emmabrewda.com

เห็ดน้ำผึ้งผัดในกระทะเป็นอาหารที่มีแฟนเป็นจำนวนมาก ต้องขอบคุณรสชาติและกลิ่นหอมอ่อนๆ ของเห็ดจึงสามารถทอด ตุ๋น อบ ดอง และเค็มได้ อาหารจากเห็ดน้ำผึ้งปรุงในกระทะพร้อมกับผลิตภัณฑ์อื่น ๆ ได้รับการชื่นชมเป็นพิเศษ

วิธีทำเห็ดน้ำผึ้งในกระทะที่บ้านเพื่อให้จานนั้นเซอร์ไพรส์ครอบครัวของคุณและแขกรับเชิญ? ก่อนเริ่มกระบวนการ วัตถุที่ติดผลจะต้องผ่านการประมวลผลเบื้องต้น

• เห็ดน้ำผึ้งทำความสะอาดสิ่งสกปรกปลายขาถูกตัดล้างและต้มเป็นเวลา 15 นาที
• จากนั้นเกลี่ยในกระชอนแล้วปล่อยให้สะเด็ดน้ำ
• จากนั้นคุณสามารถไปยังขั้นตอนต่อไป - การทอดหรือตุ๋น

เราเสนอสูตรดั้งเดิมที่เรียบง่ายหลายอย่าง แต่ในขณะเดียวกันก็แสดงวิธีการทอดเห็ดในกระทะ

วิธีทอดเห็ดสดในกระทะ: สูตรดั้งเดิม

สำหรับผู้ที่ไม่ชอบความแปลกใหม่และแปลกใหม่อื่น ๆ สูตรคลาสสิกสำหรับเห็ดน้ำผึ้งจะช่วยได้ 2 ส่วนผสมที่หาได้ง่ายที่สุด - เห็ดและหัวหอม - ทำให้จานอร่อย

• เห็ดสด 1 กก.
• หัวหอม 4 หัว;
• เนย - สำหรับทอด;
• เกลือเพื่อลิ้มรส;
• 1 ช้อนชา พริกไทยดำ.

คุณสามารถทอดเห็ดน้ำผึ้งในกระทะโดยปฏิบัติตามคำอธิบายทีละขั้นตอนของกระบวนการ

ต้มเห็ดสดหลังจากทำความสะอาดและล้างเป็นเวลา 15 นาที และวางไว้บนผ้าเช็ดครัว

หลังจากเย็นแล้วให้ทอดในกระทะร้อนเพิ่ม 3 ช้อนโต๊ะ ล. ล. เนย.

ปอกหัวหอมหั่นเป็นก้อนแล้วทอดในน้ำมันในกระทะแยกต่างหากจนเป็นสีเหลืองทอง

รวมเห็ดกับหัวหอม, พริกไทย, เกลือ, ผัดและทอดเป็นเวลา 5 นาที ผ่านความร้อนปานกลาง

ไม่คำนึงถึงการเดือดเบื้องต้นของเนื้อผลไม้ กระบวนการทำอาหารเองใช้เวลาไม่เกิน 20 นาที อย่างที่คุณเห็น การทอดเห็ดสดในกระทะนั้นง่ายมาก!

วิธีทอดเห็ดน้ำผึ้งกับหัวหอมและไส้กรอกในกระทะ

สูตรสำหรับปรุงเห็ดน้ำผึ้งในกระทะที่เติมหัวหอมและไส้กรอกจะดึงดูดแม้กระทั่งเด็ก ๆ

นอกจากนี้ ถือว่าเตรียมค่อนข้างง่ายและรวดเร็ว มีเพียงทอดส่วนผสมทั้งหมดแยกจากกัน จากนั้นผสมให้เข้ากันและเคี่ยว

• เห็ดน้ำผึ้ง 600 กรัม
• หัวหอม 4 หัว;
• ไส้กรอก 300 กรัม (ตามชอบ);
• เกลือเพื่อลิ้มรส;
• เนย - สำหรับทอด;
• กระเทียม 2 กลีบ;
• 2 ช้อนโต๊ะ. ล. ครีมเปรี้ยว + ½ ช้อนโต๊ะ ล. นม.

คำแนะนำทีละขั้นตอนที่แสดงวิธีการทอดเห็ดกับไส้กรอกและหัวหอมอย่างเอร็ดอร่อยในกระทะอธิบายไว้ด้านล่าง

1. ปอกเปลือกเห็ดน้ำผึ้ง ล้างและต้มในน้ำเดือด 15 นาที สำหรับการต้ม
2. ปล่อยให้เย็นและสะเด็ดน้ำ หั่นเป็นชิ้นแล้วทอดในเนยจนเป็นสีเหลืองทอง
3. ตัดไส้กรอกเป็นก้อนหรือเส้นใส่ในกระทะแล้วทอดในน้ำมันจนนุ่ม
4. หลังจากปอกเปลือกแล้วให้หั่นหัวหอมเป็นก้อนทอดในน้ำมันแล้วผสมกับเห็ดและไส้กรอกเกลือ
5. ขูดกระเทียมบนเครื่องขูดที่ละเอียดรวมกับครีมและนมแล้วตีด้วยที่ตี
6. เทลงในเห็ดกับไส้กรอก, คน, ปิดฝาและเคี่ยวบนไฟอ่อน ๆ เป็นเวลา 15 นาที
7. คุณสามารถเสิร์ฟจานกับมันบดและข้าวต้ม

สูตรทอดเห็ดกับมันฝรั่งในกระทะอย่างถูกวิธี

คุณสามารถปรุงเห็ดผัดในกระทะกับมันฝรั่งและสูตรที่อธิบายด้านล่างจะช่วยในเรื่องนี้

• agaric น้ำผึ้ง 400 กรัม
• 7 หัวมันฝรั่ง;
• 2 หัวหอม;
• ½ ช้อนชา พริกไทยมะนาวป่น
• น้ำมันพืช;
• ซอสถั่วเหลือง - 4 ช้อนโต๊ะ ล.;
• 2 ช้อนโต๊ะ. ล. ผักชีฝรั่งสับและผักชีฝรั่ง

วิธีการทอดเห็ดกับมันฝรั่งในกระทะอย่างถูกวิธีเพื่อให้อาหารสมาชิกในครอบครัวของคุณพึงพอใจ?

1. เริ่มต้นด้วยการต้มเห็ดน้ำผึ้งเป็นเวลา 15 นาทีหลังจากทำความสะอาดแล้วใส่ตะแกรงแล้วปล่อยให้สะเด็ดน้ำ
2. จากนั้นราดซีอิ๊วขาว ใส่หอมใหญ่สับครึ่งวง คลุกเคล้าทิ้งไว้ 10 นาที
3. ปอกมันฝรั่งล้างออกด้วยน้ำปริมาณมากแล้วหั่นเป็นเส้น
4. เห็ด หัวหอม และมันฝรั่งทอดในน้ำมันในกระทะสองใบ
5. ผสมให้เข้ากัน ใส่พริกไทยมะนาว คลุกเคล้าให้เข้ากัน
6. ทอดด้วยไฟอ่อนประมาณ 5-8 นาที ใส่ผักที่หั่นไว้ลงไป คลุกเคล้าให้เข้ากัน ปิดเตา ผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่งจะเพิ่มรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ให้กับจาน
7. เห็ดน้ำผึ้งและมันฝรั่งเสิร์ฟพร้อมสลัดผักสด

วิธีทำเห็ดแสนอร่อยในกระทะด้วยครีมเปรี้ยวกับไวน์ขาว

หากคุณต้องการปรุงอาหารจานเห็ดแปลก ๆ ให้ลองเห็ดผัดในครีมเปรี้ยวพร้อมกับไวน์ขาวแห้ง เครื่องดื่มจะเพิ่มความพิเศษให้กับการรักษาและครีมเปรี้ยวจะเพิ่มความหอมและความอ่อนโยน

• agarics น้ำผึ้ง 500 กรัม
• 3 ช้อนโต๊ะ ล. ล. เนย;
• ครีมเปรี้ยว 200 มล.
• ไวน์ขาวแห้ง 250 มล.
• ชีสแข็ง 100 กรัม
• สำหรับ ½ ช้อนชา พริกแดงและดำป่น
• เกลือเพื่อลิ้มรส

คำอธิบายโดยละเอียดของกระบวนการจะแสดงวิธีการปรุงเห็ดในกระทะด้วยครีมเปรี้ยวกับไวน์ขาว

1. เราล้างเห็ดล้างในน้ำแล้วหั่นเป็นชิ้น
2. ใส่ในกระทะที่แห้งทอดบนไฟร้อนปานกลางเป็นเวลา 10 นาทีเทไวน์ขาวแห้งแล้วเคี่ยวบนไฟอ่อน ๆ เป็นเวลา 10 นาทีกวนมวลเห็ดอย่างต่อเนื่อง
3. เพิ่มเนยและทอดต่อเป็นเวลา 10 นาที
4. เพิ่มเกลือพริกไทยผสมโรยด้วยชีสขูดแล้วเทครีมเปรี้ยว
5. ผัดปิดฝาเปิดเตาให้น้อยที่สุดและเคี่ยวเป็นเวลา 15 นาที
6. เสิร์ฟร้อนกับขนมปังกรอบขนมปังขาวทาเนย

วิธีทำเห็ดแช่แข็งในกระทะกับพาสต้า

คุณสามารถทอดจานเห็ดไม่เพียง แต่จากเห็ดสดเท่านั้น แต่ยังรวมถึงเห็ดแช่แข็งด้วย วิธีการปรุงเห็ดแช่แข็งในกระทะกับพาสต้าเพื่อให้อร่อยและน่ารับประทาน?

• เห็ดแช่แข็ง 500 กรัม
• พาสต้า 100 กรัม
• 1 ช้อนโต๊ะ ล. ล. เครื่องปรุงรสเห็ด "Mivina";
• 5 พริกไทยดำ
• 1 ใบกระวาน;
• 3 ช้อนโต๊ะ ล. ล. เนย;
• น้ำ.

เซอร์ไพรส์ครอบครัวของคุณด้วยสูตรทีละขั้นตอนของเราและเรียนรู้วิธีแพนเห็ดแช่แข็งกับพาสต้า

1. หากเห็ดสดแช่แข็งหลังจากละลายแล้วควรต้มเป็นเวลา 10 นาที ในน้ำเค็ม สะเด็ดน้ำทิ้งให้สะเด็ดน้ำ
2. หากก่อนหน้านี้ต้มผลไม้ให้ละลายน้ำแข็งแล้วนำไปทอด
3. ละลายเนย (2 ช้อนโต๊ะ) ในกระทะที่อุ่นแล้ว ใส่เห็ดน้ำผึ้งลงไป แล้วทอดจนเหลืองทอง
4. ใส่เนยที่เหลือในกระทะอีกใบ ละลายแล้วเทพาสต้าดิบลงไป
5. ผัดจนเป็นสีเหลืองทอง เทน้ำให้พอท่วมเส้นพาสต้า
6. ปิดฝาและเคี่ยวบนไฟอ่อนจนพาสต้าสุก
7. ใส่เห็ดทอด ใส่ใบกระวาน ผงปรุงรสมิวิน่า และพริกไทยดำ
8. ผัด ปิดฝา และเคี่ยวเป็นเวลา 15 นาที กวนเป็นครั้งคราวเพื่อหลีกเลี่ยงการเผาไหม้
9. เสิร์ฟเป็นจานแยกต่างหากพร้อมเครื่องเคียงกับผักสดหรือผักกระป๋อง

วิธีการทอดเห็ดแช่แข็งในกระทะด้วยซอสมะเขือเทศ

เห็ดน้ำผึ้งแช่แข็งสามารถเตรียมได้ง่ายเพียงแค่ทอดในกระทะ อาหารประเภทนี้ได้รับความนิยมเป็นพิเศษจากผู้ทานมังสวิรัติ เนื่องจากเห็ดสามารถทดแทนผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์ได้

และถ้าคุณกระจายจานและเพิ่มการวางมะเขือเทศมันจะอร่อยและน่าพอใจมาก

วิธีการทอดเห็ดแช่แข็งในกระทะด้วยการเติมมะเขือเทศจะบอกคุณถึงสูตรการทำอาหารทีละขั้นตอน ก่อนอื่นคุณต้องเตรียมผลิตภัณฑ์ที่จำเป็นทั้งหมด

• เห็ดแช่แข็ง 700 กรัม
• 4 ช้อนโต๊ะ ล. ล. วางมะเขือเทศ + 1 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำ;
• หัวหอม 5 หัว;
• 2 แครอท;
• ผักและเนย - สำหรับทอด;
• เกลือเพื่อลิ้มรส;
• พริกไทยดำ.

1. เห็ดจะละลายที่ชั้นล่างของตู้เย็นแล้วต้มในน้ำเค็มเป็นเวลา 15 นาที
2. หากเห็ดถูกแช่แข็งหลังจากเดือดแล้วพวกเขาจะถูกวางในกระทะและทอดบนไฟร้อนปานกลางจนของเหลวระเหยออกไป
3. แนะนำส่วนผสมของผักและเนยและทอดต่อจนเป็นสีเหลืองทอง
4. แยกแครอทและหัวหอมสับผัดในน้ำมันจนนุ่ม
5. รวมเห็ดกับผัก, เกลือเพื่อลิ้มรส, พริกไทยกับพริกไทยดำป่นและผสม
6. ผสมวางมะเขือเทศกับน้ำใส่เกลือและเทเห็ดและผัก
7. ผัดและเคี่ยวบนไฟอ่อนภายใต้ฝาปิดเป็นเวลา 20 นาที

สูตรทอดเห็ดน้ำผึ้งในกระทะกับไข่และชีส

สูตรสำหรับการทอดเห็ดน้ำผึ้งในกระทะที่มีไข่และชีสจะทำให้ทุกคนประหลาดใจด้วยรสชาติ

• agaric น้ำผึ้ง 800 กรัม
• ชีสแข็ง 200 กรัม
• 1 ช้อนโต๊ะ ล. นมไขมัน
• 3 ไข่;
• เกลือและพริกไทยดำเพื่อลิ้มรส
• หัวหอม 3 หัว;
• น้ำมันพืช - สำหรับทอด

อาหารที่เตรียมไว้นั้นอร่อยและน่าพอใจมาก สูตรทีละขั้นตอนสำหรับเนื้อผลไม้ทอดกับชีสและไข่ยืนยันข้อเท็จจริงนี้เท่านั้น

1. ต้มเห็ดน้ำผึ้งเป็นเวลา 15 นาที สะเด็ดน้ำแล้วหั่นเป็นชิ้น
2. ทอดในน้ำมันจนสุก (จนเริ่มทอด)
3. หัวหอมปอกเปลือกหั่นเป็นวงแล้วทอดในน้ำมันพืชจนเป็นสีเหลืองทอง
4. เห็ดผสมกับหัวหอมเพิ่มพริกไทยเพื่อลิ้มรสและผสม
5. นมผสมกับชีสแข็งขูด ไข่ และตีจนเนียน
6. เทลงในเห็ดด้วยหัวหอมปิดฝาแล้วเคี่ยวบนไฟอ่อน ๆ ประมาณ 15-20 นาที
7. จานนี้เสิร์ฟพร้อมกับเครื่องเคียง: มันฝรั่งต้ม ข้าวหรือถั่วบด

วิธีทอดเห็ดน้ำผึ้งในกระทะด้วยพริกหยวก

วิธีการปรุงเห็ดแสนอร่อยด้วยพริกหยวกและครีมในกระทะเพื่อเลี้ยงทั้งครอบครัวในมื้อเย็น? การผสมผสานของผลิตภัณฑ์นี้จะทำให้มื้ออาหารของคุณเป็นมื้อที่สมบูรณ์

• agaric น้ำผึ้ง 1 กิโลกรัม
• หัวหอม 6 หัว;
• 4 พริกบัลแกเรีย;
• ครีม 200 มล.
• น้ำมันพืช;
• เกลือเพื่อลิ้มรส;
• 1 ช้อนชา พริกไทยดำป่นและพริกหยวกหวาน
• 2-3 เซนต์ ล. ผักชีฝรั่งสับและ / หรือผักชีฝรั่ง

เราเสนอให้คุณดูวิดีโอเกี่ยวกับวิธีการทอดเห็ดในกระทะอย่างเหมาะสมด้วยการเติมพริกไทยและครีม

1. เห็ดน้ำผึ้งต้องคัดแยก ทำความสะอาด ล้าง และต้มในน้ำเดือดก่อน 15 นาที
2. โยนในกระชอนหรือตะแกรง สะเด็ดน้ำและเย็น
3. วางในกระทะที่มีน้ำมันพืชร้อนและทอดจนเป็นสีน้ำตาล
4. เพิ่มหัวหอมหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋าทอดต่อไปอีก 10 นาทีกวนอย่างต่อเนื่องด้วยไม้พาย
5. รวมหัวหอมกับเห็ด, คนให้เข้ากัน, เกลือ, ปรุงรสด้วยพริกไทยและปาปริก้า, เพิ่ม 3 ช้อนโต๊ะ. ล. น้ำมันและทอดประมาณ 5-8 นาที
6. นำเมล็ดและก้านออกจากพริกไทยหั่นเป็นเส้นใส่เห็ดคลุกเคล้า
7. รวมครีมกับเกลือ, สมุนไพรสับ, ตีด้วยที่ตีเล็กน้อยแล้วเทเห็ด
8. ผัดจนครีมกระจายทั่วเห็ดและพริก
9. ปิดฝาและเคี่ยวบนไฟอ่อน ๆ เป็นเวลา 15 นาทีกวนมวลเห็ดเพื่อไม่ให้ไหม้
10. ปิดไฟ ปล่อยให้เดือด 10 นาที และเสิร์ฟที่โต๊ะสำหรับชิมให้สมาชิกในครอบครัวของคุณ

เห็ดน้ำผึ้งผัดโจ๊กบัควีท

จานที่น่าสนใจ - เห็ดกับโจ๊กบัควีททอดในกระทะจะทำให้คุณอยากลอง เหมาะสำหรับเมนูประจำวันที่หลากหลาย รวมทั้งสำหรับผู้ทานมังสวิรัติและผู้ที่ถือศีลอด

• เห็ดน้ำผึ้งต้ม 700 กรัม
• 1.5 ช้อนโต๊ะ ล. บัควีท;
• 4 ช้อนโต๊ะ ล. เห็ดหรือน้ำซุปเนื้อ
• หัวหอม 5 หัว;
• กระเทียม 3 กลีบ;
• 1 ใบกระวาน;
• เกลือเพื่อลิ้มรส;
• เนย;
• เครื่องเทศเป็นตัวเลือก

วิธีการทอดเห็ดในกระทะด้วยโจ๊กบัควีทคุณสามารถเรียนรู้จากคำอธิบายทีละขั้นตอนของกระบวนการ

1. ในการปรุงเห็ดด้วยบัควีทควรใช้หม้อลึกที่มีก้นหนา แม้ว่าจานเหล่านี้จะร้อนช้า แต่ในเวลาต่อมา พวกมันก็ให้ความร้อนกับอาหารเป็นเวลานานกว่า
2. บัควีทล้างได้ดีในน้ำเย็นหลาย ๆ ครั้งแล้วใส่ลงในกระทะที่แห้ง
3. ตั้งไฟและน้ำตาลให้เข้ากัน แนะนำ 1 ช้อนโต๊ะ ล. ล. เนยและทอดต่ออีก 10 นาทีกวนตลอดเวลาด้วยช้อน
4. เห็ดหั่นเป็นชิ้น ๆ ทอดในน้ำมันแยกจากกันและทาด้วยบัควีท
5. หัวหอมทอดหั่นเป็นวงผสมกับเห็ดและบัควีท
6. เทน้ำซุปใส่เกลือเพื่อลิ้มรสใบกระวานและเครื่องเทศที่ชื่นชอบผสม
7. ปิดฝาและเคี่ยวจนบัควีทสุกบนไฟอ่อนจนของเหลวระเหย หากมีน้ำซุปไม่เพียงพอคุณสามารถเพิ่มน้ำเดือดเล็กน้อยเพื่อให้บัควีทพร้อม
8. ก่อนสิ้นสุดการปรุงอาหารให้ใส่กระเทียมหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋าลงในเห็ดแล้วคลุกเคล้าให้เข้ากัน
9. ปิดเตาแล้วปล่อยให้จานใส่ต่อไปอีก 10-15 นาที