เห็ดด้วงมูลหรือด้วงมูลสีเทา
หมวดหมู่: กินได้ตามเงื่อนไข
หมวก (เส้นผ่านศูนย์กลาง 4-12 ซม.): สีเทาหรือน้ำตาลเล็กน้อย สว่างกว่าตรงกลาง อาจมีเกล็ดมืดขนาดเล็กจำนวนมาก ในเห็ดอ่อนจะมีรูปร่างเป็นไข่ไก่ขนาดเล็กซึ่งเมื่อเวลาผ่านไปจะกลายเป็นเหมือนระฆัง ขอบไม่เรียบ มีรอยแตกเล็กน้อย
ขา (สูง 7-22 ซม.): สีขาวอมน้ำตาลเล็กน้อยที่โคน มักจะโค้งกลวง
จาน: หลวมและบ่อยครั้ง มีสีขาว เปลี่ยนเป็นสีน้ำตาลเมื่อเวลาผ่านไป จากนั้นเป็นสีดำและเบลอ เห็ดหนุ่มมีวงแหวน แต่มันหายไปตามอายุ
เยื่อกระดาษ: บาง สีขาว เข้มขึ้นอย่างรวดเร็วและรุนแรงที่บริเวณบาดแผลหรือรอยร้าว ไม่มีกลิ่นเด่นชัด
ในยุคกลางของรัสเซีย ด้วงมูลหมึกถูกนำมาใช้ทำหมึก ซึ่งถูกเพิ่มเข้าไปในตัวปกติเพื่อป้องกันเอกสารสำคัญของรัฐบาลจากการปลอมแปลง: หลังจากการอบแห้ง สปอร์ของเชื้อราจะสร้างรูปแบบที่ไม่เหมือนใคร
คู่: ไม่มา.
หมึกหรือเชื้อราด้วงมูลสีเทาเติบโตตั้งแต่กลางเดือนพฤษภาคมถึงต้นเดือนตุลาคมในประเทศแถบทวีปเอเชียที่มีสภาพอากาศอบอุ่น
ฉันจะหาได้ที่ไหน: บนดินที่ใส่ปุ๋ย ปุ๋ยหมัก หรือกองปุ๋ยคอก หรือในป่าผลัดใบที่อุดมด้วยฮิวมัส
การกิน: ต้มหมักและทอดเฉพาะเห็ดน้อย
การประยุกต์ใช้ในการแพทย์แผนโบราณ (ข้อมูลไม่ได้รับการยืนยันและไม่ผ่านการศึกษาทางคลินิก!): มูลหมึกใช้เป็นยารักษาอาการเมาสุรา
สำคัญ! การกินด้วงมูลด้วยแอลกอฮอล์ทำให้เกิดพิษ แต่ยังคงไม่เป็นอันตรายต่อผู้ที่ไม่ดื่ม
ภาพของด้วงมูลสีเทาถูกเสนอให้ดูด้านล่าง:
ชื่ออื่นๆ: เห็ดหมึกสีเทา.