เห็ดคล้ายปะการัง: ภาพถ่ายและคำอธิบายของสายพันธุ์ที่กินได้และกินไม่ได้
ความหลากหลายของตัวแทนของอาณาจักรเห็ดบางครั้งทำให้จิตใจสับสน บางชนิดที่ผิดปกติมากที่สุดคือเห็ดปะการัง ตัวแทนที่สว่างที่สุดคือ xilaria hypoxilon, aciniform stag, clavulina comb, calotsera เหนียวและกวางรูปเขา คุณสามารถทำความคุ้นเคยกับคำอธิบายและรูปถ่ายของเห็ดปะการังในเนื้อหานี้
เห็ดคล้ายปะการังกินได้ ตัวสีขาวเหลือง
มีเขากีบเท้า (Ramaria botrytis)
ตระกูล: Gomphaceae.
ฤดูกาล: ส.ค. ก.ย.
การเจริญเติบโต: เดี่ยวและเป็นกลุ่ม
คำอธิบาย:
กิ่งก้านมีความหนา เรียวขึ้น ปลายของพวกมันถูกตัดออก ในตอนแรกจะมีสีแดงและหนังสีน้ำตาลเมื่อแก่ชรา
ขามีขนาดใหญ่หนาแน่นขาว
เนื้อมีความเปราะสีขาวอมเหลืองมีกลิ่นหอมและรสอ่อน
เห็ดคล้ายปะการังนี้กินได้ตั้งแต่อายุยังน้อย ต้องต้มเบื้องต้น
นิเวศวิทยาและการกระจาย:
เติบโตในป่าเบญจพรรณและป่าเบญจพรรณโดยเฉพาะใกล้ต้นบีช มันหายาก
Clavulina cristata
ตระกูล: Clavulinaceae
ฤดูกาล: กลางเดือนกรกฎาคม - ตุลาคม
การเจริญเติบโต: เดี่ยวและเป็นกลุ่ม
คำอธิบาย:
กิ่งก้านแหลมมียอดหวีแบนห้อยเป็นตุ้ม กิ่งก้านของเห็ดนี้มีลักษณะเหมือนปะการังสีขาวหรือสีครีม
ผลจะออกเป็นพวง แตกกิ่งก้าน ฐานเป็นลำต้นสั้นหนาแน่น
เนื้อกระดาษมีความเปราะบาง บางเบา ไม่มีกลิ่นพิเศษ บางครั้งก็มีรสขม
เห็ดกินได้คุณภาพต่ำ
นิเวศวิทยาและการกระจาย:
มันเติบโตในป่าผลัดใบ (ด้วยต้นเบิร์ช) บ่อยครั้งขึ้นในป่าสนและป่าเบญจพรรณบนครอกบนดินในหญ้า
กล้ามเนื้อกระตุก (Sparassis Crispa)
ตระกูล: Sparassidaceae (Sparassidaceae).
ฤดูกาล: สิงหาคม - ตุลาคม
การเจริญเติบโต: คนเดียว
คำอธิบาย:
เนื้อจะเปราะ สีขาว มีรสบ๊อง ขาหนา ฝังลึกในดิน สีขาวหรือสีเหลือง
ตัวผลของเชื้อรานี้มีลักษณะเหมือนปะการังสีเหลืองหรือสีขาวซึ่งมีรูปร่างเป็นทรงกลมไม่ปกติประกอบด้วยแผ่นคลื่นแตกแขนงหลาย ๆ แผ่น พื้นผิวหนึ่งของแผ่นเปลือกโลกมีสปอร์
ขามีความหนาฝังลึกในดิน สีขาวหรือสีเหลือง
เห็ดกินได้ตั้งแต่อายุยังน้อยเท่านั้น เนื้อผลที่มีสีน้ำตาลอมน้ำตาลจะแข็งมาก
นิเวศวิทยาและการกระจาย:
มันเติบโตบนรากที่โคนลำต้นไม่บ่อยนักบนตอไม้สดของต้นสน (ส่วนใหญ่เป็นต้นสน) ในป่าสนและไม้ผลัดใบที่เก่าแก่
เห็ดปะการังกินไม่ได้
Calocera viscosa.
ตระกูล: Dacrymycetaceae.
ฤดูกาล: ต้นเดือนกรกฎาคม-ตุลาคม
การเจริญเติบโต: เดี่ยวและเป็นกลุ่ม
คำอธิบาย:
ปลายกิ่งจะแหลม
ลำตัวผลเป็นพวง แตกกิ่งเล็กน้อย สีเหลืองเข้มหรือสีส้ม เหนียวเล็กน้อย
เนื้อมีความหนาแน่นเป็นยางไม่มีกลิ่น
เห็ดกินไม่ได้เนื่องจากความสม่ำเสมอของเนื้อยาง
นิเวศวิทยาและการกระจาย:
มันเติบโตบนไม้ที่แช่อยู่ในดิน บ่อยขึ้นในป่าสน
ไซลาเรียไฮโปไซลอน (Xylaria hypoxylon)
ตระกูล: Xilariaceae (Xylariales).
ฤดูกาล: กันยายน - พฤศจิกายน
การเจริญเติบโต: ในกลุ่มหรือในกลุ่ม
คำอธิบาย:
กิ่งจะแหลมก่อนแล้วจึงแยกออกเป็นสองแฉกหรือรูปพัดที่ด้านบน โคนของผลเป็นสีน้ำตาล
เนื้อแห้ง เหนียว สีขาว ในช่วงปลายฤดูใบไม้ร่วง ร่างของผลไม้ไม่มีกิ่ง ร่างของผลเป็นพวง conidia
คราบจุลินทรีย์สีขาวของสปอร์ conidial ของร่างกาย รูปแบบกิ่งอ่อน
เนื้อจะแห้งเหนียวขาว
เห็ดที่มีลักษณะคล้ายปะการังนี้กินไม่ได้เนื่องจากมีความแข็งสม่ำเสมอ
นิเวศวิทยาและการกระจาย:
มันเติบโตบนตอไม้ที่ผุพังของต้นไม้ผลัดใบ (โอ๊ค) ต้นสนน้อยกว่า (โก้เก๋)
ฮอร์นบีมรูปแตร (Clavulinopsis corniculata)
ตระกูล: เขา (Clavariaceae).
ฤดูกาล: ปลายฤดูใบไม้ร่วง
การเจริญเติบโต: เดี่ยวและเป็นกลุ่ม
คำอธิบาย:
เนื้อกระดาษเปราะ มีกลิ่นคล้ายแป้ง
ตัวที่ติดผลจะแตกแขนงออกไป สีจะแตกต่างกันไปตั้งแต่สีเหลืองกำมะถันไปจนถึงสีแดง สปอร์จะก่อตัวขึ้นทั่วผิวของผล
ฐานเป็นสีขาวมีพื้นผิวที่ให้ความรู้สึกเหมือน
เห็ดปะการังนี้กินไม่ได้
นิเวศวิทยาและการกระจาย:
มันเติบโตส่วนใหญ่ที่มีทุ่งหญ้าหนังกลับและทุ่งกว้างชอบพุ่มไม้ Hawthorn ชายฝั่งและป่าดิบชื้นซึ่งมีเถ้าจำนวนมาก
ตรวจดูว่าเห็ดที่มีลักษณะคล้ายปะการังเป็นอย่างไรในรูปภาพเหล่านี้:
