เห็ดที่ผิดปกติมากที่สุด: ภาพถ่ายชื่อและคำอธิบายของผลไม้ที่กินได้และกินไม่ได้
พระแม่ธรณีใจดีกับเซอร์ไพรส์ เห็ดบางชนิดมีรูปร่างที่แปลกตาจนใครๆ ก็ต้องทึ่งกับโครงร่างที่แปลกประหลาดของพวกมันเท่านั้น มีร่างกายที่ผลิดอกออกผลที่คล้ายกับแผ่นดิสก์หรือกรวย ส่วนรูปร่างอื่นๆ คล้ายกับสมองหรืออานม้า และบางครั้งก็มีรูปร่างที่คล้ายกับดวงดาว ภาพถ่ายและคำอธิบายของเห็ดที่ผิดปกติมากที่สุดสามารถพบได้ในเอกสารนี้
เห็ดแปลกจากตระกูล Discinova และ Lobaceous
สายสามัญ (Gyromitra esculenta)
ตระกูล: Discinaceae
ฤดูกาล: ปลายเดือนเมษายน - ปลายเดือนพฤษภาคม
การเจริญเติบโต: เดี่ยวและเป็นกลุ่ม
คำอธิบาย:
ขาพับเล็กน้อยมักจะแคบไปทางฐานกลวงเบา
เนื้อเป็นข้าวเหนียวเปราะบางไม่มีกลิ่นพิเศษ
ขอบหมวกเกาะติดกับหัวเกือบตลอดความยาว ฝาพับมีรอยย่น รูปสมอง สีน้ำตาล สว่างขึ้นตามอายุ ด้านในฝาเป็นโพรงกลวง
เห็ดที่มีรูปร่างผิดปกตินี้มีพิษ ประกอบด้วยไจโรมิทรินที่ทำลายเลือด ระบบประสาทส่วนกลาง ตับ และทางเดินอาหาร
นิเวศวิทยาและการกระจาย: มันเติบโตในป่าเบญจพรรณและป่าสนในสวนสนเล็กในที่โล่งตามถนน
คนขี้เกียจหยิก (Helvella Crispa)
ตระกูล: กลีบ ( Helvellaceae).
ฤดูกาล: ปลายเดือนสิงหาคม - ตุลาคม
การเจริญเติบโต: เดี่ยวและเป็นกลุ่ม
คำอธิบาย:
เนื้อมีความเปราะเป็นสีขาวไม่มีกลิ่น
หมวกแก็ป ขอบโค้งมน สองหรือสี่แฉก สีเหลืองอ่อนหรือสีเหลืองสด ขอบของหมวกไม่มีรอยหยัก เป็นลอน บางครั้งเกาะติดแน่น
ขาเป็นร่องเป็นรู ขยายไปทางฐาน กลวง เบา
เห็ดที่กินได้แบบมีเงื่อนไขที่มีคุณภาพต่ำ มันถูกใช้สด (หลังจากต้มเบื้องต้นด้วยท่อระบายน้ำยาต้ม) และแห้ง
ดูว่าเห็ดที่ผิดปกตินี้มีลักษณะอย่างไรในภาพ:
นิเวศวิทยาและการกระจาย:
เติบโตในป่าเบญจพรรณและป่าเบญจพรรณ พุ่มไม้ หญ้า ถนน มันหายาก
โลบูเลส (Helvetia lacunosa)
ตระกูล: กลีบ ( Helvellaceae).
ฤดูกาล: กรกฎาคม - กันยายน
การเจริญเติบโต: เดี่ยวและเป็นกลุ่ม
คำอธิบาย:
หมวกประกอบขึ้นจากกลีบอานม้าสองหรือสามอัน สีมีตั้งแต่สีเทาอมน้ำเงินไปจนถึงสีเทาเข้ม
ขา - ทรงกระบอกไม่สม่ำเสมอหรืออยู่ในรูปของไม้กระบองแคบ, หลุม, มีขอบคม, โทนสีเทา
เนื้อมีความเปราะมากรสชาติและกลิ่นของเห็ดหนุ่มมีรสเผ็ดเมื่ออายุมากขึ้นจะมีกลิ่นเหม็นและเป็นดิน
เห็ดประหลาดที่เรียกว่า pitted lobe สามารถรับประทานได้ตามเงื่อนไข ตัวอย่างเล็ก ๆ นั้นอร่อยแม้ว่าจะค่อนข้างแข็ง
นิเวศวิทยาและการกระจาย:
เติบโตในป่าเบญจพรรณและป่าเบญจพรรณ ไม่บ่อยนักในป่าสน บนพื้นดินเปล่า และท่ามกลางพืชพรรณ ชอบดินที่เป็นกรด
เห็ดรูปทรงแปลกตาจากตระกูลมอเรล
โมเรลสูง (Morchella elata)
ตระกูล: โมเรล (Morchellaceae).
ฤดูกาล: เมษายน มิถุนายน.
การเจริญเติบโต: เดี่ยวและในกลุ่มย่อย
คำอธิบาย:
เนื้อเป็นสีขาว นุ่ม ข้างในกลวง มีกลิ่นคล้ายดินหรือเห็ด เซลล์มีสีน้ำตาลมะกอก ในเห็ดสุกจะมีสีน้ำตาลหรือน้ำตาลดำ
ฝาครอบแคบรูปกรวยปกคลุมด้วยเซลล์ล้อมรอบด้วยแนวพับแคบ ๆ ในแนวตั้งขนานกันมากหรือน้อย ขอบของหมวกในวัยหนุ่มสาวขยายเกินขอบเขตของการเชื่อมต่อกับขั้วซึ่งเรียบเมื่อเวลาผ่านไปผ่านเข้าไปในขั้วอย่างราบรื่น .
พับขากว้างที่ฐานกลวงสีขาวในเห็ดเล็ก ๆ ต่อมาเป็นสีเหลืองหรือสีเหลืองสด สีของเชื้อราจะมืดลงตามอายุ
เห็ดกินได้แบบมีเงื่อนไข เหมาะสำหรับอาหารหลังต้มประมาณ 10-15 นาที (น้ำซุปสะเด็ดน้ำ) หรือหลังอบแห้ง 30-40 วัน
นิเวศวิทยาและการกระจาย:
เติบโตบนดินในป่าสนและป่าเบญจพรรณ มักพบในทุ่งหญ้าและริมป่า ในสวนและสวนผัก
มอเรลจริง (Morchella esculenta)
ตระกูล: โมเรล (Morchellaceae).
ฤดูกาล: ต้นเดือนพฤษภาคม - กลางเดือนมิถุนายน
การเจริญเติบโต: เดี่ยวและเป็นกลุ่ม
คำอธิบาย:
ขาขึ้นพร้อมกับขอบหมวก
เห็ดเป็นโพรงภายใน หมวกแก๊ปกลม สีน้ำตาล ตาข่ายหยาบ
เนื้อเป็นข้าวเหนียว เปราะ ขาหนีบและรสอร่อย ขามีสีขาวหรือเหลือง ด้านล่างกว้าง มักมีรอยบาก
เห็ดกินได้แบบมีเงื่อนไขอร่อย เหมาะสำหรับอาหารหลังต้มประมาณ 10-15 นาที (น้ำซุปสะเด็ดน้ำ) หรือตากให้แห้ง
นิเวศวิทยาและการกระจาย:
มันเติบโตในป่าผลัดใบแสงเช่นเดียวกับป่าเบญจพรรณและป่าสนในสวนสาธารณะและสวนบนสนามหญ้าและขอบป่าใต้พุ่มไม้ในทุ่งโล่ง
หมวกทรงกรวย (Verpa conica)
ตระกูล: โมเรล (Morchellaceae).
ฤดูกาล: เมษายน พ.ค.
การเจริญเติบโต: อย่างโดดเดี่ยวและกระจัดกระจายเป็นกลุ่ม
คำอธิบาย:
ขาเป็นทรงกระบอกหรือแบนจากด้านข้าง, กลวง, เปราะ, ปกคลุมด้วยเกล็ด pityriasis; สีขาวแล้วเปลี่ยนเป็นสีเหลือง
ฝาปิดเป็นโทนสีน้ำตาลทรงกระดิ่งทรงกรวย
เนื้อนุ่ม เปราะบาง พื้นผิวของหมวกถูกปกคลุมด้วยริ้วรอยตื้น ๆ บางครั้งก็เกือบจะเรียบยู่ยี่มักปรากฏที่ด้านบน
เห็ดที่ผิดปกตินี้กินได้ต้องต้มเบื้องต้น (น้ำซุปหมด)
นิเวศวิทยาและการกระจาย:
เติบโตในป่าผลัดใบ, ป่าเบญจพรรณและที่ราบน้ำท่วมถึง, พุ่มไม้, แถบป่า, บ่อยขึ้นถัดจากแอสเพน, ต้นหลิว, ต้นเบิร์ช มันหายาก
จานรองเส้นเลือด (Disciotis venosa).
ตระกูล: โมเรล (Morchellaceae).
ฤดูกาล: เมษายน พ.ค.
การเจริญเติบโต: เดี่ยวหรือเป็นกลุ่มเล็ก
คำอธิบาย:
ผิวด้านนอกเรียบ เป็นเม็ดหรือเป็นเกล็ดละเอียด พับ เป็นสีขาวหรือเป็นบัฟฟี่
เนื้อกระดาษจะเปราะ มีรสและกลิ่นอ่อนๆ ของคลอรีน แรกๆ ผิวด้านในเรียบเป็นสีเหลืองสด จากนั้นจะกลายเป็นซี่โครงเรดิอรี สีน้ำตาล
ลำตัวของผลมีลักษณะเป็นเนื้อ ให้ใส่ถ้วยหรือจานรองก่อน แล้วจึงแบน
ก้านสั้นจุ่มลงในดิน
เห็ดกินได้คุณภาพต่ำ ต้องปรุงล่วงหน้าเพื่อขจัดกลิ่นที่ไม่พึงประสงค์
นิเวศวิทยาและการกระจาย:
ขึ้นบนดินปนทรายในป่าประเภทต่างๆ ริมถนน หุบเหว ริมตลิ่ง ในที่โล่ง
เห็ดแปลกจากตระกูล Lociye
เห็ดรูปกรวยและรูปกรวย
มะนาว Bisporella (Bisporella citrina)
ตระกูล: Leotiaceae (Leotiaceae).
ฤดูกาล: กลางเดือนกันยายน - ปลายเดือนตุลาคม
การเจริญเติบโต: ในกลุ่มหนาแน่นขนาดใหญ่
คำอธิบาย:
ระยะแรกออกผลเป็นรูปหยดน้ำ นูน ผิวหมองคล้ำ เหลืองมะนาว หรือเหลืองอ่อน
เมื่ออายุมากขึ้น ร่างกายที่ออกผลจะมีรูปทรงคล้ายจานหรือรูปถ้วย
ด้านล่าง ร่างที่ออกผลจะขยายออกเป็น "ลำต้น" ที่แคบลง บางครั้งก็เสื่อมโทรมลง
เนื่องจากขนาดที่เล็กจึงไม่แสดงถึงคุณค่าทางโภชนาการ
นิเวศวิทยาและการกระจาย:
มันเติบโตในป่าผลัดใบและป่าเบญจพรรณบนไม้ผลัดใบที่เน่าเปื่อย (เบิร์ช, ลินเด็น, โอ๊ค) บนลำต้นซึ่งมักจะอยู่ที่ปลายท่อนซุง - บนพื้นผิวแนวนอนของกระท่อมไม้ซุงและตอไม้บนกิ่งไม้
คราบสกปรกของบัลแกเรีย (บัลแกเรีย inquinans)
ตระกูล: Leotiaceae (Leotiaceae).
ฤดูกาล: กลางเดือนกันยายน - พฤศจิกายน
การเจริญเติบโต: ในกลุ่ม
คำอธิบาย:
เนื้อเป็นวุ้นยืดหยุ่น หนาแน่น สีน้ำตาลเหลือง เมื่อแห้งจะเหนียว
ผิวด้านบนสีดำ มีรอยนิ้วมือ ผลสุกมีลักษณะเป็นแก้วกว้าง
ตัวอย่างเล็กเป็นกุณโฑสีน้ำตาล
เห็ดกินไม่ได้
นิเวศวิทยาและการกระจาย:
มันเติบโตบนไม้ที่ตายแล้วและต้นไม้ผลัดใบ (โอ๊ค, แอสเพน)
Neobulgaria บริสุทธิ์ (Neobulgaria pura)
ตระกูล: Leotiaceae (Leotiaceae).
ฤดูกาล: กลางเดือนกันยายน - พฤศจิกายน
การเจริญเติบโต: กลุ่มมวลสารหนาแน่น
คำอธิบาย:
พื้นผิวด้านในเป็นมัน เทา เทาอมน้ำเงิน หรือเทาอมน้ำตาล ผิวด้านข้างเป็นกระปมกระเปาอย่างประณีต
เนื้อเป็นเนื้อเจลาตินนุ่ม
ตัวผลเป็นรูปถ้วย โดดเด่น แคบลงถึงโคน
เห็ดกินไม่ได้
นิเวศวิทยาและการกระจาย:
เติบโตบนกิ่งไม้ที่ตายแล้ว (เบิร์ช)
เห็ดที่มีรูปร่างผิดปกติจากตระกูล Otydeyevy และ Pecitsy
ลา Otidea (Otidea onotica)
ตระกูล: Otideaceae (Otideaceae).
ฤดูกาล: ต้นเดือนกรกฎาคม - กลางเดือนตุลาคม
การเจริญเติบโต: ในกลุ่ม
คำอธิบาย:
ลำตัวผลเป็นรูปใบหู ขอบโค้งงอ ด้านในมีสีเหลืองสด สีเหลืองส้ม มีสีแดงและมีจุดขึ้นสนิม
เยื่อกระดาษมีความบางเหนียวเหนอะหนะไม่มีกลิ่น
พื้นผิวด้านนอกเป็นสีเหลืองสดด้าน มีก้านสั้นชัดเจน
เห็ดกินได้คุณภาพต่ำ ใช้สดหลังจากต้มเบื้องต้น
นิเวศวิทยาและการกระจาย:
เติบโตบนดินในป่าเบญจพรรณและป่าเบญจพรรณ เผยแพร่ในส่วนยุโรปของรัสเซียและเทือกเขาอูราล
บราวน์ Pecica (Peziza badia)
ตระกูล: Pecceae (Pezizaceae).
ฤดูกาล: กลางเดือนพฤษภาคม - กันยายน
การเจริญเติบโต: ในกลุ่ม
คำอธิบาย:
พื้นผิวด้านนอกเป็นเม็ดเกาลัด เม็ดเล็ก พื้นผิวด้านในเรียบ สีน้ำตาลเป็นมันเงาในสภาพอากาศที่เปียกชื้น
ร่างของผลไม้นั่งนิ่ง ครึ่งซีกในวัยหนุ่ม แล้วค่อยๆ เปิดออก ตัวผลที่โตเต็มที่จะมีรูปทรงจานรองและมีขอบที่ซุกไว้อย่างเรียบร้อย
เนื้อเป็นสีน้ำตาลเปราะเป็นน้ำ
เห็ดกินได้คุณภาพต่ำมาก ใช้สดหลังจากการต้มเบื้องต้นและแห้ง
นิเวศวิทยาและการกระจาย:
มันเติบโตเฉพาะในที่ชื้นบนดินในป่าสนและป่าเบญจพรรณบนไม้ผลัดใบที่ตายแล้ว (แอสเพน, เบิร์ช) บนตอไม้ใกล้ถนน
Bubble Pecica (Peziza vesiculosa).
ตระกูล: Pecceae (Pezizaceae).
ฤดูกาล: ปลายเดือนพฤษภาคม - ตุลาคม
การเจริญเติบโต: ในกลุ่มและเดี่ยว
คำอธิบาย:
ในตอนแรกตัวผลจะมีลักษณะเกือบเป็นทรงกลม จากนั้น จะหุ้มด้วยขอบด้านในฉีกขาด โค้งงอ ด้านในเป็นด้านหรือเงาเล็กน้อย สีเบจ สีน้ำตาลอ่อน และโทนสีมะกอก
ผิวด้านนอกมีสีน้ำตาลปนน้ำตาล มีแป้ง ตัวผลเก่าจะมีลักษณะเป็นจานรอง มักมีขอบแห้งห้อยเป็นตุ้ม ห้อยเป็นตุ้มหรือมีก้านที่สั้นมาก
เนื้อกระดาษเปราะเป็นข้าวเหนียวสีน้ำตาล
ข้อมูลเกี่ยวกับการรับประทานได้นั้นขัดแย้งกัน ตามรายงานบางฉบับ สามารถใช้เป็นอาหารหลังต้มได้
นิเวศวิทยาและการกระจาย:
มันเติบโตในที่ชื้นบนดินที่ปฏิสนธิในป่าและสวนบนไม้ผลัดใบที่เน่าเสีย (เบิร์ช, แอสเพน) ในหลุมฝังกลบและแปลงดอกไม้
เห็ดแปลกจากตระกูล Pyronem และ Sarcosciths
ออเรนจ์ อะลูเรีย (Aleuria aurantia).
ตระกูล: Pyronemataceae.
ฤดูกาล: ปลายเดือนพฤษภาคม - กลางเดือนกันยายน
การเจริญเติบโต: ในกลุ่ม
คำอธิบาย:
ตัวผลเป็นนั่ง ครอบแก้ว รูปจานหรือใบหู ขอบโค้งไม่เท่ากัน ผิวด้านนอกหมองคล้ำ ทื่อ มีขนสีขาวขมุกขมัว
เนื้อเป็นสีขาวบางเปราะไม่มีกลิ่นและรสเด่นชัด
พื้นผิวด้านในเป็นสีส้มสดใสเรียบเนียน
เห็ดกินได้คุณภาพต่ำ ใช้สดหลังจากต้มเบื้องต้น (เช่น ตกแต่งสลัด) หรือตากแห้ง
นิเวศวิทยาและการกระจาย:
มันเติบโตในป่าเบญจพรรณและป่าเบญจพรรณบนดินและไม้ผุในที่ชื้น แต่สว่างไสว ในทุ่งหญ้าเปียกในสวนตามถนน
scutellin รูปจานรอง (Scutellia scutellata)
ตระกูล: Pyronemataceae.
ฤดูกาล: ปลายเดือนพฤษภาคม-พฤศจิกายน
การเจริญเติบโต: ในกลุ่มหนาแน่นขนาดใหญ่
คำอธิบาย:
ร่างผลที่โตแล้วจะมีรูปร่างเหมือนถ้วยหรือเป็นจาน นั่ง ตัวที่ติดผลอ่อนจะมีลักษณะเป็นทรงกลมบน "ก้าน" ขอบมีกรอบด้วยขนสีน้ำตาลเข้มหรือเกือบดำ
เนื้อบางสีแดงไม่มีรสหรือกลิ่นพิเศษ
ผิวด้านในเรียบสีส้มแดง ผิวด้านนอกสีน้ำตาลอ่อน
ไม่มีคุณค่าทางโภชนาการเนื่องจากมีขนาดเล็ก
นิเวศวิทยาและการกระจาย:
มันเติบโตในที่ชื้นบนที่ราบลุ่มแอ่งน้ำบนไม้ที่เน่าเปื่อย (เบิร์ช, แอสเพน, ต้นสนน้อยกว่า) และกิ่งก้านที่แช่อยู่ในดิน
Sarcoscypha ของออสเตรีย (Sarcoscypha austriaca)
ตระกูล: ซาร์คอสไซเฟส (Sarcoscyphaceae).
ฤดูกาล: ต้นเดือนเมษายน - กลางเดือนพฤษภาคม
การเจริญเติบโต: ในกลุ่ม
คำอธิบาย:
พื้นผิวด้านในเรียบ เคลือบด้าน สีแดงสด ผิวด้านนอกเป็นร่องแนวตั้ง สีขาวหรือชมพู
เนื้อแน่น มีกลิ่นหอม เห็ด ตัวผลเป็นถ้วยหรือถ้วย
ขาเรียวลง ในวัยชราร่างกายที่ออกผลบางครั้งมีรูปร่างเป็นแผ่นดิสก์
เห็ดกินได้คุณภาพต่ำ ต้องต้มเบื้องต้น สามารถใช้ตกแต่งจานได้
นิเวศวิทยาและการกระจาย:
มันเติบโตในป่าและสวนสาธารณะบนดินที่อุดมด้วยฮิวมัส บนตะไคร่น้ำ ไม้ผุ ใบเน่า หรือรากเน่า
เห็ดที่มีรูปร่างผิดปกติจากตระกูล Chanterelle และ Veselkovye
กรวยรูปแตร (Craterellus cornucopioides)
ตระกูล: ชานเทอเรล (Cantharellaceae).
ฤดูกาล: ต้นเดือนกรกฎาคม - ปลายเดือนกันยายน
การเจริญเติบโต: กลุ่มคอนกรีตและอาณานิคม
คำอธิบาย:
ผิวด้านนอกพับอย่างหยาบ เป็นขี้ผึ้ง เทา ฝาเป็นท่อส่งผ่านเป็นก้านกลวง
ลำต้นแคบไปทางโคน สีน้ำตาลหรือน้ำตาลดำ แข็ง
เนื้อกระดาษเปราะ เป็นฟิล์ม สีเทา พื้นผิวด้านในมีรอยย่นเป็นเส้นๆ สีน้ำตาลอมเทา น้ำตาลเทา น้ำตาลดำหรือเกือบดำ ขอบคว่ำลงไม่เท่ากัน
ท่อนบนรับประทานสดและแห้ง ในยุโรปตะวันตก เห็ดถือเป็นอาหารอันโอชะ
นิเวศวิทยาและการกระจาย:
เติบโตในป่าเบญจพรรณและป่าเบญจพรรณในที่ชื้นใกล้ถนน
เห็ดชนิดหนึ่งสีเหลือง (Cantharellus lutescens)
ตระกูล: ชานเทอเรล (Cantharellaceae).
ฤดูกาล: ส.ค. ก.ย.
การเจริญเติบโต: ในกลุ่ม
คำอธิบาย:
เนื้อมีความหนาแน่นยางเล็กน้อยเปราะสีเหลือง
ลำต้นแคบไปทางโคน โค้ง สีเหลืองทอง เห็ดเป็นท่อตั้งแต่หัวจรดโคน
ฝาปิดบาง ยืดหยุ่น แห้ง สีน้ำตาลอมเหลือง จานในเห็ดอ่อนไม่เด่นชัด ต่อมาเป็นคลื่น เหลืองหรือส้ม แล้วก็เป็นสีเทา
เห็ดกินได้. บริโภคสด (หลังต้ม) และตากให้แห้ง ในรูปแบบของผงบดละเอียดใช้สำหรับซุปและซอส
นิเวศวิทยาและการกระจาย:
เติบโตในต้นสนและมักจะโก้เก๋ป่า
เห็ดรูปดาวและแหนบ
คลาธรัส อาร์เชรี่.
ตระกูล: Veselkovye (Phallaceae).
ฤดูกาล: กรกฎาคม - ตุลาคม
การเจริญเติบโต: ในกลุ่มและเดี่ยว
คำอธิบาย:
ในขั้นต้น ใบมีดจะถูกหลอมรวมเข้ากับปลายยอด และหลังจากแยกใบมีดแล้ว เห็ดก็จะมีรูปร่างเป็นรูปดาว
ผิวด้านในของใบมีดมีลักษณะเป็นรูพรุนและปกคลุมด้วยจุดมะกอกของเมือกที่มีสปอร์และมีกลิ่นแรง ในระยะไข่ เชื้อราจะปกคลุมด้วยผิวหนังและมีเยื่อคล้ายเยลลี่อยู่ข้างใต้
ร่างผลอ่อนเป็นรูปไข่สีเทา
คุณค่าทางโภชนาการไม่สำคัญ
นิเวศวิทยาและการกระจาย:
เติบโตในดินของป่าเบญจพรรณและป่าเบญจพรรณ ทุ่งหญ้า และสวนสาธารณะ เกิดขึ้นบนเนินทราย
ตะแกรงเป็นสีแดง (Clathrus ruber)
ตระกูล: Veselkovye (Phallaceae).
ฤดูกาล: ฤดูใบไม้ผลิ - ฤดูใบไม้ร่วง
การเจริญเติบโต: ในกลุ่มและเดี่ยว
คำอธิบาย:
ผลสุกมีลักษณะเป็นตะแกรงกลมๆ สีแดง เนื้อเป็นรูพรุน นุ่ม และเมื่อสุกแล้วมีกลิ่นที่ไม่พึงประสงค์
ที่โคนของผลจะมองเห็นเศษของม่านเยื่อบาง ๆ ตัวสีขาวหรือสีน้ำตาลอ่อนเป็นรูปไข่
พื้นผิวด้านในของตัวอย่างที่โตเต็มที่ปกคลุมด้วยเมือกที่มีสปอร์สีน้ำตาลมะกอก
เห็ดกินไม่ได้
นิเวศวิทยาและการกระจาย:
เติบโตบนเศษซากป่าและบนซากไม้ที่ผุพัง ในรัสเซียพบได้เป็นครั้งคราวในดินแดนครัสโนดาร์ ระบุไว้ในสมุดปกแดงของรัสเซีย
เห็ดแปลกจากตระกูล สตาร์ และ เสื้อกันฝนเทียม
ปลาดาวฝอย (Geastrum fimbriatum)
ตระกูล: ปลาดาว (Geastraceae).
ฤดูกาล: ฤดูใบไม้ร่วง.
การเจริญเติบโต: ในกลุ่มหรือวงแหวน
คำอธิบาย:
ร่างของผลเป็นทรงกลมในขั้นต้นและพัฒนาในพื้นดิน ต่อมา เปลือกแข็งสามชั้นแตกออกและแผ่ออกด้านนอกเหมือนดาว
รูสำหรับทางออกของสปอร์เป็นฝอย
ถุงสปอร์มีสีเทาอ่อน มีเปลือกบาง
ใบมีดแต่ละใบเริ่มม้วนงอเมื่อร่างกายผลิดอกโผล่ออกมาจากพื้น
ร่างผลกลมเล็กสามารถรับประทานได้ แต่เนื้อของพวกมันย่อยได้ไม่ดี
นิเวศวิทยาและการกระจาย:
เติบโตบนเศษซากในดินด่างใต้ต้นสนและไม้ผลัดใบ
ปลาดาวของชมิเดล (Geastrum schmidelii)
ตระกูล: ปลาดาว (Geastraceae).
ฤดูกาล: กรกฎาคม - กันยายน
การเจริญเติบโต: ในกลุ่มและเดี่ยว
คำอธิบายของเห็ดดาว Schmidel ที่ผิดปกติ:
ถุงสปอร์มีลักษณะเป็นหนังสีน้ำตาล มีขั้วขนาดเล็ก ช่องเปิดสำหรับสปอร์ล้อมรอบด้วยขอบเส้นใย
เปลือกด้านในเรียบไม่แตกร้าวตั้งแต่สีน้ำตาลอ่อนจนถึงสีน้ำตาลอ่อน
เปลือกนอกบาง ๆ ของตัวผลถูกฉีกออกเป็นแฉกแหลมไม่เท่ากัน 5-8 แฉกพลิกคว่ำลง
เห็ดกินไม่ได้
นิเวศวิทยาและการกระจาย:
เติบโตบนดินและทิ้งขยะในป่าผลัดใบและป่าสนและสวนป่าในทุ่งหญ้าสเตปป์บนดิน ชอบดินร่วนปนทรายอ่อน ในรัสเซียพบได้ทางตอนใต้ของยุโรป ไซบีเรียและตะวันออกไกล
ดาวโลกเป็นสามเท่า (Geastrum triplex)
ตระกูล: ปลาดาว (Geastraceae).
ฤดูกาล: ปลายฤดูร้อน - ฤดูใบไม้ร่วง
การเจริญเติบโต: ในกลุ่ม
คำอธิบาย:
เมื่อสุกชั้นนอกของเปลือกจะเกิดเป็น "ดาว" ผลอ่อนมีรูปร่างเป็นหัวผักกาด
รูสำหรับทางออกของสปอร์ล้อมรอบด้วยแท่นกดทับ ชั้นในของเปลือกจะสร้าง "ปลอกคอ" ที่มีลักษณะเฉพาะ
ถุงสปอร์มีสีน้ำตาล
เห็ดกินไม่ได้
นิเวศวิทยาและการกระจาย:
เติบโตในป่าเบญจพรรณและป่าเบญจพรรณท่ามกลางใบไม้และเข็มที่ร่วงหล่น
ปลาดาวไฮโกรเมตริก (Astraeus hygrometricus)
ตระกูล: เสื้อกันฝนเท็จ (Sclerodermatineae)
ฤดูกาล: รอบปี.
การเจริญเติบโต: ในกลุ่ม
คำอธิบาย:
เมื่อสุกเปลือกนอกจะแตกจากบนลงล่างเป็นใบแหลม 5-20 ใบ ในสภาพอากาศที่แห้ง ใบมีดจะงอ ซ่อนถุงสปอร์ และเมื่อความชื้นเพิ่มขึ้น พวกมันจะยืดตรง
พื้นผิวด้านในของใบมีตั้งแต่สีเทาจนถึงสีน้ำตาลแดง หยาบ ปกคลุมด้วยรอยแตกและเกล็ดที่เบากว่า ถุงสปอร์ ปกคลุมด้วยเปลือกสีเทาค่อยๆ มืดลง
ผลสุกมีลักษณะกลม มีเปลือกหลายชั้น สีน้ำตาลแดง
เห็ดกินไม่ได้
นิเวศวิทยาและการกระจาย:
มันเติบโตบนดินแห้ง หิน และทราย และบนดินร่วนในป่าโปร่ง สเตปป์ และกึ่งทะเลทราย ในรัสเซียพบได้ในส่วนยุโรปใน North Caucasus ในไซบีเรียในตะวันออกไกล
ที่นี่คุณสามารถดูรูปถ่ายของเห็ดที่ผิดปกติซึ่งมีชื่อและคำอธิบายอยู่ด้านบน:
