สลัดกับเห็ดน้ำผึ้งและอกไก่: สูตรง่ายๆ
สลัดอกไก่กับเห็ดน้ำผึ้งเป็นความฝันของนักชิม จานที่แสนอร่อยนี้เหมาะอย่างยิ่งสำหรับงานรื่นเริงหรือเป็นอาหารจานเดียวสำหรับมื้อกลางวันและมื้อค่ำของครอบครัว ผลิตภัณฑ์ที่ใช้ในสลัดมักจะนำมาผสมผสานกัน
เราขอเสนอ 2 สูตรง่ายๆ และอร่อยที่แม่บ้านหลายคนได้ทดสอบในครัวและพึงพอใจ
สลัดเห็ดน้ำผึ้งทอด แตงกวาดอง อกไก่
เห็ดผัดกับอกไก่ในสลัดจะเพิ่มความชุ่มฉ่ำและความเผ็ดเป็นพิเศษ จานนี้จัดทำขึ้นอย่างรวดเร็วและค่อนข้างง่าย แต่ผลลัพธ์จะทำให้ทุกคนประหลาดใจ ฉันอยากจะบอกว่าปีใหม่ที่จะมาถึงปี 2018 จะไม่สามารถทำได้หากไม่มีสูตรสลัดที่เสนอซึ่งจะเป็นตำแหน่งหลักบนโต๊ะเทศกาลอย่างถูกต้อง
- agarics น้ำผึ้ง 500 กรัม
- อกไก่ 300 กรัม
- 1 ชิ้น มันฝรั่งและแครอท
- ข้าวโพดกระป๋อง 200 กรัม
- 2 แตงกวาดอง;
- 3 ไข่;
- มายองเนส;
- เกลือและพริกไทยดำเพื่อลิ้มรส
- น้ำมันพืช - สำหรับทอด;
- 1 หัวหอม;
- 2 ช้อนโต๊ะ. ล. ผักชีฝรั่งสับและผักชีฝรั่ง
สลัดกับเห็ดน้ำผึ้งและอกไก่จัดทำตามขั้นตอนที่อธิบายไว้
ล้างไข่ แครอท และมันฝรั่ง ต้มในน้ำเดือด ต้มจนสุก (ต้มไข่ 10 นาที)
ปล่อยให้เย็น ปอกเปลือกและหั่นอาหารต้มทั้งหมดเป็นก้อน
ต้มอกไก่ในน้ำเกลือกับเครื่องเทศที่คุณชอบ นำออกมาพักไว้ให้เย็นแล้วหั่นเป็นชิ้น
ล้างเห็ดน้ำผึ้ง ตัดปลายขา ต้มในน้ำเดือด
ต้มเป็นเวลา 15 นาทีใส่กระชอนแล้วปล่อยให้สะเด็ดน้ำ ใส่น้ำมันพืชในกระทะร้อนและทอดเป็นเวลา 15 นาที
ตัดหัวหอมเป็นก้อน ใส่เห็ด ปรุงรสด้วยเกลือ พริกไทย ผัดและทอดต่อจนเป็นสีเหลืองทอง
ระบายข้าวโพดและหั่นแตงกวาเป็นก้อน
รวมมายองเนสกับสมุนไพรสับ ผสมอาหารปรุงสุกทั้งหมด และปรุงรสด้วยมายองเนส
ผัดเบา ๆ จนเนียน โรยด้วยสมุนไพรด้านบนแล้วใส่เห็ดน้ำผึ้งสองสามดอก
สลัดเห็ดน้ำผึ้งต้มและอกไก่รมควัน
สลัดที่ปรุงด้วยเห็ดต้มและอกไก่เป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับงานฉลอง และถ้าคุณใส่สับปะรดลงไป แม้แต่เด็ก ๆ ก็จะชอบจานนี้
- เห็ดน้ำผึ้งต้ม 500 กรัม
- อกไก่รมควัน 300 กรัม
- สับปะรดกระป๋อง 200 กรัม
- 2 แตงกวาดอง;
- 3 ช้อนโต๊ะ ล. ล. วอลนัทมีเปลือก;
- 5 ไข่ไก่ต้ม;
- มายองเนส;
- เกลือเพื่อลิ้มรส;
- ผักชีฝรั่งผักชีฝรั่ง
- ในการเตรียมสลัดเห็ดน้ำผึ้งแสนอร่อยกับอกไก่ก่อนอื่นคุณต้องสับผลิตภัณฑ์ที่นำเสนอทั้งหมดเป็นก้อน
- ใส่เห็ดต้มที่ด้านล่างของชามสลัดลึก ใส่เกลือและไขมันด้วยมายองเนส
- ใส่แตงกวาดอง หั่นเป็นลูกเต๋า ใส่เห็ด โรยหน้าด้วยอกไก่รมควัน แล้วทาด้วยมายองเนสอีกครั้ง
- ใส่สับปะรดกระป๋องบนเต้านมที่รมควันแล้วโรยด้วยวอลนัทสับในครก
- วางไข่บนชั้นหนึ่ง ทาด้วยมายองเนสและตกแต่งด้วยผักชีฝรั่ง
- คุณยังสามารถตกแต่งด้านบนด้วยสับปะรดครึ่งวงและเห็ดต้มทั้งตัว
