อนแล้วทาด้วยซอสมายองเนส
  6. ชั้นถัดไปเป็นมันฝรั่งขูดซึ่งต้องปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย
  7. ทิ้งภาชนะไว้ในตู้เย็นประมาณ 1-2 ชั่วโมงแล้วพลิกจานก่อนเสิร์ฟ ตกแต่งด้วยใบผักกาดหอม

อาหารเรียกน้ำย่อยเย็นเลิศรสพร้อมแล้วและสามารถเสิร์ฟบนโต๊ะได้ ทำให้แขกทุกคนประหลาดใจด้วยรูปลักษณ์ที่ไม่มีใครเทียบและรสเผ็ดร้อน

การทำสลัด Lesnaya Polyana กับเห็ดและแฮม: สูตรพร้อมวิดีโอ

ไม่ใช่ทุกคนที่ชอบเนื้อไก่หรือชอบผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์ประเภทอื่น นั่นคือเหตุผลที่วันนี้ในโลกของการทำอาหารมีรูปแบบใหม่ที่เป็นที่นิยมนี้

วิธีการเตรียมสลัด Lesnaya Polyana กับแชมเปญและแฮมชิ้นประกอบด้วยขั้นตอนง่าย ๆ :

  1. มหกรรมทั้งหมดของการออกแบบการทำอาหารของทรีตเมนต์นี้เริ่มต้นด้วยเห็ดซึ่งวางในภาชนะลึกซึ่งครอบคลุมด้านล่างอย่างสมบูรณ์
  2. ลูกต่อไปในสลัดคือผักใบเขียวและมันฝรั่งขูดซึ่งเคลือบด้วยมายองเนสอย่างระมัดระวัง
  3. ชั้นที่สามหั่นแฮมเป็นชิ้นๆ 0.2 กก. ซึ่งควรทาด้วยซอสมายองเนสเพื่อเพิ่มความอิ่มและความชุ่มฉ่ำ
  4. ใส่ไข่ต้มสามฟองที่ด้านบนของเนื้อหั่นเป็นก้อนและมายองเนสด้วย
  5. ชั้นสุดท้ายคือมันฝรั่ง หลังจาก "บรรจุ" สลัดเรียบร้อยแล้วให้ปิดด้วยจานหรือฝาแล้วแช่เย็น 1-2 ชั่วโมงในตู้เย็น

สองสามนาทีก่อนการตกแต่งโต๊ะเทศกาล ค่อยๆ พลิกอาหารเรียกน้ำย่อยลงบนจาน ป่ามหัศจรรย์ "เทพนิยาย" พร้อมที่จะเอาใจสมาชิกทุกคนในครอบครัวและผู้เข้าร่วมงานเฉลิมฉลอง

เพื่อความชัดเจนมากขึ้นของสูตรที่เสนอสำหรับการทำสลัด Lesnaya Polyana กับเห็ดกระป๋องดูวิดีโอ

วิธีทำสลัด Lesnaya Polyana กับเห็ด ลูกพรุน และถั่ว

สลัดเห็ดอันเป็นที่รักเวอร์ชันบ๊องให้ขั้นตอนการทำอาหารง่ายๆ:

  1. การเตรียมอาหารเรียกน้ำย่อยเริ่มต้นด้วยการวางด้านล่างของภาชนะที่มีเห็ดหลังจากนั้นจำเป็นต้องวางชั้น 2 ชิ้น แครอทต้มขูดบนเครื่องขูดขนาดกลาง
  2. ชั้นถัดไปเป็นส่วนผสมของลูกพรุนสับ (ประมาณ 0.15 กก.) และวอลนัทสับ (0.1 กก.)
  3. ปิดลูกถั่วด้วยต้นหอมสับและไข่ต้ม 2 ฟองขูดละเอียด
  4. บด 2 ชิ้น มันฝรั่งต้มบีบกระเทียม 2-3 กลีบและวอลนัท 0.1 กก. ผสมทุกอย่างและใส่ในภาชนะอย่างระมัดระวังเป็นลูกสลัดต่อไป
  5. ชั้นสุดท้ายเป็นเนื้อไก่หั่นบาง ๆ ปรุงสุกและเค็ม
  6. ปิดฝาภาชนะและทิ้งไว้ในตู้เย็นสองสามชั่วโมง

ก่อนเสิร์ฟ ค่อย ๆ นำสลัดใส่จานแล้วตกแต่งด้วยสมุนไพร Bon Appetit และการสื่อสารที่สะดวกสบายกับเพื่อนและครอบครัว!


$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found