emmabrewda.com

multicooker เป็นผู้ช่วยที่ดีที่สุดสำหรับปฏิคมในครัว อาหารที่ปรุงด้วยหน่วยครัวนี้มีรสชาติอร่อย มีกลิ่นหอม และที่สำคัญที่สุดคือดีต่อสุขภาพ! เนื้อสัตว์กับเห็ดปรุงในหม้อหุงช้าก็ไม่มีข้อยกเว้น: เตรียมส่วนผสมทั้งหมดใส่ในชามตั้งโปรแกรมที่ต้องการแล้วผู้ช่วยที่ไม่สามารถถูกแทนที่ของคุณจะทำทุกอย่างเพื่อตัวคุณเอง

สูตรสำหรับเนื้อกับเห็ดและชีสในหม้อหุงช้า

• หมู - 500 กรัม
• 1 หัวหอม
• ชีส - 100 กรัม
• แชมปิญอง - 150 กรัม
• นม - 300 มล
• เครื่องปรุงรส: โหระพา ส่วนผสมของพริก ขมิ้น มาจอแรมและเกลือ

ในการปรุงเนื้อกับเห็ดภายใต้ชีสในหม้อหุงช้าให้หั่นหัวหอมแล้วทอดในน้ำมันพืชจำนวนเล็กน้อยในโหมด "พาย" เป็นเวลา 10 นาที

ตัดหมูและเห็ดเป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้วใส่หัวหอมโรยด้วยชีสขูดด้านบนและใส่ในโหมดพายเป็นเวลา 10 นาที

ปิด เพิ่มนม เครื่องเทศและเกลือ คนให้เข้ากันและเปิดโหมด "เร็ว" เป็นเวลา 30-40 นาที (โดยค่าเริ่มต้น)

เครื่องปรุงที่คุณเลือกสามารถเสิร์ฟพร้อมเนื้อกับเห็ดและชีสที่ปรุงในหม้อหุงช้า

วิธีทำเนื้อกับเห็ดอบในหม้อหุงช้า

วัตถุดิบ:

• เนื้อ 500 กรัม
• 1 แครอท
• 1 หัวหอม
• 3 มันฝรั่ง
• กะหล่ำปลี 200 กรัม
• แชมเปญ 100 กรัม
• 2 ช้อนโต๊ะ. ล. น้ำมันพืช,
• 1 ช้อนโต๊ะ ล. ล. วางมะเขือเทศ
• 2 ช้อนโต๊ะ. ล. ครีม,
• เกลือ.

การตระเตรียม:

หั่นเนื้อเป็นชิ้น ๆ ถ้าจำเป็น คุณสามารถทุบมันออกเล็กน้อยได้ ปอกผัก หั่นมันฝรั่งและแครอทเป็นลูกเต๋า สับกะหล่ำปลีและหัวหอม เทน้ำมันลงในหม้อหุงช้าใส่เนื้อและหัวหอมเกลือทันที เปิดโหมด "การอบ" เป็นเวลา 20 นาที ทอดภายใต้ฝาปิด จากนั้นใส่แครอท มันฝรั่ง กะหล่ำปลีและเห็ดลงไปผัด ตั้งค่าโหมด "ดับ" เป็นเวลา 1 ชั่วโมง จากนั้นใส่ครีมและซอสมะเขือเทศและอบต่ออีก 1 ชั่วโมง เสิร์ฟเนื้อร้อนกับเห็ดในหม้อหุงช้า

ปรุงเนื้อกับเห็ดและลูกพรุนในหม้อหุงช้า

วัตถุดิบ:

• หมู 600 กรัม
• เห็ดกระป๋อง 100 กรัม
• ลูกพรุน 50 กรัม
• ชีส 150 กรัม
• พริกหวานอย่างละ 3 เม็ด
• หัวหอม,
• มะเขือเทศ,
• แครอท,
• กานพลูกระเทียม
• 1 บวบ
• น้ำมันพืช 2 ช้อนโต๊ะ
• เมล็ดยี่หร่า ขมิ้น กระวาน พริกไทยดำ เกลือ

วิธีการเตรียม: หั่นเนื้อเป็นชิ้นเล็ก ๆ ตีเล็กน้อย ล้างและปอกเปลือกผัก ตัดหัวหอมเป็นครึ่งวง, พริกหยวก, บวบ, มะเขือเทศและแครอทเป็นก้อน ล้างลูกพรุนแช่ในน้ำอุ่นเป็นเวลา 15 นาทีหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ สับกระเทียม เทน้ำมันลงในชาม multicooker ใส่ส่วนผสมทั้งหมดยกเว้นกระเทียม ตั้งค่าโหมด "การอบ" เป็น 1.5 ชั่วโมง เป็นเวลา 5 นาที ใส่กระเทียมจนนิ่ม โรยหน้าด้วยชีสขูด

สตูว์กับเห็ด มันฝรั่ง และชีส: สูตรสำหรับผู้เล่นหลายคน

วัตถุดิบ:

• เนื้อ 900 กรัม
• เห็ดแห้ง 250 กรัม
• ชีสขูด 100 กรัม
• 8 หัวมันฝรั่ง
• หัวหอม 2 หัว,
• แครอท,
• มะเขือเทศ,
• 1 มะเขือยาว,
• น้ำมันพืช 3 ช้อนโต๊ะ
• น้ำ 400 มล.
• เกลือ.

ในการปรุงเห็ดกับมันฝรั่งและชีสในหม้อหุงช้า ให้หั่นเนื้อเป็นก้อนเล็กๆ เห็ดจะต้องเทน้ำและปล่อยให้ยืนเป็นเวลา 10 นาทีจากนั้นโอนเห็ดไปที่กระชอนเพื่อให้แก้วน้ำ ล้างผัก ปอกเปลือกและสับให้ละเอียด เห็ดสามารถใช้ได้ทั้งตัว (ถ้าไม่ใหญ่) หรือหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ เทน้ำมันลงในชาม multicooker ใส่เนื้อ ใส่เกลือและพริกไทย ทอดในโหมด "อบ" เป็นเวลา 30 นาที จากนั้นใส่เห็ด ผัก ยกเว้นมันฝรั่ง ผัดต่ออีก 10 นาที ละลายครีมในน้ำเทลงในชาม ตั้งโหมด "สตูว์" เป็นเวลา 1 ชั่วโมง จากนั้นใส่มันฝรั่งปรุงอาหารในโหมดเดียวกันอีก 1.5 ชั่วโมง เป็นเวลา 15 นาทีก่อนเสิร์ฟ โรยเนื้อด้วยเห็ดและลูกพรุน ปรุงในหม้อหุงช้าพร้อมชีส

สูตรเนื้อกับเห็ดในหม้อหุงช้าเรดมอนด์

และตอนนี้เรากำลังเตรียมเนื้อกับเห็ดในหม้อหุงช้าเรดมอนด์

ข้าวกับผัก เห็ด และไก่

(สำหรับผู้เล่นหลายคน REDMOND)

• 1 แก้ว (จากชุดสำหรับ multicooker) ข้าว
• 1 หัวหอม
• 1 แครอท
• 2 บวบ
• แชมเปญ 300 กรัม
• กะหล่ำปลี 200 กรัม
• ใบกระวาน 1 ใบ
• 1 ช้อนโต๊ะ ล. ล. วางมะเขือเทศ
• ซากไก่น้ำหนัก 600-700 กรัม
• มายองเนส,
• เครื่องเทศ,
• กระเทียม,
• น้ำมันพืช,
• เกลือ,
• พริกไทยดำ

1. ตัดไก่เป็นส่วน ๆ จาระบีกับมายองเนสเกลือพริกไทยและปล่อยให้หมัก
2. เทน้ำมันพืชลงในชาม multicooker
3. สับหัวหอมและแครอทแล้วใส่ในชาม
4. ใส่ข้าวที่ล้างแล้วบนผัก ตามด้วยเห็ดที่หั่นแล้ว บวบและกะหล่ำปลี
5. ละลายวางมะเขือเทศในน้ำ 500 มล. แล้วเทซอสนี้ลงบนข้าวกับผักและเห็ด
6. เพิ่มเครื่องเทศ ใบกระวาน กระเทียมสับ
7. วางชิ้นไก่ในตะกร้านึ่งแล้ววางบนชามข้าวและผัก
8. เปิดโหมด PLOV แล้วปรุงเนื้อด้วยเห็ดใน Redmond multicooker จนกว่าจะมีเสียงบี๊บ

ไก่สไตล์คันทรีกับเห็ดและผัก

(สำหรับผู้เล่นหลายคน REDMOND)

• น่องไก่ 600 กรัม
• เห็ดสด 200 กรัม
• ผักรวมแช่แข็ง 400 กรัม "ผักชนบท"
• มันฝรั่ง 500 กรัม
• 1 หัวหอม
• 1 แก้ว (จากชุดสำหรับ multicooker) นม
• น้ำ 1 แก้ว (จากชุดสำหรับ multicooker)
• ½ ช้อนชา เกลือ,
• เนย

1. ก่อนปรุงเนื้อกับเห็ด ให้ตั้งค่า multicooker ในโหมด MULTI-COOK ด้วยอุณหภูมิ 140 ° C
2. ใส่เนยลงในชาม multicooker ตั้งไฟให้ร้อนและทอดน่องไก่เล็กน้อย ปิดการใช้งานโปรแกรม
3. โอนต้นขาไก่ไปที่ตะกร้านึ่ง
4. ใส่หัวหอมสับ, เห็ด, แล้วก็มันฝรั่งลงในชาม multicooker กระจายส่วนผสมที่แช่แข็งไว้ด้านบน
5. เพิ่มชิ้นเนย
6. เทน้ำเกลือและนม วางตะกร้านึ่งที่มีน่องไก่ไว้ด้านบน
7. เลือกโปรแกรม RICE - COOKING - EXPRESS ผ่าน MENU และปรุงอาหารจนมีเสียงสัญญาณดังขึ้น

วิธีทำเนื้อฝรั่งเศสกับเห็ดในหม้อหุงช้า

วัตถุดิบ:

• เนื้อ 500 กรัม
• เห็ด,
• 3 หัวมันฝรั่ง
• 1 แครอทแต่ละ
• หัวหอม,
• กานพลูกระเทียม
• มายองเนส 2 ช้อนโต๊ะ
• น้ำมันพืช,
• เกลือ.

วิธีการเตรียม: ตัดเนื้อเป็นก้อนเล็ก ๆ ล้างและปอกเปลือกผัก ตัดมันฝรั่งเป็นชิ้น ๆ สับหัวหอมอย่างประณีตขูดแครอท เห็ดสามารถผ่าครึ่งได้ยิ่งอร่อย ส่งกระเทียมผ่านเครื่องกดกระเทียม เทน้ำมันลงในชาม multicooker เลเยอร์เนื้อ ครึ่งหนึ่งของมันฝรั่ง หัวหอม เห็ด ทาด้วยมายองเนส อีกครึ่งหนึ่งของมันฝรั่ง ทาด้วยมายองเนส เกลือแต่ละชั้น หากต้องการปรุงเนื้อเป็นภาษาฝรั่งเศสด้วยเห็ดในหม้อหุงช้า ให้ตั้งค่าโหมด "การอบ" เป็น 1 ชั่วโมง

สูตรสำหรับเนื้อย่าง มันฝรั่ง และเห็ดในหม้อหุงช้า

วัตถุดิบ:

• หมูยอ 500 กรัม
• แชมเปญ 400 กรัม
• 10 มันฝรั่ง
• กระเทียม 2-3 กลีบ
• พริกหยวกแดง 1 เม็ด
• ถั่วเขียวกระป๋อง 150 กรัม
• ใบกระวาน 3 ใบ,
• เกลือ, พริกไทย, เครื่องเทศ, สมุนไพร - เพื่อลิ้มรส

การตระเตรียม:

ในการปรุงเนื้อย่างกับเนื้อและเห็ดในหม้อหุงช้า ให้หั่นเนื้อ หัวหอม แครอท พริกหยวกและมันฝรั่งเป็นก้อน สับกระเทียม และหั่นเห็ดเป็นชิ้นๆ เทน้ำมันพืชที่ด้านล่างของชาม multicooker แล้วทอดเนื้อในโหมด "การอบ" เป็นเวลา 10 นาทีจนเป็นสีเหลืองทอง ใส่กระเทียม ผัดกับเนื้อเล็กน้อย จากนั้นใส่พริกและแครอท ผัดและทอดประมาณ 5-7 นาที ใส่เห็ดสุดท้าย. คนให้เข้ากันผัดเป็นเวลา 5 นาทีแล้วปิดโหมด เพิ่มมันฝรั่ง, ถั่ว (คุณสามารถใช้ของเหลวจากขวด), เกลือและพริกไทย, เพิ่มเครื่องเทศและเครื่องปรุงรสเพื่อลิ้มรส, ปิดฝา ในการปรุงมันฝรั่งกับเนื้อและเห็ดใน multicooker ให้ตั้งค่าโหมด "สตูว์" เป็นเวลา 1-1.5 ชั่วโมง

ข้าวบาร์เลย์กับเนื้อและเห็ด ปรุงในหม้อหุงช้า

วัตถุดิบ:

• เนื้อ 500 กรัม (คุณสามารถสับได้)
• เห็ดสด 200 กรัม (ขาวหรือแชมเปญ)
• ข้าวบาร์เลย์มุก 300 กรัม
• 2 หัวหอม
• 2 แครอท
• 1 ช้อนโต๊ะ ล. ล. น้ำมันพืช,
• กระเทียม 1 หัว
• เครื่องเทศ,
• เกลือ.

การตระเตรียม:

ปอกเปลือกและสับหัวหอมและแครอท ล้างเนื้อแล้วหั่นเป็นชิ้น หากเนื้ออยู่ในรูปของเนื้อสับคุณต้องใส่เกลือเล็กน้อยคุณสามารถทำลูกชิ้นได้ เทน้ำมันพืชลงใน multicooker ใส่หัวหอม เห็ด และทอดในโหมด "ทอด" หรือ "อบ" โดยเปิดฝา คนเป็นครั้งคราว หลังจาก 5 นาทีใส่แครอท หลังจากนั้นอีก 5-7 นาทีก็ใส่เนื้อ จากนั้นใส่เครื่องเทศ

ข้าวบาร์เลย์มุกถ้าจำเป็นจะต้องแยกออกแล้วล้างออก หลังจากทอดเนื้อเป็นเวลา 15 นาทีแล้ว ให้เทซีเรียลลงใน multicooker อย่าผัด มันควรจะอยู่บนเนื้อและเติมน้ำทันทีเพื่อให้น้ำสูงกว่าซีเรียลหนึ่งเซนติเมตร ปอกกระเทียมจากชั้นบนสุดของแกลบแล้วใส่ทั้งหัวลงในซีเรียล ปิดฝาและตั้งโหมด "Pilaf", "Porridge" หรือ "Stew" เป็นเวลา 30 นาที จากนั้นปล่อยให้อยู่ในโหมด "Heating" อีก 30 นาที ข้าวบาร์เลย์กับเนื้อและเห็ดปรุงในหม้อหุงช้ากลายเป็นนุ่มและร่วน

วิธีการปรุง pilaf กับเห็ดและเนื้อในหม้อหุงช้า

Pilaf ใน multitvark

วัตถุดิบ:

• เนื้อ 700 กรัม
• 1 หัวหอม
• 2 แครอท
• เห็ดสด 100 กรัม
• ข้าวบาสมาติ 400 กรัม
• กระเทียม 2 หัว,
• ผักชีฝรั่งสดพวง
• เกลือ,
• เครื่องเทศ,
• 2 ช้อนโต๊ะ. ล. น้ำมันพืช.

การตระเตรียม:

ในการปรุง pilaf กับเห็ดในหม้อหุงช้าต้องล้างเนื้อและหั่นเป็นชิ้นขนาดกลาง ปอกหัวหอม กระเทียม และแครอท สับหัวหอมอย่างประณีตขูดแครอทบนเครื่องขูดละเอียดแล้วส่งกระเทียมผ่านการกด

เทน้ำมันลงใน multicooker แล้วเปิดในโหมด Pilaf, Frying หรือ Baking ใส่เนื้อและหัวหอมลงไป แล้วทอดประมาณ 10-20 นาที ขึ้นอยู่กับระดับการคั่วที่ต้องการ จากนั้นเกลือและเพิ่มเครื่องเทศเพื่อลิ้มรสผสม เพิ่มแครอท เห็ด และกระเทียม ทอดเป็นเวลา 5 นาที เทน้ำร้อนที่ไม่สมบูรณ์และเคี่ยวต่ออีก 5 นาที เทข้าวลงบนเนื้อ ห้ามคน เกลี่ยให้เรียบ ใส่เกลือเล็กน้อยลงในข้าว แล้วเติมน้ำให้สูงกว่าข้าว 2-3 นิ้ว ปิดฝา ถ้า multicooker มีวาล์ว ให้ปิดวาล์ว เปิดโหมด "Pilaf", "Porridge" หรือ "Stew" เป็นเวลา 30 นาที หลังจากสิ้นสุดโปรแกรม ให้นำกระเทียมทั้งหัวที่ปอกเปลือกออกจากแกลบด้านบนลงในข้าว ปิด multicooker แล้วเปิดในโหมดเดิมอีก 15 นาที จากนั้นปล่อยให้อยู่ในโหมด "Heating" ประมาณครึ่งชั่วโมง

ปิลาฟกับเห็ด

ส่วนประกอบ:

• แชมปิญอง - 300 กรัม
• ข้าว
• น้ำมันพืช - 3 ช้อนโต๊ะ
• เนื้อสัตว์ (ใด ๆ ) - 200 g
• เนย - 2 ช้อนโต๊ะ
• Barberry บด - 1 ช้อนชา
• พริกไทยป่นและเกลือเพื่อลิ้มรส

วิธีทำอาหาร:

ในการปรุงเนื้อกับเห็ดในหม้อหุงช้าตามสูตรนี้จะต้องปอกเปลือกเห็ดต้มในน้ำเกลือจนสุกครึ่งเย็นเล็กน้อยแล้วหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ เทน้ำมันพืชลงในกระทะแบบหลายผู้เล่น ใส่ชิ้นเนื้อสับแล้วทอดในโหมด "การอบ" จากนั้นใส่เห็ดและทอดประมาณ 15 นาที จากนั้นใส่ข้าวที่ล้างให้สะอาดบนเห็ด โรยด้วยเครื่องเทศ ใส่เนย เทน้ำเค็ม 1 ซม. ราดข้าว เปิดโหมด "Pilaf" และปรุงอาหารจนมีสัญญาณ

ทำอาหารผสมในหม้อหุงช้าพร้อมเนื้อและเห็ด

• เนื้อ 600 กรัม
• 4 หัวหอม
• 1 ช้อนโต๊ะ ล. ล. แป้ง,
• น้ำมันพืช 40 มล.
• 4 ช้อนโต๊ะ ล. ล. วางมะเขือเทศ
• แตงกวาดอง 3-4 ลูก
• เห็ดดอง 100 กรัม
• น้ำซุป 1 แก้ว
• กระเทียม 2 กลีบ
• ½ ช้อนโต๊ะ. ล. น้ำส้มสายชูไวน์
• ผักชี 1 พวง
• ผักชีฝรั่ง 1 พวง
• ½ ช้อนชา ผักชีป่น,
• ½ ช้อนชา ฮเมลิซูลี
• มะกอกหลุม 50 กรัม
• เกลือ,
• พริกไทยดำ

1. ตัดเนื้อเป็นก้อนหรือก้อน สับหัวหอมอย่างประณีต ตากแป้งในกระทะโดยไม่ใช้น้ำมันจนแห้งจนเปลี่ยนสีเล็กน้อย
2. ผัดหัวหอมและเนื้อในน้ำมันพืช ใส่แป้งสีน้ำตาลในตอนท้ายโอนไปยังชาม multicooker ใส่มะเขือเทศ เห็ดสับ และผักดอง เทน้ำซุปเกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส ปรุงอาหารด้วยโหมด STEWING เป็นเวลา 1 ชั่วโมง
3. ก่อนเตรียมพร้อม 5 นาที ใส่กระเทียมที่ผ่านการกด น้ำส้มสายชูไวน์ ผักชีสับ และผักชีฝรั่ง (ทิ้งไว้สำหรับเสิร์ฟ) รวมทั้งเครื่องเทศและมะกอกลงในส่วนผสม
4. เสิร์ฟส่วนผสมที่ปรุงในหม้อหุงช้าพร้อมเนื้อและเห็ดร้อน ๆ โรยด้วยสมุนไพรที่เหลือ

สตูว์เนื้อ มันฝรั่ง และเห็ดในหม้อหุงช้า

สตูว์เนื้อกับผักและเห็ด

วัตถุดิบ:

• เนื้อ 400 กรัม
• 2 มันฝรั่ง
• เห็ด 200 กรัม (สดหรือแช่แข็ง)
• 2 หัวหอม
• 2 แครอท
• กะหล่ำปลี 200 กรัม
• ถั่วเขียว 50 กรัม
• 4 ช้อนโต๊ะ ล. ล. เนย,
• 1 ช้อนโต๊ะ ล. ล. แป้ง,
• นม 1 แก้ว
• เกลือ.

การตระเตรียม:

หั่นเนื้อเป็นชิ้นเล็ก ๆ ปอกเปลือกและสับผัก ใส่เนื้อในหม้อหุงช้าที่มีหัวหอมและแครอท และปรุงอาหารในโหมด "การอบ" เป็นเวลา 40 นาที ตรวจสอบให้แน่ใจว่าไม่มีเปลือกที่ด้านล่าง จากนั้นใส่มันฝรั่ง กะหล่ำปลีสับ เห็ด ถั่วเขียวสดหรือแช่แข็ง เกลือ คุณสามารถเติมน้ำเล็กน้อยได้หรือไม่ ตั้งค่าโหมด "ดับ" เป็นเวลา 30 นาที หากถั่วเขียวบรรจุกระป๋องจะต้องเติมในตอนท้ายสุด ละลายแป้งในนมเล็กน้อยคนให้เข้ากันเทนมที่เหลือแล้วเทสตูว์กับซอสนี้ ปรุงสตูว์กับเนื้อและเห็ดในหม้อหุงช้าในโหมดเดียวกันอีก 15-20 นาที

มันฝรั่งกับเนื้อและเห็ด

• เนื้อหมู 500-600 กรัม
• มันฝรั่งประมาณ 1 กก.
• 2 หัวหอม
• เห็ดสดประมาณ 500 กรัม
• น้ำ 1 หลายแก้ว
• นม 1 หลายแก้ว
• เกลือพริกไทย
• lavrushka พริกไทย
• ปาปริก้า โรสแมรี่

1. ในการปรุงมันฝรั่งกับเห็ดในหม้อหุงช้าต้องหั่นเนื้อเป็นชิ้นขนาดเท่าฝ่ามือใส่ในชามเติมน้ำ 1 แก้วแล้วเปิด "ซุป" เป็นเวลา 2 ชั่วโมง
2. หลังจาก 30 นาทีจากจุดเริ่มต้นของโหมดใส่หัวหอม, สับเป็นวง, เห็ดในชิ้นใหญ่บนเนื้อ, เกลือ, พริกไทยและเพิ่มเครื่องเทศทั้งหมด, ปิดฝาและทำอาหารต่อ;
3. หลังจาก 1 ชั่วโมงจากจุดเริ่มต้นของโหมด ใส่มันฝรั่งเป็นวงกลมขนาดใหญ่ด้านบน ใส่เกลือเล็กน้อยแล้วเทนม 1 หลายแก้ว ปิดและปรุงอาหารจนสิ้นสุดโหมด

Multicooker สูตรเนื้อและเห็ดพาย

ส่วนผสมสำหรับทำพายเนื้อในหม้อหุงช้า:

• แผ่นขนมปัง pita - 2 ชิ้น.;
• หัวหอมขาว - 1 ชิ้น;
• แชมเปญ - 5 ชิ้น;
• หมูสับหรือหมู - 600 กรัม
• เบคอนรมควัน - 100g;
• ไข่ไก่ - 4 ชิ้น;
• ครีม - 3 ช้อนโต๊ะ;
• เกลือ, พริกไทยป่น - เพื่อลิ้มรส;
• เครื่องเทศใด ๆ เพื่อลิ้มรส

ทำพายกับเนื้อและเห็ดในหม้อหุงช้า:

ปอกหัวหอมและสับละเอียด คุณสามารถบดหัวหอมในเครื่องปั่น

ตอนนี้เราล้างเห็ดแล้วหั่นให้ละเอียดมาก

ถ้าเราเอาเบคอนรมควัน (อันเดอร์ไวร์) มา เราก็จะต้องตัดผิวมันออก

ตัดเบคอนและหมูเป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้วส่งไปที่เครื่องบดเนื้อ หากคุณซื้อเนื้อบดสำเร็จรูป แนะนำให้นำออกจากตู้เย็นก่อน (หากเนื้อบดอยู่ในช่องแช่แข็ง ให้ละลายน้ำแข็ง)

เราเปลี่ยนเนื้อสับเป็นภาชนะที่กว้างขวาง ใส่เกลือ พริกไทยและเครื่องเทศที่คุณชื่นชอบ นวดเนื้อสับให้ละเอียดเพื่อให้เกลือและเครื่องเทศกระจายอย่างสม่ำเสมอ

ตอนนี้เราผสมเห็ดกับหัวหอมและเนื้อสับแล้วแบ่งไส้ออกเป็น 2 ส่วน

คลี่ขนมปังพิต้าออกบนโต๊ะ ใส่ส่วนหนึ่งของไส้ลงบนแป้งแล้วห่อ

มันยังคงห่อไส้ในขนมปังไฟลนก้นที่สอง คุณสามารถทำอย่างอื่นได้: ขั้นแรก แจกจ่ายเฉพาะเนื้อสับให้ทั่วพื้นผิวทั้งหมดของขนมปังพิต้า แล้วโรยด้วยหัวหอมและเห็ดด้านบน

ม้วนขนมปังไฟลนก้นแต่ละชิ้นให้พอดีกับชาม multicooker คุณควรมีเกลียวที่ทำจากขนมปังพิต้า ข้างในจะเป็นไส้ของเรา

ตอนนี้เราจะเริ่มเตรียมไส้: ผสมไข่กับครีมในภาชนะที่แยกต่างหากใส่เกลือพริกไทยและเครื่องเทศ ตีส่วนผสมจนเนียน

หลังจากนั้นเราเติมพายของเราใน multicooker ด้วยไส้นี้แล้วปิดฝาของอุปกรณ์

ยังคงเป็นเพียงการตั้งค่าโหมดที่ต้องการและทำธุรกิจของคุณ เราเลือกโปรแกรม "อบ" ตั้งเวลาเป็น 50 นาที

ทันทีที่ multicooker เสร็จสิ้นกระบวนการทำอาหาร เราไม่รีบร้อนที่จะดึงพายเนื้อของเราที่ปรุงใน multicooker เราเปิดโหมด "การทำความร้อน" เป็นเวลา 20 นาที

เมื่อพายเข้ากันดีแล้ว ให้ปิดอุปกรณ์และนำพายเนื้อที่เสร็จแล้วออกจาก multicooker

เมื่อเย็นลงเล็กน้อย พายที่มีเนื้อและเห็ดปรุงในหม้อหุงช้าสามารถตัดและเสิร์ฟได้ทันที