เห็ดที่ผิดปกติมากที่สุด: ภาพถ่ายชื่อและคำอธิบายของผลไม้ที่กินได้และกินไม่ได้

พระแม่ธรณีใจดีกับเซอร์ไพรส์ เห็ดบางชนิดมีรูปร่างที่แปลกตาจนใครๆ ก็ต้องทึ่งกับโครงร่างที่แปลกประหลาดของพวกมันเท่านั้น มีร่างกายที่ผลิดอกออกผลที่คล้ายกับแผ่นดิสก์หรือกรวย ส่วนรูปร่างอื่นๆ คล้ายกับสมองหรืออานม้า และบางครั้งก็มีรูปร่างที่คล้ายกับดวงดาว ภาพถ่ายและคำอธิบายของเห็ดที่ผิดปกติมากที่สุดสามารถพบได้ในเอกสารนี้

เห็ดแปลกจากตระกูล Discinova และ Lobaceous

สายสามัญ (Gyromitra esculenta)

ตระกูล: Discinaceae

ฤดูกาล: ปลายเดือนเมษายน - ปลายเดือนพฤษภาคม

การเจริญเติบโต: เดี่ยวและเป็นกลุ่ม

คำอธิบาย:

ขาพับเล็กน้อยมักจะแคบไปทางฐานกลวงเบา

เนื้อเป็นข้าวเหนียวเปราะบางไม่มีกลิ่นพิเศษ

ขอบหมวกเกาะติดกับหัวเกือบตลอดความยาว ฝาพับมีรอยย่น รูปสมอง สีน้ำตาล สว่างขึ้นตามอายุ ด้านในฝาเป็นโพรงกลวง

เห็ดที่มีรูปร่างผิดปกตินี้มีพิษ ประกอบด้วยไจโรมิทรินที่ทำลายเลือด ระบบประสาทส่วนกลาง ตับ และทางเดินอาหาร

นิเวศวิทยาและการกระจาย: มันเติบโตในป่าเบญจพรรณและป่าสนในสวนสนเล็กในที่โล่งตามถนน

คนขี้เกียจหยิก (Helvella Crispa)

ตระกูล: กลีบ ( Helvellaceae).

ฤดูกาล: ปลายเดือนสิงหาคม - ตุลาคม

การเจริญเติบโต: เดี่ยวและเป็นกลุ่ม

คำอธิบาย:

เนื้อมีความเปราะเป็นสีขาวไม่มีกลิ่น

หมวกแก็ป ขอบโค้งมน สองหรือสี่แฉก สีเหลืองอ่อนหรือสีเหลืองสด ขอบของหมวกไม่มีรอยหยัก เป็นลอน บางครั้งเกาะติดแน่น

ขาเป็นร่องเป็นรู ขยายไปทางฐาน กลวง เบา

เห็ดที่กินได้แบบมีเงื่อนไขที่มีคุณภาพต่ำ มันถูกใช้สด (หลังจากต้มเบื้องต้นด้วยท่อระบายน้ำยาต้ม) และแห้ง

ดูว่าเห็ดที่ผิดปกตินี้มีลักษณะอย่างไรในภาพ:

นิเวศวิทยาและการกระจาย:

เติบโตในป่าเบญจพรรณและป่าเบญจพรรณ พุ่มไม้ หญ้า ถนน มันหายาก

โลบูเลส (Helvetia lacunosa)

ตระกูล: กลีบ ( Helvellaceae).

ฤดูกาล: กรกฎาคม - กันยายน

การเจริญเติบโต: เดี่ยวและเป็นกลุ่ม

คำอธิบาย:

หมวกประกอบขึ้นจากกลีบอานม้าสองหรือสามอัน สีมีตั้งแต่สีเทาอมน้ำเงินไปจนถึงสีเทาเข้ม

ขา - ทรงกระบอกไม่สม่ำเสมอหรืออยู่ในรูปของไม้กระบองแคบ, หลุม, มีขอบคม, โทนสีเทา

เนื้อมีความเปราะมากรสชาติและกลิ่นของเห็ดหนุ่มมีรสเผ็ดเมื่ออายุมากขึ้นจะมีกลิ่นเหม็นและเป็นดิน

เห็ดประหลาดที่เรียกว่า pitted lobe สามารถรับประทานได้ตามเงื่อนไข ตัวอย่างเล็ก ๆ นั้นอร่อยแม้ว่าจะค่อนข้างแข็ง

นิเวศวิทยาและการกระจาย:

เติบโตในป่าเบญจพรรณและป่าเบญจพรรณ ไม่บ่อยนักในป่าสน บนพื้นดินเปล่า และท่ามกลางพืชพรรณ ชอบดินที่เป็นกรด

เห็ดรูปทรงแปลกตาจากตระกูลมอเรล

โมเรลสูง (Morchella elata)

ตระกูล: โมเรล (Morchellaceae).

ฤดูกาล: เมษายน มิถุนายน.

การเจริญเติบโต: เดี่ยวและในกลุ่มย่อย

คำอธิบาย:

เนื้อเป็นสีขาว นุ่ม ข้างในกลวง มีกลิ่นคล้ายดินหรือเห็ด เซลล์มีสีน้ำตาลมะกอก ในเห็ดสุกจะมีสีน้ำตาลหรือน้ำตาลดำ

ฝาครอบแคบรูปกรวยปกคลุมด้วยเซลล์ล้อมรอบด้วยแนวพับแคบ ๆ ในแนวตั้งขนานกันมากหรือน้อย ขอบของหมวกในวัยหนุ่มสาวขยายเกินขอบเขตของการเชื่อมต่อกับขั้วซึ่งเรียบเมื่อเวลาผ่านไปผ่านเข้าไปในขั้วอย่างราบรื่น .

พับขากว้างที่ฐานกลวงสีขาวในเห็ดเล็ก ๆ ต่อมาเป็นสีเหลืองหรือสีเหลืองสด สีของเชื้อราจะมืดลงตามอายุ

เห็ดกินได้แบบมีเงื่อนไข เหมาะสำหรับอาหารหลังต้มประมาณ 10-15 นาที (น้ำซุปสะเด็ดน้ำ) หรือหลังอบแห้ง 30-40 วัน

นิเวศวิทยาและการกระจาย:

เติบโตบนดินในป่าสนและป่าเบญจพรรณ มักพบในทุ่งหญ้าและริมป่า ในสวนและสวนผัก

มอเรลจริง (Morchella esculenta)

ตระกูล: โมเรล (Morchellaceae).

ฤดูกาล: ต้นเดือนพฤษภาคม - กลางเดือนมิถุนายน

การเจริญเติบโต: เดี่ยวและเป็นกลุ่ม

คำอธิบาย:

ขาขึ้นพร้อมกับขอบหมวก

เห็ดเป็นโพรงภายใน หมวกแก๊ปกลม สีน้ำตาล ตาข่ายหยาบ

เนื้อเป็นข้าวเหนียว เปราะ ขาหนีบและรสอร่อย ขามีสีขาวหรือเหลือง ด้านล่างกว้าง มักมีรอยบาก

เห็ดกินได้แบบมีเงื่อนไขอร่อย เหมาะสำหรับอาหารหลังต้มประมาณ 10-15 นาที (น้ำซุปสะเด็ดน้ำ) หรือตากให้แห้ง

นิเวศวิทยาและการกระจาย:

มันเติบโตในป่าผลัดใบแสงเช่นเดียวกับป่าเบญจพรรณและป่าสนในสวนสาธารณะและสวนบนสนามหญ้าและขอบป่าใต้พุ่มไม้ในทุ่งโล่ง

หมวกทรงกรวย (Verpa conica)

ตระกูล: โมเรล (Morchellaceae).

ฤดูกาล: เมษายน พ.ค.

การเจริญเติบโต: อย่างโดดเดี่ยวและกระจัดกระจายเป็นกลุ่ม

คำอธิบาย:

ขาเป็นทรงกระบอกหรือแบนจากด้านข้าง, กลวง, เปราะ, ปกคลุมด้วยเกล็ด pityriasis; สีขาวแล้วเปลี่ยนเป็นสีเหลือง

ฝาปิดเป็นโทนสีน้ำตาลทรงกระดิ่งทรงกรวย

เนื้อนุ่ม เปราะบาง พื้นผิวของหมวกถูกปกคลุมด้วยริ้วรอยตื้น ๆ บางครั้งก็เกือบจะเรียบยู่ยี่มักปรากฏที่ด้านบน

เห็ดที่ผิดปกตินี้กินได้ต้องต้มเบื้องต้น (น้ำซุปหมด)

นิเวศวิทยาและการกระจาย:

เติบโตในป่าผลัดใบ, ป่าเบญจพรรณและที่ราบน้ำท่วมถึง, พุ่มไม้, แถบป่า, บ่อยขึ้นถัดจากแอสเพน, ต้นหลิว, ต้นเบิร์ช มันหายาก

จานรองเส้นเลือด (Disciotis venosa).

ตระกูล: โมเรล (Morchellaceae).

ฤดูกาล: เมษายน พ.ค.

การเจริญเติบโต: เดี่ยวหรือเป็นกลุ่มเล็ก

คำอธิบาย:

ผิวด้านนอกเรียบ เป็นเม็ดหรือเป็นเกล็ดละเอียด พับ เป็นสีขาวหรือเป็นบัฟฟี่

เนื้อกระดาษจะเปราะ มีรสและกลิ่นอ่อนๆ ของคลอรีน แรกๆ ผิวด้านในเรียบเป็นสีเหลืองสด จากนั้นจะกลายเป็นซี่โครงเรดิอรี สีน้ำตาล

ลำตัวของผลมีลักษณะเป็นเนื้อ ให้ใส่ถ้วยหรือจานรองก่อน แล้วจึงแบน

ก้านสั้นจุ่มลงในดิน

เห็ดกินได้คุณภาพต่ำ ต้องปรุงล่วงหน้าเพื่อขจัดกลิ่นที่ไม่พึงประสงค์

นิเวศวิทยาและการกระจาย:

ขึ้นบนดินปนทรายในป่าประเภทต่างๆ ริมถนน หุบเหว ริมตลิ่ง ในที่โล่ง

เห็ดแปลกจากตระกูล Lociye

เห็ดรูปกรวยและรูปกรวย

มะนาว Bisporella (Bisporella citrina)

ตระกูล: Leotiaceae (Leotiaceae).

ฤดูกาล: กลางเดือนกันยายน - ปลายเดือนตุลาคม

การเจริญเติบโต: ในกลุ่มหนาแน่นขนาดใหญ่

คำอธิบาย:

ระยะแรกออกผลเป็นรูปหยดน้ำ นูน ผิวหมองคล้ำ เหลืองมะนาว หรือเหลืองอ่อน

เมื่ออายุมากขึ้น ร่างกายที่ออกผลจะมีรูปทรงคล้ายจานหรือรูปถ้วย

ด้านล่าง ร่างที่ออกผลจะขยายออกเป็น "ลำต้น" ที่แคบลง บางครั้งก็เสื่อมโทรมลง

เนื่องจากขนาดที่เล็กจึงไม่แสดงถึงคุณค่าทางโภชนาการ

นิเวศวิทยาและการกระจาย:

มันเติบโตในป่าผลัดใบและป่าเบญจพรรณบนไม้ผลัดใบที่เน่าเปื่อย (เบิร์ช, ลินเด็น, โอ๊ค) บนลำต้นซึ่งมักจะอยู่ที่ปลายท่อนซุง - บนพื้นผิวแนวนอนของกระท่อมไม้ซุงและตอไม้บนกิ่งไม้

คราบสกปรกของบัลแกเรีย (บัลแกเรีย inquinans)

ตระกูล: Leotiaceae (Leotiaceae).

ฤดูกาล: กลางเดือนกันยายน - พฤศจิกายน

การเจริญเติบโต: ในกลุ่ม

คำอธิบาย:

เนื้อเป็นวุ้นยืดหยุ่น หนาแน่น สีน้ำตาลเหลือง เมื่อแห้งจะเหนียว

ผิวด้านบนสีดำ มีรอยนิ้วมือ ผลสุกมีลักษณะเป็นแก้วกว้าง

ตัวอย่างเล็กเป็นกุณโฑสีน้ำตาล

เห็ดกินไม่ได้

นิเวศวิทยาและการกระจาย:

มันเติบโตบนไม้ที่ตายแล้วและต้นไม้ผลัดใบ (โอ๊ค, แอสเพน)

Neobulgaria บริสุทธิ์ (Neobulgaria pura)

ตระกูล: Leotiaceae (Leotiaceae).

ฤดูกาล: กลางเดือนกันยายน - พฤศจิกายน

การเจริญเติบโต: กลุ่มมวลสารหนาแน่น

คำอธิบาย:

พื้นผิวด้านในเป็นมัน เทา เทาอมน้ำเงิน หรือเทาอมน้ำตาล ผิวด้านข้างเป็นกระปมกระเปาอย่างประณีต

เนื้อเป็นเนื้อเจลาตินนุ่ม

ตัวผลเป็นรูปถ้วย โดดเด่น แคบลงถึงโคน

เห็ดกินไม่ได้

นิเวศวิทยาและการกระจาย:

เติบโตบนกิ่งไม้ที่ตายแล้ว (เบิร์ช)

เห็ดที่มีรูปร่างผิดปกติจากตระกูล Otydeyevy และ Pecitsy

ลา Otidea (Otidea onotica)

ตระกูล: Otideaceae (Otideaceae).

ฤดูกาล: ต้นเดือนกรกฎาคม - กลางเดือนตุลาคม

การเจริญเติบโต: ในกลุ่ม

คำอธิบาย:

ลำตัวผลเป็นรูปใบหู ขอบโค้งงอ ด้านในมีสีเหลืองสด สีเหลืองส้ม มีสีแดงและมีจุดขึ้นสนิม

เยื่อกระดาษมีความบางเหนียวเหนอะหนะไม่มีกลิ่น

พื้นผิวด้านนอกเป็นสีเหลืองสดด้าน มีก้านสั้นชัดเจน

เห็ดกินได้คุณภาพต่ำ ใช้สดหลังจากต้มเบื้องต้น

นิเวศวิทยาและการกระจาย:

เติบโตบนดินในป่าเบญจพรรณและป่าเบญจพรรณ เผยแพร่ในส่วนยุโรปของรัสเซียและเทือกเขาอูราล

บราวน์ Pecica (Peziza badia)

ตระกูล: Pecceae (Pezizaceae).

ฤดูกาล: กลางเดือนพฤษภาคม - กันยายน

การเจริญเติบโต: ในกลุ่ม

คำอธิบาย:

พื้นผิวด้านนอกเป็นเม็ดเกาลัด เม็ดเล็ก พื้นผิวด้านในเรียบ สีน้ำตาลเป็นมันเงาในสภาพอากาศที่เปียกชื้น

ร่างของผลไม้นั่งนิ่ง ครึ่งซีกในวัยหนุ่ม แล้วค่อยๆ เปิดออก ตัวผลที่โตเต็มที่จะมีรูปทรงจานรองและมีขอบที่ซุกไว้อย่างเรียบร้อย

เนื้อเป็นสีน้ำตาลเปราะเป็นน้ำ

เห็ดกินได้คุณภาพต่ำมาก ใช้สดหลังจากการต้มเบื้องต้นและแห้ง

นิเวศวิทยาและการกระจาย:

มันเติบโตเฉพาะในที่ชื้นบนดินในป่าสนและป่าเบญจพรรณบนไม้ผลัดใบที่ตายแล้ว (แอสเพน, เบิร์ช) บนตอไม้ใกล้ถนน

Bubble Pecica (Peziza vesiculosa).

ตระกูล: Pecceae (Pezizaceae).

ฤดูกาล: ปลายเดือนพฤษภาคม - ตุลาคม

การเจริญเติบโต: ในกลุ่มและเดี่ยว

คำอธิบาย:

ในตอนแรกตัวผลจะมีลักษณะเกือบเป็นทรงกลม จากนั้น จะหุ้มด้วยขอบด้านในฉีกขาด โค้งงอ ด้านในเป็นด้านหรือเงาเล็กน้อย สีเบจ สีน้ำตาลอ่อน และโทนสีมะกอก

ผิวด้านนอกมีสีน้ำตาลปนน้ำตาล มีแป้ง ตัวผลเก่าจะมีลักษณะเป็นจานรอง มักมีขอบแห้งห้อยเป็นตุ้ม ห้อยเป็นตุ้มหรือมีก้านที่สั้นมาก

เนื้อกระดาษเปราะเป็นข้าวเหนียวสีน้ำตาล

ข้อมูลเกี่ยวกับการรับประทานได้นั้นขัดแย้งกัน ตามรายงานบางฉบับ สามารถใช้เป็นอาหารหลังต้มได้

นิเวศวิทยาและการกระจาย:

มันเติบโตในที่ชื้นบนดินที่ปฏิสนธิในป่าและสวนบนไม้ผลัดใบที่เน่าเสีย (เบิร์ช, แอสเพน) ในหลุมฝังกลบและแปลงดอกไม้

เห็ดแปลกจากตระกูล Pyronem และ Sarcosciths

ออเรนจ์ อะลูเรีย (Aleuria aurantia).

ตระกูล: Pyronemataceae.

ฤดูกาล: ปลายเดือนพฤษภาคม - กลางเดือนกันยายน

การเจริญเติบโต: ในกลุ่ม

คำอธิบาย:

ตัวผลเป็นนั่ง ครอบแก้ว รูปจานหรือใบหู ขอบโค้งไม่เท่ากัน ผิวด้านนอกหมองคล้ำ ทื่อ มีขนสีขาวขมุกขมัว

เนื้อเป็นสีขาวบางเปราะไม่มีกลิ่นและรสเด่นชัด

พื้นผิวด้านในเป็นสีส้มสดใสเรียบเนียน

เห็ดกินได้คุณภาพต่ำ ใช้สดหลังจากต้มเบื้องต้น (เช่น ตกแต่งสลัด) หรือตากแห้ง

นิเวศวิทยาและการกระจาย:

มันเติบโตในป่าเบญจพรรณและป่าเบญจพรรณบนดินและไม้ผุในที่ชื้น แต่สว่างไสว ในทุ่งหญ้าเปียกในสวนตามถนน

scutellin รูปจานรอง (Scutellia scutellata)

ตระกูล: Pyronemataceae.

ฤดูกาล: ปลายเดือนพฤษภาคม-พฤศจิกายน

การเจริญเติบโต: ในกลุ่มหนาแน่นขนาดใหญ่

คำอธิบาย:

ร่างผลที่โตแล้วจะมีรูปร่างเหมือนถ้วยหรือเป็นจาน นั่ง ตัวที่ติดผลอ่อนจะมีลักษณะเป็นทรงกลมบน "ก้าน" ขอบมีกรอบด้วยขนสีน้ำตาลเข้มหรือเกือบดำ

เนื้อบางสีแดงไม่มีรสหรือกลิ่นพิเศษ

ผิวด้านในเรียบสีส้มแดง ผิวด้านนอกสีน้ำตาลอ่อน

ไม่มีคุณค่าทางโภชนาการเนื่องจากมีขนาดเล็ก

นิเวศวิทยาและการกระจาย:

มันเติบโตในที่ชื้นบนที่ราบลุ่มแอ่งน้ำบนไม้ที่เน่าเปื่อย (เบิร์ช, แอสเพน, ต้นสนน้อยกว่า) และกิ่งก้านที่แช่อยู่ในดิน

Sarcoscypha ของออสเตรีย (Sarcoscypha austriaca)

ตระกูล: ซาร์คอสไซเฟส (Sarcoscyphaceae).

ฤดูกาล: ต้นเดือนเมษายน - กลางเดือนพฤษภาคม

การเจริญเติบโต: ในกลุ่ม

คำอธิบาย:

พื้นผิวด้านในเรียบ เคลือบด้าน สีแดงสด ผิวด้านนอกเป็นร่องแนวตั้ง สีขาวหรือชมพู

เนื้อแน่น มีกลิ่นหอม เห็ด ตัวผลเป็นถ้วยหรือถ้วย

ขาเรียวลง ในวัยชราร่างกายที่ออกผลบางครั้งมีรูปร่างเป็นแผ่นดิสก์

เห็ดกินได้คุณภาพต่ำ ต้องต้มเบื้องต้น สามารถใช้ตกแต่งจานได้

นิเวศวิทยาและการกระจาย:

มันเติบโตในป่าและสวนสาธารณะบนดินที่อุดมด้วยฮิวมัส บนตะไคร่น้ำ ไม้ผุ ใบเน่า หรือรากเน่า

เห็ดที่มีรูปร่างผิดปกติจากตระกูล Chanterelle และ Veselkovye

กรวยรูปแตร (Craterellus cornucopioides)

ตระกูล: ชานเทอเรล (Cantharellaceae).

ฤดูกาล: ต้นเดือนกรกฎาคม - ปลายเดือนกันยายน

การเจริญเติบโต: กลุ่มคอนกรีตและอาณานิคม

คำอธิบาย:

ผิวด้านนอกพับอย่างหยาบ เป็นขี้ผึ้ง เทา ฝาเป็นท่อส่งผ่านเป็นก้านกลวง

ลำต้นแคบไปทางโคน สีน้ำตาลหรือน้ำตาลดำ แข็ง

เนื้อกระดาษเปราะ เป็นฟิล์ม สีเทา พื้นผิวด้านในมีรอยย่นเป็นเส้นๆ สีน้ำตาลอมเทา น้ำตาลเทา น้ำตาลดำหรือเกือบดำ ขอบคว่ำลงไม่เท่ากัน

ท่อนบนรับประทานสดและแห้ง ในยุโรปตะวันตก เห็ดถือเป็นอาหารอันโอชะ

นิเวศวิทยาและการกระจาย:

เติบโตในป่าเบญจพรรณและป่าเบญจพรรณในที่ชื้นใกล้ถนน

เห็ดชนิดหนึ่งสีเหลือง (Cantharellus lutescens)

ตระกูล: ชานเทอเรล (Cantharellaceae).

ฤดูกาล: ส.ค. ก.ย.

การเจริญเติบโต: ในกลุ่ม

คำอธิบาย:

เนื้อมีความหนาแน่นยางเล็กน้อยเปราะสีเหลือง

ลำต้นแคบไปทางโคน โค้ง สีเหลืองทอง เห็ดเป็นท่อตั้งแต่หัวจรดโคน

ฝาปิดบาง ยืดหยุ่น แห้ง สีน้ำตาลอมเหลือง จานในเห็ดอ่อนไม่เด่นชัด ต่อมาเป็นคลื่น เหลืองหรือส้ม แล้วก็เป็นสีเทา

เห็ดกินได้. บริโภคสด (หลังต้ม) และตากให้แห้ง ในรูปแบบของผงบดละเอียดใช้สำหรับซุปและซอส

นิเวศวิทยาและการกระจาย:

เติบโตในต้นสนและมักจะโก้เก๋ป่า

เห็ดรูปดาวและแหนบ

คลาธรัส อาร์เชรี่.

ตระกูล: Veselkovye (Phallaceae).

ฤดูกาล: กรกฎาคม - ตุลาคม

การเจริญเติบโต: ในกลุ่มและเดี่ยว

คำอธิบาย:

ในขั้นต้น ใบมีดจะถูกหลอมรวมเข้ากับปลายยอด และหลังจากแยกใบมีดแล้ว เห็ดก็จะมีรูปร่างเป็นรูปดาว

ผิวด้านในของใบมีดมีลักษณะเป็นรูพรุนและปกคลุมด้วยจุดมะกอกของเมือกที่มีสปอร์และมีกลิ่นแรง ในระยะไข่ เชื้อราจะปกคลุมด้วยผิวหนังและมีเยื่อคล้ายเยลลี่อยู่ข้างใต้

ร่างผลอ่อนเป็นรูปไข่สีเทา

คุณค่าทางโภชนาการไม่สำคัญ

นิเวศวิทยาและการกระจาย:

เติบโตในดินของป่าเบญจพรรณและป่าเบญจพรรณ ทุ่งหญ้า และสวนสาธารณะ เกิดขึ้นบนเนินทราย

ตะแกรงเป็นสีแดง (Clathrus ruber)

ตระกูล: Veselkovye (Phallaceae).

ฤดูกาล: ฤดูใบไม้ผลิ - ฤดูใบไม้ร่วง

การเจริญเติบโต: ในกลุ่มและเดี่ยว

คำอธิบาย:

ผลสุกมีลักษณะเป็นตะแกรงกลมๆ สีแดง เนื้อเป็นรูพรุน นุ่ม และเมื่อสุกแล้วมีกลิ่นที่ไม่พึงประสงค์

ที่โคนของผลจะมองเห็นเศษของม่านเยื่อบาง ๆ ตัวสีขาวหรือสีน้ำตาลอ่อนเป็นรูปไข่

พื้นผิวด้านในของตัวอย่างที่โตเต็มที่ปกคลุมด้วยเมือกที่มีสปอร์สีน้ำตาลมะกอก

เห็ดกินไม่ได้

นิเวศวิทยาและการกระจาย:

เติบโตบนเศษซากป่าและบนซากไม้ที่ผุพัง ในรัสเซียพบได้เป็นครั้งคราวในดินแดนครัสโนดาร์ ระบุไว้ในสมุดปกแดงของรัสเซีย

เห็ดแปลกจากตระกูล สตาร์ และ เสื้อกันฝนเทียม

ปลาดาวฝอย (Geastrum fimbriatum)

ตระกูล: ปลาดาว (Geastraceae).

ฤดูกาล: ฤดูใบไม้ร่วง.

การเจริญเติบโต: ในกลุ่มหรือวงแหวน

คำอธิบาย:

ร่างของผลเป็นทรงกลมในขั้นต้นและพัฒนาในพื้นดิน ต่อมา เปลือกแข็งสามชั้นแตกออกและแผ่ออกด้านนอกเหมือนดาว

รูสำหรับทางออกของสปอร์เป็นฝอย

ถุงสปอร์มีสีเทาอ่อน มีเปลือกบาง

ใบมีดแต่ละใบเริ่มม้วนงอเมื่อร่างกายผลิดอกโผล่ออกมาจากพื้น

ร่างผลกลมเล็กสามารถรับประทานได้ แต่เนื้อของพวกมันย่อยได้ไม่ดี

นิเวศวิทยาและการกระจาย:

เติบโตบนเศษซากในดินด่างใต้ต้นสนและไม้ผลัดใบ

ปลาดาวของชมิเดล (Geastrum schmidelii)

ตระกูล: ปลาดาว (Geastraceae).

ฤดูกาล: กรกฎาคม - กันยายน

การเจริญเติบโต: ในกลุ่มและเดี่ยว

คำอธิบายของเห็ดดาว Schmidel ที่ผิดปกติ:

ถุงสปอร์มีลักษณะเป็นหนังสีน้ำตาล มีขั้วขนาดเล็ก ช่องเปิดสำหรับสปอร์ล้อมรอบด้วยขอบเส้นใย

เปลือกด้านในเรียบไม่แตกร้าวตั้งแต่สีน้ำตาลอ่อนจนถึงสีน้ำตาลอ่อน

เปลือกนอกบาง ๆ ของตัวผลถูกฉีกออกเป็นแฉกแหลมไม่เท่ากัน 5-8 แฉกพลิกคว่ำลง

เห็ดกินไม่ได้

นิเวศวิทยาและการกระจาย:

เติบโตบนดินและทิ้งขยะในป่าผลัดใบและป่าสนและสวนป่าในทุ่งหญ้าสเตปป์บนดิน ชอบดินร่วนปนทรายอ่อน ในรัสเซียพบได้ทางตอนใต้ของยุโรป ไซบีเรียและตะวันออกไกล

ดาวโลกเป็นสามเท่า (Geastrum triplex)

ตระกูล: ปลาดาว (Geastraceae).

ฤดูกาล: ปลายฤดูร้อน - ฤดูใบไม้ร่วง

การเจริญเติบโต: ในกลุ่ม

คำอธิบาย:

เมื่อสุกชั้นนอกของเปลือกจะเกิดเป็น "ดาว" ผลอ่อนมีรูปร่างเป็นหัวผักกาด

รูสำหรับทางออกของสปอร์ล้อมรอบด้วยแท่นกดทับ ชั้นในของเปลือกจะสร้าง "ปลอกคอ" ที่มีลักษณะเฉพาะ

ถุงสปอร์มีสีน้ำตาล

เห็ดกินไม่ได้

นิเวศวิทยาและการกระจาย:

เติบโตในป่าเบญจพรรณและป่าเบญจพรรณท่ามกลางใบไม้และเข็มที่ร่วงหล่น

ปลาดาวไฮโกรเมตริก (Astraeus hygrometricus)

ตระกูล: เสื้อกันฝนเท็จ (Sclerodermatineae)

ฤดูกาล: รอบปี.

การเจริญเติบโต: ในกลุ่ม

คำอธิบาย:

เมื่อสุกเปลือกนอกจะแตกจากบนลงล่างเป็นใบแหลม 5-20 ใบ ในสภาพอากาศที่แห้ง ใบมีดจะงอ ซ่อนถุงสปอร์ และเมื่อความชื้นเพิ่มขึ้น พวกมันจะยืดตรง

พื้นผิวด้านในของใบมีตั้งแต่สีเทาจนถึงสีน้ำตาลแดง หยาบ ปกคลุมด้วยรอยแตกและเกล็ดที่เบากว่า ถุงสปอร์ ปกคลุมด้วยเปลือกสีเทาค่อยๆ มืดลง

ผลสุกมีลักษณะกลม มีเปลือกหลายชั้น สีน้ำตาลแดง

เห็ดกินไม่ได้

นิเวศวิทยาและการกระจาย:

มันเติบโตบนดินแห้ง หิน และทราย และบนดินร่วนในป่าโปร่ง สเตปป์ และกึ่งทะเลทราย ในรัสเซียพบได้ในส่วนยุโรปใน North Caucasus ในไซบีเรียในตะวันออกไกล

ที่นี่คุณสามารถดูรูปถ่ายของเห็ดที่ผิดปกติซึ่งมีชื่อและคำอธิบายอยู่ด้านบน: