เห็ดน้ำผึ้งในออมสค์: เติบโตที่ไหนและเมื่อไหร่ควรเก็บเห็ด
เห็ดน้ำผึ้งในออมสค์สามารถเก็บได้ในช่วงเวลาต่างๆ ของปี ตั้งแต่เดือนกรกฎาคมถึงฤดูหนาว และแม้ว่าอุตสาหกรรมอาหารในปัจจุบันจะเติบโตผลไม้เหล่านี้ในสภาพที่ประดิษฐ์ขึ้น แต่ก็ไม่มีอะไรสามารถแทนที่ "การล่าอย่างเงียบ ๆ" ในป่าได้
ที่ไหนและเมื่อไหร่ที่จะเลือกเห็ดในออมสค์?
นักเก็บเห็ดมือใหม่หลายคนถามว่า: ที่เห็ดน้ำผึ้งเติบโตในภูมิภาค Omsk? เห็ดเหล่านี้มีมากเป็นพิเศษในป่าเบญจพรรณ แต่ยังพบได้ในป่าสน จุดสูงสุดของการรวบรวมเห็ดน้ำผึ้งในภูมิภาคออมสค์ตรงกับเดือนสิงหาคม กันยายน และตุลาคม และสามารถเก็บเกี่ยวเห็ดทุ่งหญ้าได้ตั้งแต่เดือนพฤษภาคมถึงกรกฎาคมและตั้งแต่เดือนกันยายนถึงตุลาคม น้ำหวานฤดูหนาวเริ่มเติบโตตั้งแต่ต้นเดือนกันยายนถึงกลางเดือนธันวาคม และหากอากาศอบอุ่นก็สามารถเก็บเกี่ยวได้แม้ในเดือนมกราคม
เห็ดเหล่านี้ถูกเรียกเช่นนั้นเพราะพวกเขาเติบโตบนตอไม้และในบางกรณีที่หายาก - บนต้นไม้เก่า เห็ดน้ำผึ้งสามารถพบได้ในที่โล่งในป่าและในหุบเขาบนต้นไม้ที่ล้ม ร่างกายที่ออกผลเหล่านี้เติบโตอย่างรวดเร็วและทวีคูณอย่างง่ายดาย หากคุณพบเห็ดน้ำผึ้งทั้งตระกูล อย่าตัดต้นเล็กๆ ออกเลย หลังจาก 3-4 วัน คุณจะมาที่ตอนี้ คุณจะสามารถเก็บตะกร้าทั้งหมดได้อีกครั้ง
เป็นไปได้ไหมที่จะหาที่เก็บเห็ดน้ำผึ้งในออมสค์และภูมิภาค? โดยปกติฤดูเก็บเกี่ยวเห็ดน้ำผึ้งในภูมิภาคนี้จะเริ่มในกลางฤดูร้อน คือตั้งแต่เดือนกรกฎาคม แต่ถ้ามีหิมะตกในฤดูหนาวและฝนตกในฤดูใบไม้ผลิ เห็ดก็จะเริ่มเติบโตในเดือนพฤษภาคม สำหรับผู้เก็บเห็ดในภูมิภาคออมสค์ พวกเขายังทำแผนที่ของพื้นที่ที่แสดงว่าเห็ดเติบโตที่ใด แผนที่พร้อมพื้นที่เก็บเกี่ยวสามารถหาซื้อได้ง่ายที่สถานีรถไฟ บนเส้นทางชานเมือง คนเก็บเห็ดตัวยงของ Omsk สร้างขึ้นเป็นพิเศษเพื่อความสะดวกของผู้เก็บเห็ดมือใหม่ และเพื่อให้ง่ายต่อการสำรวจป่า
สำหรับผู้ชื่นชอบ "การล่าอย่างเงียบ ๆ" ที่มีความสนใจในที่ที่เห็ดเติบโตใน Omsk เราทราบว่ามีเห็ดจำนวนมากอยู่ทางเหนือ นอกจากนี้ เห็ดน้ำผึ้งจำนวนมากสามารถเก็บได้ในภาคตะวันตกของภูมิภาคออมสค์ ตัวอย่างเช่น ในป่าใกล้หมู่บ้านครัสโนยาสค์ คนเก็บเห็ดสังเกตเห็นการสะสมของเนื้อผลไม้จำนวนมาก รวมถึงเห็ดน้ำผึ้ง
สิ่งสำคัญสำหรับผู้เก็บเห็ดที่ไม่มีประสบการณ์ต้องรู้กฎข้อเดียว: อย่าพยายามรีบเข้าไปในป่าลึกทันที ขั้นแรกให้ตรวจสอบขอบป่าบนชายป่าเพราะเห็ดชอบพื้นที่ที่มีความร้อนสูง
พวกเขาเติบโตที่ไหนและเมื่อใดควรเก็บเห็ดน้ำผึ้งในภูมิภาคออมสค์?
คนเก็บเห็ดเรียกป่าใกล้กับการตั้งถิ่นฐานของ Rezany และ Porechye ในเขต Tarsky ซึ่งตั้งอยู่ในอาณาเขตของหมู่บ้าน Kondratyevskoye และ Karbyzinskoye ซึ่งเป็นสถานที่ที่อุดมสมบูรณ์สำหรับการรวบรวม agarics น้ำผึ้ง สถานที่เห็ดสามารถเรียกได้ว่าเป็นเขต Lyubinsky เช่นเดียวกับเขต Ust-Ishimsky, Znamensky, Poltava, Kolosovsky และ Azov สถานที่ที่ดีที่สุดสำหรับการเจริญเติบโตของเห็ดน้ำผึ้งคือป่าดิบและป่าทึบ
"ล่าอย่างเงียบ ๆ" - ไม่เพียงเก็บเห็ด แต่ยังมีกลิ่นหอมของป่าไม้ ความสุขของเสียงกรอบแกรบ ความสุขในการชมต้นไม้ นก และดอกไม้ หยิบแซนวิชของว่างและชาร้อน ๆ เพื่อใช้เวลาทั้งวันกับกิจกรรมนี้ คุณจะไม่เสียใจที่ได้ใช้เวลาแบบนั้น
เมื่อใดควรเลือกเห็ดในออมสค์และภูมิภาค? ดังที่เราได้กล่าวไว้ ร่างที่ติดผลเหล่านี้สามารถเก็บเกี่ยวได้ตั้งแต่เดือนมิถุนายนถึงพฤศจิกายน และช่วงเวลาที่ดีที่สุดของวันในการเลือกคือตอนเช้าตรู่ เนื่องจากเห็ดที่เก็บในเวลานี้จะถูกเก็บไว้นานขึ้น หากคุณพบตอไม้ที่มีน้ำผึ้งดอกหนึ่ง อย่ารีบออกไป ให้มองไปรอบๆ เห็ดยังสามารถเติบโตบนลำต้นของต้นไม้และแม้กระทั่งภายใต้ชั้นของใบไม้ใกล้ต้นไม้ เห็ดชอบป่าเก่าแก่ที่มีต้นไม้ที่อ่อนแอและเสียหายจำนวนมาก พวกเขายังสามารถพบได้บนต้นไม้ชนิดหนึ่ง, เถ้า, บีช, ต้นไม้ชนิดหนึ่ง, ไม้เรียว, แอสเพน, เอล์ม แต่น้ำหวานในทุ่งหญ้านั้นต้องการพื้นที่เปิดโล่งของทุ่งหญ้า สวน หรือที่โล่งในป่า
