เห็ดฤดูใบไม้ผลิของ sarcoscith กินได้หรือไม่เติบโตที่ไหนและมีลักษณะอย่างไร
Sarcoscypha - หนึ่งในเห็ดที่มีรูปลักษณ์ที่น่าดึงดูดใจมาก ด้วยจินตนาการอันรุ่มรวย พวกเขาสามารถเทียบได้กับดอกไม้สีแดงสด โดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าผลดั้งเดิมเหล่านี้ไม่เติบโตบนไม้แห้ง แต่อยู่บนตะไคร่น้ำสีเขียวฉ่ำ ในกรณีนี้ดูเหมือนว่าตาสว่างหนาแน่นล้อมรอบด้วยใบไม้สีเขียวสดใส
เห็ดที่สวยงามชนิดแรกหลังจากหิมะละลายคือเห็ดฤดูใบไม้ผลิของ sarkoscyphus ซึ่งมีสีแดงสด คล้ายกับถ้วยสีแดงขนาดเล็ก แม้ว่าเห็ดเหล่านี้จะมีขนาดเล็ก แต่ก็มีความสว่างอย่างน่าประหลาดใจซึ่งกระตุ้นความรู้สึกปีติ การปรากฏตัวของพวกเขาบอกทุกคน: ในที่สุดฤดูใบไม้ผลิที่แท้จริงก็มาถึง! เห็ดเหล่านี้สามารถพบได้ทุกที่: ใกล้ถนน, ทางเดิน, ตามขอบ, ในส่วนลึกของป่า พวกมันสามารถเติบโตบนหย่อมที่ละลายได้ใกล้กับบริเวณที่มีหิมะปกคลุม
ประเภทของ sarcosciths ฤดูใบไม้ผลิ
sarcosciths มีสองประเภท: สีแดงสดและออสเตรีย ภายนอก พวกมันแตกต่างกันเพียงเล็กน้อย ใกล้และใต้แว่นขยาย คุณสามารถเห็นเส้นขนเล็กๆ บนพื้นผิวด้านนอกของ sarcoscife สีแดงสด ซึ่งไม่มีอยู่ใน sarcoscife ของออสเตรีย เป็นเวลานานที่วรรณกรรมเขียนว่าเห็ดเหล่านี้กินไม่ได้หรือกินไม่ได้
คนเก็บเห็ดทุกคนสนใจ: sarcoscifs กินได้หรือไม่? ขณะนี้มีข้อมูลมากมายบนอินเทอร์เน็ตเกี่ยวกับการรับประทานเห็ดเหล่านี้ได้ แม้จะอยู่ในรูปแบบดิบก็ตาม ฉันต้องการทราบว่าการใช้เห็ดเพียงครั้งเดียวหลังจากนั้นก็ไม่มีอะไรเกิดขึ้น ยังไม่ใช่เหตุผลสำหรับการใช้งานอย่างต่อเนื่อง สำหรับเห็ดมีแนวคิดเช่นการสะสมสารอันตรายจากการใช้ซ้ำ เป็นเพราะคุณสมบัตินี้ ตัวอย่างเช่น สุกรบางถูกจำแนกอย่างเป็นทางการเมื่อยี่สิบปีที่แล้วว่ากินไม่ได้และแม้แต่มีพิษ เนื่องจากนักวิทยาศาสตร์ยังไม่ได้พูดคำสุดท้ายเกี่ยวกับ sarcoscith พวกมันจึงไม่สามารถจำแนกได้ว่ากินได้ ไม่ว่าในกรณีใดจะต้องต้มอย่างน้อย 15 นาที
sarcoscith มีคุณสมบัติที่สำคัญซึ่งเป็นตัวบ่งชี้ถึงระบบนิเวศที่ดี
ซึ่งหมายความว่าพวกมันเติบโตในพื้นที่ที่สะอาดทางนิเวศวิทยา ผู้เขียนหนังสือสังเกตเห็ดเหล่านี้เป็นประจำทุกปีในเขต Istra ของภูมิภาคมอสโก ควรสังเกตว่าเห็ดเหล่านี้เริ่มปรับตัวให้เข้ากับการเปลี่ยนแปลงของสภาพภายนอกและปัจจุบันพบได้บ่อยมาก
ถ้า sarcoscifs เป็นเห็ดขนาดใหญ่ แสดงว่ามีเห็ดชนิดอื่นที่คล้ายคลึงกันในรูปของถ้วยสีเหลือง พวกเขาเติบโตทุกๆสองถึงสามปี พวกเขาถูกพบเห็นครั้งสุดท้ายในปี 2556 พวกมันถูกเรียกว่า Caloscyphe fulgens
ลองดูรูปถ่ายว่า sarkosciphs ประเภทต่างๆมีลักษณะอย่างไร:
เห็ดซาร์กอซิฟ สีแดงสด
ที่ sarcoscyphs สีแดงสด (Sarcoscypha coccinea) เติบโต: บนต้นไม้ที่ร่วงหล่น, กิ่งไม้, บนแคร่ในตะไคร่น้ำ, บ่อยขึ้นบนต้นไม้ผลัดใบ, น้อยกว่าบนต้นสน, พวกมันเติบโตเป็นกลุ่ม
ฤดูกาล: เห็ดชนิดแรกที่ปรากฏพร้อมกับการละลายของหิมะในฤดูใบไม้ผลิ เมษายน - พฤษภาคม ไม่บ่อยจนถึงเดือนมิถุนายน
ตัวผลของ sarcoscifa สีแดงสด มีเส้นผ่านศูนย์กลาง 1-6 ซม. สูง 1-4 ซม. ลักษณะเด่นของสายพันธุ์คือ รูปทรงกุณโฑ มีถ้วยและก้านมีสีแดงสดทั้งด้านในและด้านนอกสีขาว ส่วนนอกมีสีขาวสั้น ขนสีขาว รูปทรงจะยืดออกเมื่อเวลาผ่านไปและขอบจะสว่างและไม่สม่ำเสมอ
ขาสูง 0.5-3 ซม. ทรงกรวย เส้นผ่านศูนย์กลาง 3-12 มม.
เนื้อของเห็ด sarcoscith มีสีแดงสดหนาแน่นสีแดงเข้ม ตัวอย่างที่อายุน้อยมีกลิ่นที่น่าพึงพอใจ ในขณะที่ตัวอย่างที่โตเต็มที่จะมี “เคมี” เช่น DDT
ความแปรปรวน สีของผลในถ้วยจะเปลี่ยนจากสีแดงสดเป็นสีส้ม
สายพันธุ์ที่คล้ายคลึงกัน ตามคำอธิบายของ sarcoscifa สีแดงสดมีความคล้ายคลึงกับ sarcoscypha ของออสเตรีย (Sarcoscypha austriaca) ของออสเตรีย ซึ่งมีคุณสมบัติคล้ายกัน แต่ไม่มีขนเล็กๆ บนพื้นผิว
กินได้: มีข้อมูลมากมายบนอินเทอร์เน็ตที่ sarcosciths กินได้ อย่างไรก็ตามยังไม่มีการศึกษาคุณสมบัติของผลกระทบระยะยาวของเชื้อราเหล่านี้ต่อร่างกายดังนั้นจากมุมมองทางวิทยาศาสตร์จึงกินไม่ได้อย่างเป็นทางการ
