วิธีลอกเนยออกจากผิว: วิธีง่ายๆ กับวิดีโอและรูปภาพ

เห็ดเนยเป็นเห็ดที่กินได้ดีเยี่ยมซึ่งมีรสชาติไม่ด้อยกว่าเห็ดชนิดหนึ่ง ตัวผลไม้ได้ชื่อมาจากการมีผิวเหนียวและมันบนหมวก เศษป่าถูกเก็บรวบรวมบนพื้นผิว: เข็ม ทราย ใบไม้ เศษกิ่งไม้ ทั้งหมดนี้สร้างปัญหาในการแปรรูปเห็ดที่บ้าน

วิธีล้างฝาน้ำมันเห็ดออกจากฟิล์มอย่างรวดเร็ว (พร้อมวิดีโอ)

จะล้างน้ำมันออกจากฟิล์มอย่างรวดเร็วเพื่อเร่งกระบวนการแปรรูปเห็ดจำนวนมากได้อย่างไร? นี่เป็นคำถามที่มักสร้างความกังวลให้กับผู้ชื่นชอบ "การล่าอย่างเงียบ ๆ" ซึ่งชอบเก็บเห็ดเหล่านี้โดยเฉพาะ

เป็นเรื่องที่ควรค่าแก่การบอกว่าเมื่อเก็บเกี่ยวคุณสามารถเริ่มทำความสะอาดได้ในป่า วิธีการปอกเห็ดชนิดหนึ่งอย่างรวดเร็วในธรรมชาติทันที? ในวันที่อากาศแจ่มใสและอบอุ่น เมื่อเห็ดชนิดหนึ่งแห้ง จะสะดวกกว่ามากในการทำเช่นนี้ และจากนั้นคุณไม่จำเป็นต้องขนขยะทั้งหมดกลับบ้าน การทำงานในที่ที่มีอากาศบริสุทธิ์สบายกว่าที่บ้าน และไม่น่าเบื่อด้วย ฟิล์มสามารถลอกออกได้ง่ายมาก ดังนั้นการทำความสะอาดจึงใช้เวลาไม่นาน นำผ้าชุบน้ำมันพืชติดตัวไปด้วยเสมอ น้ำมันจะช่วยขจัดฟิล์มออกจากเห็ดได้อย่างรวดเร็ว และเพื่อไม่ให้มือของคุณสกปรกขณะรวบรวมและทำความสะอาดน้ำมัน ควรใช้ถุงมือยาง

แต่ถ้าฝนตกก็ต้องพก "จับเห็ด" กลับบ้าน หมวกน้ำมันลื่นมากจนไม่สามารถถือไว้ในมือได้ เมื่อมาถึงบ้านคุณต้องทำให้เห็ดชนิดหนึ่งแห้งในแสงแดดหรือใต้หลังคา

ผีเสื้อตัวเล็กทำความสะอาดได้ง่ายกว่าผีเสื้อตัวใหญ่เพราะมีฟิล์มหนาแน่น ในตัวอย่างขนาดใหญ่ ผิวหนังจะบางและฉีกขาดได้ง่าย มันยากกว่าที่จะหยิบมันขึ้นมาด้วยมีด ดังนั้นคุณต้องตัดฝาแล้วแตกมัน ดึงเห็ดครึ่งหนึ่งแล้วเอาผิวหนังออก จากนั้นทำตามขั้นตอนเดียวกันกับอีกครึ่งหนึ่งของฝา

หากเห็ดชนิดหนึ่งถูกนำกลับบ้านโดยที่ยังไม่ได้รับการขัดเกลา กระบวนการแปรรูปก็สามารถเร่งและอำนวยความสะดวกได้เช่นกัน

ควรใส่เห็ดในกระชอนและถือไอน้ำเป็นเวลา 20-30 วินาทีหรือเทน้ำเดือดลงบนฝา ขั้นตอนง่ายๆ ดังกล่าวจะทำให้เอาฟิล์มมันออกจากเห็ดได้โดยไม่มีปัญหาและใช้เวลามาก

บัตเตอร์เล็ตนั้นอร่อยและมีกลิ่นหอมมากในหลายจาน ก่อนที่จะเตรียมอะไรจากร่างกายที่ติดผลเหล่านี้ได้ พวกมันควรได้รับการแปรรูปให้ดีเสียก่อน เนยกระป๋องเป็นเห็ดยอดนิยม แต่ไม่ง่ายอย่างที่คิด ดังนั้นผู้เชี่ยวชาญด้านการทำอาหารทุกคนต้องรู้วิธีล้างเนยออกจากผิวอย่างรวดเร็ว

แฟน ๆ ของจานเห็ดชอบเนยดองมากซึ่งดูดีบนโต๊ะปีใหม่ เพื่อที่พวกเขาจะได้ไม่มีรสขมมีรูปลักษณ์ที่สวยงามและทำให้แขกพอใจกับรสนิยมของพวกเขาคุณต้องเอาผิวออกจากพวกเขา เราเสนอให้คุณดูวิดีโอเกี่ยวกับวิธีการล้างน้ำมันออกจากฟิล์มอย่างรวดเร็ว:

วิธีทำความสะอาดน้ำมันอย่างรวดเร็วคือการรับประกันว่าจะไม่มีเศษอาหารอยู่ในจานที่เตรียมไว้ และจะไม่มีใครได้ยินเสียงทรายกระทบฟัน เศษเล็กเศษน้อยที่มีเศษหญ้า ใบไม้ และกิ่งไม้เกาะติดแน่นกับผิวที่เหนียวของน้ำมัน การทำความสะอาดเห็ดเบื้องต้นจะรับประกันความบริสุทธิ์ของชิ้นงานในอนาคต

มีวิธีอื่นที่จะทำความสะอาดฝาของเนยอย่างรวดเร็วโดยไม่ต้องเสียเวลามากได้อย่างไร? คลีนซิ่งบัตเตอร์เป็นกระบวนการที่น่าเบื่อ โดยเฉพาะสำหรับคนคนเดียว หากต้องการเร่งการแปรรูปเห็ดขนาดใหญ่ คุณจะต้องได้รับความช่วยเหลือจากครอบครัวของคุณ การทำงานร่วมกันจะดำเนินไปอย่างรวดเร็ว

ตอนนี้คุณรู้วิธีเอาฟิล์มออกจากเห็ดเนยอย่างรวดเร็ว เห็ดปอกเปลือกดูสวยงามและน่ารับประทานในจาน พวกเขาให้ขนมมีรสชาติและกลิ่นหอมของป่าที่ลืมไม่ลง