emmabrewda.com

สลัดแสนอร่อยที่ทำจากเห็ดและไก่เป็นที่นิยมไม่เพียงแต่ในประเทศของเรา แม้แต่เมนูของร้านอาหารในหลากหลายเมนูของโลกก็ยังเต็มไปด้วยชื่อจานเห็ดและไก่ โดยเฉพาะอย่างยิ่งผู้ชายชื่นชมอาหารอันโอชะดังกล่าวเนื่องจากมีคุณค่าทางโภชนาการสูง ความอิ่มแปล้ และรสชาติที่ยอดเยี่ยม

ส่วนผสมหลักในสลัดคือเนื้อผลไม้และไก่ อาหารเสริมอาจเป็นชีส ผัก ผลไม้ สมุนไพร และเพื่อให้อาหารมีรสเผ็ดมากขึ้นคุณสามารถแทนที่เนื้อต้มด้วยเนื้อรมควัน

สูตรที่เสนอสำหรับทำสลัดกับเห็ด แชมปิญอง และไก่ จะช่วยให้แม่บ้านแต่ละคนกระจายเมนูประจำวันของครอบครัวและตกแต่งงานเลี้ยงตามเทศกาลต่างๆ เป็นที่น่าสังเกตว่าคุณสามารถเปลี่ยนสูตรอาหารได้ตามใจชอบ เช่น โดยการเพิ่มหรือลบส่วนผสมตั้งแต่หนึ่งอย่างขึ้นไป

สูตรทำสลัดไก่กับเห็ดกระป๋อง

สูตรสำหรับสลัดง่ายๆกับไก่และเห็ดมีผลิตภัณฑ์ราคาไม่แพงเพียงพอในทุกครัว เมื่อเตรียมส่วนผสมทั้งหมดไว้ล่วงหน้าแล้ว คุณสามารถทำขนมแสนอร่อยได้ในเวลาเพียงไม่กี่นาที

• เนื้อไก่ 400 กรัม
• ผลไม้ดองหรือเค็ม 500 กรัม
• 2 ไข่;
• ข้าวโพดกระป๋อง 200 กรัม
• หัวหอมสีเขียว 1 พวง;
• 1 แครอท;
• มายองเนสหรือครีมเปรี้ยว 150 มล.
• ผักชีฝรั่งผักชีฝรั่ง

สูตรสำหรับสลัดกับไก่และเห็ดกระป๋องอธิบายทีละขั้นตอน

1. ต้มไก่ ไข่ และแครอทจนสุก
2. ตัดเนื้อเป็นก้อนสับไข่ที่ปอกเปลือกแล้วขูดแครอทบนเครื่องขูดหยาบ
3. ตัดเห็ดเป็นเส้นสับผักชีฝรั่งและหัวหอมด้วยมีด
4. รวมส่วนผสมทั้งหมดลงในภาชนะเดียว เทมายองเนส ผสมจนเนียน
5. ใส่ในชามสลัดที่สวยงามและเสิร์ฟ

สลัดไก่รมควัน เห็ดสด และวอลนัท

สลัดแสนอร่อยและแสนอร่อยที่ปรุงด้วยไก่ เห็ด และวอลนัทจะไม่ถูกมองข้ามโดยของที่คุณทำเอง ผลิตภัณฑ์ที่เข้ากันอย่างลงตัวจะทำให้พวกเขาขออาหารเสริมครั้งแล้วครั้งเล่า

• เนื้อไก่รมควัน 400 กรัม
• เห็ดสด 500 กรัม
• เมล็ดวอลนัทบด 150 กรัม
• ใบผักกาดหอม;
• 2 แตงกวาดอง;
• 3 ไข่ต้ม;
• โยเกิร์ตธรรมชาติ 100 กรัม
• เกลือ ผักชีฝรั่ง และน้ำมันพืช

การทำอาหารสลัดกับไก่รมควัน เห็ดสด และถั่วมีกำหนดเป็นระยะ

1. ตัดเห็ดเป็นเส้นใส่ในกระทะด้วยน้ำมันเล็กน้อยแล้วทอดประมาณ 10-15 นาที
2. ใส่ในชามแยกต่างหากแล้วปล่อยให้เย็น
3. ตัดเนื้อเป็นก้อนสับไข่ต้มและแตงกวาดองด้วยมีด
4. ผสมเนื้อผลไม้ ไก่ แตงกวา ไข่ในภาชนะเดียว เกลือ ถ้าจำเป็น ให้ผสม
5. เทโยเกิร์ตลงไปผัดอีกครั้งเพื่อให้ได้มวลที่เป็นเนื้อเดียวกัน
6. ใส่ใบผักกาดลงบนจานแบน ใส่จานที่เตรียมไว้ลงไป
7. โรยหน้าด้วยถั่วและโรยหน้าด้วยผักชีฝรั่งสีเขียว

สูตรสำหรับสลัดพัฟ "Tsarskoe" กับเห็ดและไก่รมควัน

สลัด "ซาร์" กับไก่และเห็ดเป็นหนึ่งในสูตรที่ได้รับความนิยมในช่วงเวลาใดของปี วางใจได้เลยว่าขนมนี้จะกลายเป็นหนึ่งในขนมที่ขึ้นชื่อของคุณ

• เนื้อไก่รมควัน 300 กรัม
• เห็ด 500 กรัม
• 3 ไข่;
• 3 หัวมันฝรั่ง;
• 1 หัวหอมและ 1 แครอท
• ชีสแข็ง 100 กรัม
• น้ำมันพืช;
• มายองเนสและเกลือ

สลัดชั้น "ซาร์" ที่ปรุงด้วยเห็ดและไก่รมควันอธิบายไว้ด้านล่างเป็นขั้นตอน

หลังจากทำความสะอาดเบื้องต้นแล้ว ให้หั่นเนื้อผลไม้เป็นก้อนแล้วทอดในน้ำมันจนของเหลวระเหยจนหมด จากนั้นนำไปจนเป็นสีน้ำตาล ผัดเห็ดขนาดเล็กหลายตัวเพื่อปรุงแต่ง

ในกระทะที่แยกต่างหากให้ทอดแครอทที่ปอกเปลือกและขูดหยาบเป็นเวลา 10 นาที

เพิ่มหัวหอมสับผัดและทอดต่ออีก 5-7 นาที

ต้มมันฝรั่งและไข่จนสุก ปล่อยให้เย็น

ปอกมันฝรั่งขูดบนเครื่องขูดหยาบสับไข่ที่ปอกเปลือกด้วยมีดหั่นเนื้อรมควันเป็นก้อนเล็ก ๆ

ขั้นแรกใส่ชั้นมันฝรั่งลงในชามสลัดใส่เกลือและไขมันด้วยมายองเนส

ถัดไปใส่เนื้อและทำตาข่ายมายองเนสอีกครั้ง

ชั้นถัดไปจะเป็นหัวหอมกับแครอทซึ่งจะต้องทาด้วยมายองเนส

เทไข่หนึ่งชั้นทำตาข่ายมายองเนสทาเห็ดทอดด้านบนและมายองเนสอีกชั้นหนึ่ง

ตกแต่งพื้นผิวของจานด้วยชีสขูด ตามด้วยมายองเนส และคุณสามารถจัดวางเห็ดทอดทั้งตัวได้

ใส่ในตู้เย็นประมาณ 1-2 ชั่วโมงเพื่อให้ทุกชั้นอิ่มตัวด้วยมายองเนส

สูตรสลัดไก่ เห็ด และแครอทเกาหลีเป็นชั้นๆ

ทุกคนเห็นด้วยว่าสลัดที่ทำจากแครอท เห็ด และไก่นั้นอร่อยและมีกลิ่นหอมมาก โดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าคุณใส่แครอทเกาหลีลงไปด้วย จานที่จัดวางเป็นชั้น ๆ และเสิร์ฟในชามสลัดขนาดเล็กจะชนะใจนักชิมที่พิถีพิถัน

• อกไก่ 300 กรัม
• เห็ด 400 กรัม
• หัวหอมสีเขียว 1 พวง;
• 3 ไข่;
• ชีสแข็ง 70 กรัม
• แครอทเกาหลี 100 กรัม
• น้ำมันพืช เกลือและมายองเนส
• ผักชีฝรั่งสำหรับปรุงแต่ง

สูตรสำหรับสลัดที่ทำจากไก่และเห็ดวางเป็นชั้น ๆ อธิบายไว้ทีละขั้นตอนด้านล่าง

1. ต้มเต้านมจนนุ่ม (ตรวจสอบความพร้อมโดยการเจาะมีดบาง ๆ : ของเหลวใสควรโดดเด่นจากเนื้อ)
2. ต้มไข่เป็นเวลา 10 นาที ในน้ำเกลือ ปล่อยให้เย็น ปอกเปลือก และแยกไข่ขาวออกจากไข่แดง
3. ขูดไข่ขาวบนกระต่ายขูดขนาดกลาง ไข่แดงบนกระต่ายขูดที่มีรูเล็ก ๆ ใส่ทุกอย่างในจานแยกกัน
4. ตัดเนื้อต้มเป็นชิ้นเล็ก ๆ ผลหลังจากปอกเปลือกเป็นเส้น
5. ผัดเห็ดในน้ำมันเล็กน้อยประมาณ 5-7 นาที ใส่เกลือเล็กน้อย
6. แยกออกจากกันโดยไม่ใช้น้ำมันและปล่อยให้เย็นสนิท
7. คุณสามารถซื้อแครอทเกาหลีได้ที่ร้าน และถ้าคุณมีเวลาก็ทำเอง
8. เตรียมชามสลัดแบบแบ่งส่วนสำหรับสลัดและจัดวางส่วนผสมทั้งหมดเป็นชั้นๆ
9. ขั้นแรกให้ทาแครอทเกาหลีชั้นหนึ่ง ทาด้วยมายองเนสบางๆ
10. วางไก่เทมายองเนสแล้วทาด้วยช้อน
11. กระจายเนื้อผลไม้ด้านบนทำมายองเนสตาข่ายแล้วเกลี่ยด้วยช้อน
12. เทโปรตีนไก่ให้เรียบแล้วทาด้วยมายองเนส
13. โรยด้วยหัวหอมสับและโรยไข่แดงที่ด้านบน
14. ถัดไปขูดชีสบนเครื่องขูดที่ละเอียด โรยไข่แดง และตกแต่งด้วยใบผักชีฝรั่งสีเขียว

สลัดกับเห็ดกระป๋อง ชีส หัวหอมและไก่

สลัดที่ทำจากไก่ใส่เห็ดและชีสกลายเป็นเนื้อนุ่ม บางเบา และน่าพึงพอใจ ลวดเย็บกระดาษเหล่านี้ทำงานได้ดีและให้ส่วนผสมเพิ่มเติมมีโอกาสที่จะทำให้เป็นจาน

• เห็ดกระป๋อง 400 กรัม
• เนื้อไก่ 500 กรัม (ส่วนใดก็ได้);
• ชีสแข็ง 200 กรัม
• 2 หัวหอม;
• กระเทียม 2 กลีบ;
• น้ำส้มสายชู 3% - 2 ช้อนชา;
• มายองเนส 100 มล.;
• 3 ช้อนโต๊ะ ล. ล. น้ำมันพืช;
• เกลือเพื่อลิ้มรส;
• ผักชีฝรั่งสีเขียวและผักชีฝรั่ง 1 พวง

สูตรสำหรับทำสลัดกับเห็ดกระป๋อง ชีส และไก่มีคำอธิบายโดยละเอียดสำหรับแม่บ้านที่เพิ่งเริ่มต้นการทำอาหาร

1. ล้างเนื้อให้สะอาดเช็ดให้แห้งด้วยกระดาษชำระแล้วหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ
2. เกลือเพื่อลิ้มรสใส่ในกระทะที่มีน้ำมันทอดประมาณ 15-20 นาที ผ่านความร้อนปานกลาง
3. ล้างผลไม้กระป๋องหั่นเป็นเส้นบาง ๆ ปอกหัวหอมแล้วหั่นเป็นวงครึ่งบาง ๆ
4. หัวหอมเป็นเวลา 15 นาที เทน้ำเดือดเพื่อไม่ให้เพิ่มความขมให้กับจาน
5. ขูดชีสด้วยการแบ่งขนาดกลางสับสมุนไพรด้วยมีดส่งกลีบกระเทียมผ่านการกด
6. ผสมกระเทียมกับมายองเนสและน้ำส้มสายชูใส่ส่วนผสมทั้งหมดผสมให้เข้ากัน
7. ใส่ในชามสลัด โรยหน้าด้วยชีสขูด โรยหน้าด้วยสมุนไพร (สับละเอียดหรือกิ่งไม้)

สลัดไก่รมควัน เห็ด แตงกวา และลูกพรุน

เป็นที่น่าสังเกตว่าสลัดไก่เห็ดและลูกพรุนเป็นที่นิยมในหมู่แม่บ้านโดยเฉพาะ รายการอาหารมีจำหน่ายที่ร้านค้าใด ๆ ตลอดทั้งปี

• เนื้อไก่รมควัน 500 กรัม
• เห็ด 400 กรัม
• ลูกพรุนอ่อน 200 กรัม
• ชีสแข็ง 100 กรัม
• 4 ชิ้น ไข่ไก่และหัวมันฝรั่ง (ต้ม);
• 1 แตงกวาสด
• มายองเนส 300 มล.;
• ผักชีฝรั่ง 3-4 ก้าน;
• เกลือ น้ำมันดอกทานตะวัน

ทำตามสูตรทีละขั้นตอนนี้สำหรับสลัดกับไก่รมควัน เห็ด และลูกพรุน

1. หั่นเนื้อเป็นชิ้นเล็ก ๆ สับไข่ด้วยมีดหั่นมันฝรั่งเป็นก้อน
2. หลังจากทำความสะอาดแล้ว หั่นเห็ดเป็นเส้น ทอดในน้ำมันจนเป็นสีเหลืองทอง ตักใส่จาน ทิ้งไว้ให้เย็น
3. ตัดแตงกวาเป็นก้อนเล็ก ๆ สับลูกพรุนขูดชีส
4. เริ่มเก็บสลัด: ใส่ลูกพรุนชั้นแรกแล้วใส่เนื้อและไขมันด้วยมายองเนส
5. ถัดไปวางมันฝรั่งใส่เกลือเล็กน้อยจารบีกับมายองเนส
6. วางชั้นของเห็ดบนไข่และชั้นมายองเนส
7. เพิ่มชั้นของชีสขูด เพิ่มแตงกวาและประดับด้วยผักชีฝรั่งใบเขียว

สูตรสำหรับสลัดสกัซก้ากับไก่ กระเทียม และเห็ด

หากไม่มีสูตรสำหรับสลัดสกาสก้าที่ทำด้วยไก่และเห็ด งานฉลองจะไม่รื่นเริงนัก

• อกไก่ 500 กรัม
• 6 ไข่;
• เห็ด 800 กรัม
• เมล็ดวอลนัทบด 100 กรัม
• ชีสแข็ง 150 กรัม
• กระเทียม 5 กลีบ;
• 2 หัวหอม;
• มายองเนส เกลือ น้ำมันพืช

สูตรภาพถ่ายจะช่วยให้คุณเตรียมสลัดกับไก่และเห็ดโดยไม่ต้องใช้ความพยายามมาก

1. ปอกหัวหอม หั่นเป็นลูกเต๋า หั่นเห็ดเป็นเส้นหลังจากปอกแล้วผัดกับหัวหอมใน 3 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำมันพืช 15 นาที
2. ล้างเต้านมต้มในน้ำจนนุ่มและหลังจากเย็นแล้วหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ
3. ขูดชีสบนเครื่องขูดที่ละเอียด ปอกกระเทียม ผ่านการกดและผสมกับมายองเนส
4. ต้มไข่เป็นเวลา 10 นาที เย็น ปอกเปลือกและสับให้ละเอียด
5. แบ่งส่วนผสมทั้งหมดเพื่อให้ได้ผลิตภัณฑ์ 2 ชั้นในสลัด
6. ขั้นแรก เห็ดและหัวหอม ตามด้วยเนื้อและทาด้วยมายองเนส
7. จากนั้นไข่, ถั่ว, มายองเนสอีกชั้นหนึ่งและชีสขูด
8. ทำซ้ำการจัดวางเลเยอร์อีกครั้งในลำดับเดียวกัน
9. วางจานในตู้เย็นอย่างน้อย 2 ชั่วโมง

สลัดไก่รมควันใส่เห็ดและถั่วแดง

ทุกวันนี้ สลัดที่ทำจากไก่ เห็ด และถั่วมีความเกี่ยวข้องกันเป็นพิเศษ การผสมผสานของส่วนผสมนี้จะเพิ่มความหลากหลายให้กับเมนูประจำวันและจะสามารถตกแต่งโต๊ะสำหรับการเฉลิมฉลองในครอบครัวได้

• ไก่รมควัน 400 กรัม
• ถั่วแดงกระป๋อง 400 กรัม
• 4 ไข่ต้ม;
• เห็ดดอง 300 กรัม
• 1 แตงกวาสด
• หัวหอมสีเขียว 1 พวง;
• ใบโหระพาหรือผักชีฝรั่ง
• มายองเนส 200 มล.

การทำสลัดแสนอร่อยกับไก่รมควัน ถั่วและเห็ดจะใช้เวลาไม่นาน

1. ตัดส่วนผสมทั้งหมดลงในสลัดและใส่ในชามสลัด
2. ล้างถั่วใต้ก๊อกหลังจากใส่ในกระชอน
3. ระบายและเพิ่มไปยังส่วนที่เหลือของอาหาร
4. เทมายองเนส ผสมทุกอย่างให้ละเอียดเพื่อผสมกับส่วนผสมทั้งหมด
5. โรยใบโหระพาหรือผักชีฝรั่งสองสามใบสำหรับโรยหน้า

สลัดไก่ เห็ด หัวหอมและมะเขือเทศ

คุณสามารถเพิ่มสูตรสลัดที่มีไก่ เห็ด และมะเขือเทศลงในสมุดบันทึกการทำอาหารของคุณ มันอร่อยและเป็นต้นฉบับมากจนสามารถตกแต่งงานฉลองและแม้แต่อาหารค่ำแสนโรแมนติก

• เนื้อไก่ 400 กรัม (ต้ม);
• ชีสแข็ง 100 กรัม
• เห็ด 300 กรัม
• 3 มะเขือเทศ;
• 1 หัวหอม;
• มายองเนส น้ำมันพืช เกลือ
• ผักชีฝรั่งผักชีฝรั่ง

สูตรการทำสลัดแสนอร่อยกับไก่ เห็ด และมะเขือเทศมีรายละเอียดด้านล่าง

1. นำฟอยล์ออกจากฝาแชมเปญ ถอดปลายขา
2. ปอกหัวหอมสับละเอียดแล้วทอดในน้ำมันจนเป็นสีเหลืองทองอ่อน
3. ใส่เห็ดบนหัวหอมและทอดเป็นเวลา 10 นาที ผ่านความร้อนปานกลาง
4. ตัดเนื้อเป็นก้อนใส่ในชามสลัดใส่ผลไม้และหัวหอมที่เย็นแล้ว
5. เพิ่มมะเขือเทศหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า ชีสขูดละเอียด เกลือเพื่อลิ้มรสและคนให้เข้ากัน
6. ฝนตกปรอยๆกับมายองเนส ผสมเบา ๆ และประดับด้วยใบผักชีฝรั่งสีเขียวด้านบน
7. เสิร์ฟทันทีเพื่อไม่ให้มะเขือเทศไหล

สลัดไก่ใส่เห็ด ชีส และไข่ เรียงเป็นชั้นๆ

สลัดที่ทำจากไก่ เห็ด ชีส และไข่ ไม่เพียงแต่อร่อยเท่านั้น แต่ยังอร่อยอย่างน่าอัศจรรย์ด้วยกลิ่นหอมน่ารับประทาน

• 2 เนื้อไก่
• เห็ด 500 กรัม
• 5 ไข่;
• ชีสแข็ง 200 กรัม
• 15 ชิ้น ลูกพรุนอ่อน;
• 3 แตงกวาดอง;
• 1 หัวหอม;
• เกลือ น้ำมันพืช
• กระเทียม 2 กลีบ;
• มายองเนส 200 มล.

สูตรสำหรับสลัดชั้นกับไก่, เห็ด, ชีสและไข่อธิบายไว้เป็นขั้นตอนเพื่อให้แม่บ้านสามเณรสามารถรับมือกับกระบวนการได้อย่างรวดเร็วและถูกต้อง

1. ต้มเนื้อไก่จนนุ่ม ปล่อยให้เย็นและแยกเป็นเส้นใย
2. สับเห็ดด้วยมีดหั่นหัวหอมเป็นก้อนแล้วทอดจนเป็นสีเหลืองทองเล็กน้อย
3. ต้มไข่ให้แข็ง ปล่อยให้เย็น ปอกเปลือกแล้วแยกไข่ขาวออกจากไข่แดง
4. ขูดไข่ขาวบนกระต่ายขูดหยาบและไข่แดงละเอียด แยกจากกัน
5. พักแตงกวาขนาดเล็ก 1 ลูกและ 5-6 ชิ้น ลูกพรุนสำหรับตกแต่งหั่นแตงกวาและผลไม้แห้งที่เหลือเป็นเส้นเล็ก ๆ
6. ขูดชีสบนเครื่องขูดชั้นดีรวมกับโปรตีนกระเทียมบดและมายองเนสตีให้เข้ากันด้วยส้อม
7. ประกอบสลัดตามลำดับนี้: ลูกพรุน เนื้อ และแปรงด้วยมายองเนสชั้นดี
8. ต่อไปแตงกวา ไข่แดง มายองเนสบาง ๆ แล้ววางเห็ดและหัวหอม
9. แปรงมายองเนสอย่างไม่เห็นแก่ตัวโรยด้วยไข่แดงและตกแต่งพื้นผิวของจาน: ตัดแตงกวาเฉียงในรูปแบบของใบ, พรุนเป็นเส้นบาง ๆ
10. วางโครงร่างของกิ่งลูกพรุนและใบแตงกวา

สลัดไก่รมควันกับเห็ดและสับปะรด

สูตรสำหรับสลัดกับไก่รมควันเห็ดและสับปะรดควรใช้โดยแม่บ้านทุกคน จานอร่อยน่าพอใจและมีกลิ่นหอมผิดปกติสามารถตกแต่งโต๊ะเทศกาลของการเฉลิมฉลองได้

• ไก่รมควัน 300 กรัม
• 3 ไข่ไก่;
• 300 เห็ด;
• 3 ช้อนโต๊ะ ล. ล. น้ำมันดอกทานตะวัน;
• สับปะรดกระป๋อง 150 กรัม
• ผักชีฝรั่ง 4-5 ก้าน;
• มายองเนส 150 มล.
• 3 ช้อนโต๊ะ ล. ล. ซีอิ๊ว;
• เกลือ.

สูตรทีละขั้นตอนในการทำสลัดกับไก่และเห็ดจะช่วยให้เชฟหนุ่มรับมือกับกระบวนการนี้

1. ตัดเนื้อเป็นก้อนเล็ก ๆ ร่างผลไม้เป็นเส้น
2. ตีไข่ไก่ลงในชาม ใส่ซอส แล้วตีด้วยตะกร้อมือเล็กน้อย
3. เทลงในกระทะที่ทาไขมัน ทอดเหมือนแพนเค้ก ตักใส่จานแล้วหั่นเป็นเส้นบางๆ
4. ผัดเห็ดในน้ำมันเป็นเวลา 10 นาที
5. ใส่เนื้อไก่ แพนเค้กสับ เนื้อผลไม้ทอด ลงในภาชนะที่ลึก
6. ตัดสับปะรดกระป๋องเป็นก้อนและส่งไปยังส่วนผสมหลัก
7. เพิ่มผักชีฝรั่งสับ, เกลือเพื่อลิ้มรส, เพิ่มมายองเนสและผสมเบา ๆ
8. เสิร์ฟจานทันที วางในชามสลัดที่แบ่งส่วนหรือชามขนาดเล็ก

สลัดเห็ดกับไก่ ชีส เห็ด และข้าวโพด

สลัดที่ปรุงจากไก่รมควัน เห็ด และชีสสามารถเตรียมได้ทุกวันสำหรับอาหารค่ำแบบครอบครัว และถ้าคุณเจือจางจานด้วยข้าวโพดกระป๋องมันจะยิ่งอร่อยขึ้นและสลัดสามารถเสิร์ฟบนโต๊ะเทศกาล

• ไก่รมควัน 300 กรัม
• ชีสแข็ง 150 กรัม
• เห็ด 400 กรัม
• ข้าวโพดกระป๋อง 100 กรัม
• ไข่ต้ม 3 ฟอง;
• เกลือ น้ำมันพืช
• สับปะรดกระป๋อง 7-9 วง;
• มายองเนสสำหรับแต่งตัว

ทำตามสูตรทีละขั้นตอนสำหรับทำสลัดกับไก่ เห็ด และชีส

1. หั่นเห็ดเป็นก้อนแล้วทอดในน้ำมันจนเหลืองกรอบ ตักใส่ชามพักไว้ให้เย็น
2. ปอกไข่ต้มสับละเอียดขูดชีสบนเครื่องขูดละเอียดส่งกระเทียมผ่านการกดตัดเนื้อเป็นก้อนเล็ก ๆ ระบายข้าวโพดจากของเหลว
3. ปรุงรสเนื้อสัตว์ ชีส ไข่ เห็ด ข้าวโพด และกระเทียมด้วยมายองเนส เกลือ และคนให้เข้ากัน
4. ซับแหวนสับปะรดด้วยกระดาษชำระ หั่นเป็นลูกเต๋าแล้ววางบนจานแบน
5. ตักสลัดด้านบนและตกแต่งตามชอบ

สลัดโอ๊คกับไก่ เห็ด แตงกวาดอง และชีส

สลัดไม้โอ๊คที่ปรุงด้วยไก่ เห็ด และชีส เหมาะสำหรับโต๊ะเทศกาล ส่วนผสมทั้งหมดที่ใช้สำหรับจานสามารถซื้อได้ที่ซุปเปอร์มาร์เก็ตทุกแห่ง

• 4 มันฝรั่งต้ม;
• เนื้อไก่ต้ม 200 กรัม
• เห็ดดอง 300 กรัม
• ชีสแข็ง 100 กรัม
• 1 แตงกวาดอง;
• ไข่ต้ม 4 ฟอง;
• ผักชีฝรั่งสด½พวง
• มายองเนส - สำหรับเท;
• ใบผักกาดหอม.

สลัดเห็ดกับเห็ด ไก่ และชีสเป็นขั้นตอน

1. กระจายใบผักกาดหอมบนจานแบนขนาดใหญ่ วางแบบถอดได้ตรงกลางด้านบนเพื่อจัดวางจานเป็นชั้นๆ
2. ใส่มันฝรั่งขูดที่ด้านล่างใส่เกลือ, จารบีกับมายองเนส
3. ถัดไปจัดวางเนื้อหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋ากดด้วยช้อนแล้วทาด้วยมายองเนส
4. ตัดแตงกวาเป็นก้อนเล็ก ๆ ใส่เนื้อไก่ใส่จารบีอีกครั้ง
5. ใส่ชั้นของมันฝรั่งขูดอีกครั้งจัดวางเนื้อผลไม้หั่นเป็นชิ้น ๆ แล้วทาด้วยมายองเนส
6. ขูดไข่ที่ปอกเปลือกแล้วบนกระต่ายขูดชั้นดีทำมายองเนสตาข่ายด้านบน
7. โรยหน้าด้วยชีสขูดก่อน จากนั้นจึงสับสมุนไพร เอาแม่พิมพ์ออกแล้วเสิร์ฟ

สลัดแสนอร่อย "Obzhorka" กับไก่และเห็ด

หากคุณและครอบครัวเบื่อกับ "โอลิเวียร์" หรือ "มิโมซ่า" ที่คุ้นเคย ให้เตรียมสลัด Obzhorka ที่อร่อยและน่าพอใจพร้อมไก่และเห็ด

• เนื้อไก่ 800 กรัม
• 4 แครอทและ 4 หัวหอม;
• กระเทียม 5 กลีบ;
• แชมเปญ 700 กรัม
• น้ำมันพืช;
• มายองเนส - สำหรับเท;
• เกลือและสมุนไพรเพื่อลิ้มรส

สูตรที่ค่อนข้างง่ายสำหรับการทำสลัดกับไก่และเห็ดได้อธิบายไว้เป็นขั้นตอน

1. ปอกหัวหอมและแครอทหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ แล้วทอดผักในน้ำมันพืชจนนิ่ม
2. เลือกผักในชามลึกแยกต่างหากที่จะผสมสลัด
3. ตัดเนื้อไก่เป็นก้อนแล้วทอดในน้ำมันจนเหลืองทองใส่ผัก
4. ตัดเห็ดเป็นเส้นทอดในน้ำมันพืชเบา ๆ เพิ่มในจานในอนาคต
5. ส่งกระเทียมผ่านการกดผสมกับส่วนผสมทั้งหมดและปรุงรสด้วยมายองเนส
6. ปรุงรสด้วยเกลือ คนให้เข้ากัน ใส่ในชามสลัด ตกแต่งด้วยสมุนไพรสับด้านบน
7. ใส่ในตู้เย็นประมาณ 2-3 ชั่วโมงเพื่อให้เข้ากับมายองเนสและเสิร์ฟ